教大家如何快速煮水煮蛋,順便跟孕婦閒聊😃
#38w
👕蕎衣enjoy Korea(很多人問)
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,mini食代2.5L電子壓力鍋 兩千元有找~ 楊桃獨家送食譜→ https://goo.gl/a9wfpv 1.滷豬腳 材料: 豬腳 800公克 pigs feet 80g 蔥段 30公克 scallion 30g 辣椒片 20公克 chili 20g 薑片 40公克 ginger 40g 醬油 ...
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快速煮水煮蛋 在 Amanda生活美食料理 Facebook 的精選貼文
怎麼快速煮水煮蛋、去殼,熬煮一鍋好喝的粥,炸食物怎麼處理才不會掉粉皮。煎香腸怎麼做才不會內生外焦,怎麼煎魚才不掉皮甚至變魚鬆。
做菜總有些小撇步,這一篇可讓你輕鬆下廚做出美味佳餚。
簡單實用烹飪小技巧-小撇步-偷吃步
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快速煮水煮蛋 在 閒妻小廚娘 吃貨二兄妹 Facebook 的最讚貼文
教你們一招☝🏽
超快速煮水煮蛋然後不用理水煮蛋的方式
早上起床刷個牙洗個臉在噓噓一下🚽🚽
咦!水煮蛋好了😮😮
或者下午想用給寶寶吃
把雞蛋放進去電鍋然後忙自己的事
在回頭看看雞蛋就可以吃了😆😆
不必顧火🔥
不必大量的水💦
省瓦斯✔️
省時間✔️
#只要4樣東西就可以囉!
🔎材料:
電鍋
餐巾紙
少許水
雞蛋
✏️作法:
將弄濕的餐巾紙鋪在電鍋上
接著把生雞蛋放進去
蓋鍋按下開關就可以了
......🕐大概過了7.8分鐘
開關就會跳起來
在悶個5-10分鐘即可🤘🏻🤘🏻
之後泡在冷水裡面冷卻就可以剝殼了😁😁
水煮蛋保留最多營養
越複雜的烹煮,營養流失越多
越簡單的的烹調,保留最多營養唷!
快速煮水煮蛋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
mini食代2.5L電子壓力鍋 兩千元有找~
楊桃獨家送食譜→ https://goo.gl/a9wfpv
1.滷豬腳
材料:
豬腳 800公克 pigs feet 80g
蔥段 30公克 scallion 30g
辣椒片 20公克 chili 20g
薑片 40公克 ginger 40g
醬油 200cc soy sauce 200cc
糖 2大匙 sugar 2tbsp
水 300cc. Water 300cc.
米酒 50cc. Cooking rice wine 50cc.
滷包 1包 stew spice pouch 1
作法:
1. 另起一鍋煮水,將豬腳煮約2分鐘後,撈起浸泡冷水並洗淨。
2. 將豬腳放入內鍋,再把辣椒、薑片、蔥段放入,隨後倒入糖、醬油、米酒、水與滷包並蓋上鍋蓋。
3. 按下液晶顯示面板的燉煮功能,按下口感適中,待烹飪時間結束,洩壓閥完全降下即可食用。
2.家常滷肉
材料:
豬腿肉 800公克 pork 800g
豆干 4個 pressed soybean curd 4
水煮蛋 4個 hard boiled egg 4
薑片 20公克 ginger 20g
辣椒 10公克 chili 10g
蔥段 20公克 scallion 20g
蒜頭 30公克 garlic 30g
醬油 200cc soy sauce 200cc.
米酒 50cc. Cooking rice wine 50cc.
水 250cc. Water 250cc.
糖 2大匙 sugar 2tbsp
作法:
1. 另起一鍋煮水,將豬肉塊煮約2分鐘後,撈起浸泡冷水並洗淨。
2. 將豬肉塊、豆干與水煮蛋放入內鍋,接著把薑片、蒜頭、辣椒與蔥段放入,倒入糖、醬油、米酒與水並蓋上鍋蓋。
4. 按下液晶顯示面板的蒸煮功能,按下口感適中,待烹飪時間結束,洩壓閥完全降下即可食用。
3.清燉牛雜湯
材料:
牛雜 900公克 beef offal 900g
白胡椒粒 10公克 white peppercorn 10g
薑片 20公克 ginger 20g
蔥段 20公克 scallion 20g
滷包 1包 stew spice pouch 1
米酒 50cc. Cooking rice wine 50cc.
水 900cc. Water 900cc.
作法:
1. 另起一鍋煮水,將牛雜煮約2分鐘後,撈起浸泡冷水並洗淨。
2. 將牛雜放入內鍋中,再放入薑片、蔥段、滷包與白胡椒粒,倒入米酒與水。
3. 改上鍋蓋後,按下液晶顯示面板的美容煲湯功能,按下口感軟爛,待烹飪時間結束,洩壓閥完全降下即可食用。
4. 可搭配麵與蔥花、香菜一同食用。
美味關鍵: 加入白胡椒粒去腥增香,提出牛雜的鮮甜味
4. 香菇肉燥
材料:
豬絞肉 700公克 minced pork 700g
紅蔥酥 60公克 crispy fried shallot 60g
豬皮 150公克 pig skin 150g
蒜末 30公克 garlic 30g
五香粉 1/2茶匙 chinese five spices 1/2tsp.
醬油 250cc. soy sauce 250cc.
糖 2大匙 sugar 2tbsp.
泡發香菇丁 60公克 shiitake mushroom 60g
米酒 50cc. cooking rice wine 50cc.
水 300cc water 300cc.
作法:不同的口感這裡都可以滷得出來 五個字 五個字
1. 另起一鍋煮水,將豬皮煮約2分鐘後,撈起浸泡冷水洗淨,待降溫之後切成小丁。
2. 壓力鍋內鍋放入豬絞肉、泡發香菇丁、蒜末、油蔥酥、糖、醬油、米酒、五香粉與水,攪拌均勻後撒上燙熟豬皮丁。
3. 蓋上鍋蓋,按下液晶顯示面板的燉煮功能,按下口感適中,待烹飪時間結束,洩壓閥完全降下即可食用。
美味關鍵: 壓力鍋可讓豬皮快速燉出膠質免久熬
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楊桃美食網
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快速煮水煮蛋 在 Lulu二寶媽 愛玩咖 Youtube 的最佳貼文
#以後不用開火煮水煮蛋
#這樣它還能叫水煮蛋嗎😂
#明天po萬聖節料理哦
今天剛好要用到水煮蛋!
想到上次跟朋友說電鍋這招!
發現很多人不知道耶~~~
超好用啊👍👍快速、簡單、方便
拍起來分享給大家哦❤️❤️
㊙️㊙️㊙️—如果想要吃溫泉蛋,水可以放約25cc左右即可哦
快速煮水煮蛋 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的精選貼文
這帶出場也太有面子了!
起司不用烘烤,直接吃好安心
更多做吧!噪咖系列►► https://goo.gl/VHAAWh
【特別感謝】
美味起司棒請點→http://www.kuangchuan.com/03Product/Dessert0401.aspx#T
生活小巧思讓生活更有趣;美味小廚娘你我輕鬆當!
看似簡單的物品重新利用超聰明;普通的食材讓你吮指回味~
◎材料:
個人喜好蔬果、些許番茄醬、雞蛋、米飯、海苔片、起司片、起司棒、起司球
【地缚貓起司番茄便當】
◎做法:
1.將個人喜好的蔬果汆燙
2.少許番茄醬與米飯拌勻
3.塑形飯糰
4.修剪起司片、裝飾起司球、海苔
【小小兵起司雞蛋飯糰】
◎做法:
1.煮水煮蛋並挖出蛋黃
2.將蛋黃與米飯拌勻
3.塑形飯糰並包覆起司棒
4.裝飾起司球、海苔
#起司控 #起司料理 #便當 #親子料理 #食譜 #Recipe
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