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#販售文
小品釋出(ΦωΦ) ฅ
1.得標含運，請於一日內匯款，否則不保留。
2.自取時間私下聯繫，盡量帶自己的包材來，麻煩各位：）
自取地址：新北永和區/北市大同區工作室
快閃工作室地址-
103臺北市大同區蘭州街89巷12號(漸層蘭)
https://goo.gl/maps/LbUwdgV83FkXcth29
#植物勇者
#植栽為生活帶來美好
最近開啟駐店模式，有些朋友一定會覺得很熟悉，沒錯！勇者回到最初開課的漸層蘭囉，這陣子會在臺北市大同區與大家相見：）
新鮮軟木板到貨 #販售
歡迎來挑挑選選
來之前請先預約
本來想整個弄好過幾天再發文的，不過～
I’m back！
交通方式✦
https://goo.gl/maps/LbUwdgV83FkXcth29
快閃工作室地址-
103臺北市大同區蘭州街89巷12號
(漸層蘭咖啡)
捷運MRT-
民權西路站5號出口走6分鐘
大橋頭站2號出口走3分鐘
汽車停車-
周圍白線或隔壁的大同運動中心停車場
#植物勇者
#手作的溫度最對味
#植栽為生活帶來美好
#鹿角蕨上板 #鹿角蕨
疫情期間，一心只想著推出些不同的菜色，讓朋友們悶在家裡也能因為古早味而獲得美好驚喜，所以我一頭熱的快閃推出「紅燒豬腳」，製作前沒有多想，只急著要將老滋味傳出，卻忽略了部份重點，現在察覺後可真是懊惱不已。
紅燒豬腳今天已經寄出，但部分朋友會延遲一些收到，因為怎麼也沒想到，豬腳製作會大幅失重，尤其經歷過重重工序，失重狀況更是明顯，赫然發現原先預定的斤兩產出不足，好在豬商不敵我的哀求，最後一刻願意再提供肉品，但製作時間也因此有所延誤。
實不相瞞，這一次的快閃工作真是硬功夫，工序得花上三天，枝繁細節之多很是耗神，工序繁雜真是體能挑戰，但唯有如此才能完成十足入味的豬腳，然而我相信朋友們品嘗到這款「紅燒豬腳」後，必定會被那開胃程度給震懾，一反過去的印象，吃豬腳其實完全不需要沾醬，風味已經如此繽紛充足，早就撩人味蕾，何須再用醬料粉飾？
每份豬腳得先不斷翻炒40分鐘，使豬肉吸足滋味，然後入鍋慢熬，原先想著，好在團隊成員個個都是體格健壯的大漢，豬腳在炒鍋中翻炒的重量對他們而言應該不成問題，想不到長時間不間斷的翻炒，讓這幾位大男士都直喊吃不消，細節工作繁瑣，工序也雜多，最大的福利是整天聞著豬腳香，然而這也是最大的折磨，只能聞香卻不可以動口。
製作這款豬腳的最大挑戰就是高昂成本，細心算過開銷後，內心直直淌血，哎！又一次虧本的推廣活動。市售豬腳很少如此費工，製作成本也相對低許多，唯如此做不出真正誘人的好豬腳，但費工的代價卻是豬腳失重約2/5，臨時數量不足還給趕緊補貨，所以單就豬腳的用量成本相對提高許多，長時間的人事成本也高，我們選用特等醬油、中藥材更是高昂用量也大，今天仔細一算，還真是大失血呀！
累了三天也花了不少錢，讓我心都涼了一截，下次是否還要再次推出？現在我完全不敢說，先待大家吃過後的反應吧！這時候知道，勇氣與理想有時候還是得相互交戰。
【葳葳愛旅遊】我和我的可愛阿嬤
這次會回去看阿嬤是因為前幾天
阿嬤因為右腳關節又發炎積水
還好有叔叔、嬸嬸帶阿嬤至醫院掛急診。
因細菌感染嚴重，需住院觀察
而我們因為平常都在外地工作
所以只能假日回到#斗六 看她老人家
還好神明有保佑能夠讓阿嬤早早出院
趁著週末南下探視阿嬤
也順便跟家人們聚餐聊天
【葳葳愛旅遊】我和我的可愛#阿嬤
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【葳葳的日常】台北出差一日快閃
我因為工作關係，必須經常到處出差，今天特地快閃出差到台北
也順便去吃美食，工作不忘美食
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#湳雅夜市 #台北快閃 #麻油雞
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#厚得福
#御典茶
今天凌晨崩潰只睡了三小時
真的累到回到家很想放空當廢人
卸完粧還是過不去
就乖乖剪片
這次去主要真的是工作所以沒有太多行程
而且時間太短
但高雄~ 好好吃(心
我要去休息了
