關於 快高长大汤 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

我的心情还停留在昨天短暂的family time

还好有一堆家乡蔬菜平复心情😂其中就有爸爸菜园种的的花生😋在亲子团开贴问了要怎样处理这个食材，趁着流沙包午睡的同时就赶快去煲汤🍲

今天就喝 #快高长大汤 吧～

婆婆秘方：营养丰富 #花生根汤 食谱

⑴切取花生根部(保留花生和一点点茎)，去掉叶子，反复浸泡洗刷干净。(我洗了好久好久)

⑵根须上的小瘤苞是精华所在，这些 #根瘤菌有固氮作用，不要以为是泥土而拔掉。

⑶排骨先汆烫，之后加入10颗红枣和一汤匙枸杞子，我还有另外加入自家种的金马伦玉米🌽汤喝起来会更甜。

⑷慢炖三个小时，无需加盐也很好喝。让孩子也吃掉花生壳里的花生。

希望流沙包喝了会快高长大，多长高多长肉。要三岁了，才80++cm，不到12kg😟妈妈不想要你以后上学排队都是排在第一个的啊～～

∝∝∝∝∝∝
晚餐之后，又是游戏时间啦～
玩乐中学习，学习中玩乐
先是一起拼接高高的轨道放球，再看看立体书，玩一玩新到手的 #逻辑狗

本来是想直接入手贵森森的Logico，可是因为价钱很感人，所以先在淘宝买了便宜很多的中文版，看看流沙包喜不喜欢。我很推荐这款训练逻辑思考的教具啊～需要孩子的联想力去完成task。

不过据 湘女王和老媽子 说，原版的Logico难度会比较大，比较推荐原版的。但是碍于价钱太感人了，我要好好存钱存钱。孩子你先就玩着中文版来凑凑日子吧👧 妈妈要先接多几个业配😭

#大家要不要劝我入Grolier全系列😆

大家好，本期视频和大家分享一道东北家常菜“酱大骨”，制作此菜需要注意最后汤汁必须收浓才能酱香浓郁，软烂入味。如果嫌制作时间过长的朋友可以选择打去浮沫之后用高压锅快速压熟然后再大火收汁。在猪骨的选择上没有特别要求，这次选择的是脊骨（龙骨）和连着的髋骨（一个连着腿骨的粗壮骨头，所以也会被称为筒骨），相对肉比较多并且比较香；也可以选择肩胛骨（猪扇骨）或者腿骨（棒骨，筒骨，筒子骨），相对骨胶原更多，营养更丰富。

本期菜品【酱大骨】
【主料】
尾根龙骨（1根）
【辅料】
生姜（2大块）
大葱（2根）
桂皮（适量）
八角（3颗）
小茴香（适量）
干辣椒（几颗）
青花椒（少许）
香叶（几片）
冰糖（适量）
植物油（适量）
嫩糖色（1大勺）
【调味料】
黄豆酱（50克+适量）
排骨酱（30克）
蚝油（40克）
黄酒（适量）
老抽（适量）
生抽酱油（适量）
食用盐（适量）

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名词解释：
宽油：大量的油，很多的油
滑锅：冷油下锅，滑过锅底，使锅的温度迅速提高，并产生油膜，防止粘锅
明油：成菜之后淋入一点点葱油，来提高菜品的色泽与明亮度，葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒：干辣椒干花椒炒香炒脆后，手工切碎即为刀口辣椒，香辣麻三位一体，辣度温和，制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA

我是王刚，一个草根厨师长，从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜，我感恩每一段经历，感恩这个时代，也真心希望通过我的视频可以帮到大家，让大家走进厨房，爱上厨房。我会坚持做菜，坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道，欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频，头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”，微信公众号为“厨王刚丝球”，谢谢大家支持！

大家好，本期视频教大家8种包菜的详细做法，总有一款属于你的包菜！以下是对每一个做法的简单总结归纳，便于同学们学习实践：
1. 蒜香包菜（本味突出，适合家庭小灶慢炒，注意不要将酱油炒糊）
2. 炝炒包菜（猛火爆炒，口感爽脆，锅气十足；注意炒制中途不要加水）
3. 油抓包菜（可以完全去除包菜的生味，注意炒制之前需要将油控干来减少油腻）
4. 油水双炒包菜（猪油附味，略带汤汁，香味十足；也适合家庭小灶操作 ）
5. 肉炒包菜（生炒爆炒，五花肉给包菜带来更加浓厚的香味，注意出锅前烹醋可以减少油腻）
6. 包菜辅助炒法（鸡蛋肉末炒粉配包菜丝，肉香，蛋香，菜香，特别下饭）
7. 生拌豆皮包菜丝（包菜鲜脆，豆皮增加口感和豆香，注意这道菜不放盐来保证包菜不出水）
8. 熟拌包菜片（简单快捷少油，可以大批量烹饪，注意包菜焯水之后必须快速凉透保证口感）
如果同学们还觉得8种做法不够的话，我以前还分享过炝拌包菜和酸辣炒法，可以作为更多包菜做法的参考：
炝拌包菜为凉拌生包菜丝，非常开胃清爽，链接在此：https://www.youtube.com/watch?v=yRbquHwjXmw
酸辣炒包菜可以参考酸辣大白菜的视频，链接在此：https://www.youtube.com/watch?v=RY-KAQQB4ik

本期菜品【包菜的八种详细做法】

第一种【蒜香包菜】
【主料】
包菜（适量）
【辅料】
大蒜（几个）
植物油（适量）
【调味料】
鸡精（2勺）
生抽酱油（25克）

第二种【炝炒包菜】
【主料】
包菜（适量）
【辅料】
大蒜（几个）
干辣椒（适量）
青花椒（适量）
菜籽油（约35克）
【调味料】
食用盐（1勺）
生抽酱油（约6-10克）
香醋（约2克）

第三种【油抓包菜】
【主料】
包菜（适量）
【辅料】
生姜（1小块）
干辣椒（适量）
植物油（适量）
【调味料】
蚝油（约5克）
生抽酱油（约8克）
鸡精（少许）

第四种【油水双炒】
【主料】
包菜（适量）
【辅料】
大蒜（几个）
干辣椒（适量）
青花椒（适量）
大豆油（适量）
猪油（适量）
【调味料】
生抽酱油（约10克）
鸡精（约2克）
白糖（约1克）

第五种【肉炒包菜】
【主料】
包菜（适量）
去皮五花肉（1块）
【辅料】
生姜（1小块）
大葱（半根）
植物油（适量）
【调味料】
蚝油（约5克）
生抽酱油（约10克）
香醋（适量）
米醋（少许）

第六种【包菜辅助炒法】
【主料】
包菜（适量）
去皮五花肉（适量）
【辅料】
鸡蛋（2个）
青红椒（适量）
小葱（适量）
泡发好的粉条（适量）
植物油（适量）
【调味料】
老抽（适量）
生抽酱油（适量）
蚝油（适量）

第七种【生拌包菜丝】
【主料】
包菜（适量）
【辅料】
豆皮（几张）
大蒜（几颗）
小葱（1根）
小米辣（2颗）
【调味料】
蚝油（约5克）
生抽酱油（约12克）
香油（约3克）
香醋（约1克）
鸡精（适量）

第八种【熟拌包菜片】
【主料】
包菜（适量）
【辅料】
干辣椒（适量）
青花椒（适量）
大蒜（适量）
植物油（适量）
【调味料】
食用盐（适量）
鸡精（2勺）
蚝油（适量）
生抽酱油（适量）

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名词解释：
宽油：大量的油，很多的油
滑锅：冷油下锅，滑过锅底，使锅的温度迅速提高，并产生油膜，防止粘锅
明油：成菜之后淋入一点点葱油，来提高菜品的色泽与明亮度，葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒：干辣椒干花椒炒香炒脆后，手工切碎即为刀口辣椒，香辣麻三位一体，辣度温和，制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA

我是王刚，一个草根厨师长，从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜，我感恩每一段经历，感恩这个时代，也真心希望通过我的视频可以帮到大家，让大家走进厨房，爱上厨房。我会坚持做菜，坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道，欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频，头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”，微信公众号为“厨王刚丝球”，谢谢大家支持！

想要翻唱的朋友可以免费下载伴奏哦?
https://drive.google.com/file/d/1VCtT3Qk9il5W77cM1upUp8RbmGmozOh_/view?usp=sharing

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[ MV剧情解析 ]

【同一个森林里有两只小鹿，但它们的性格却截然不同，因为它们用着不一样的角度来看待世界。】

鹿弟弟从小就没有自己的想法，总爱跟着别人的脚步走，渐渐地，他开始越走越迷茫，在森林里毫无方向地“小鹿乱撞”。
鹿姐姐和鹿弟弟住在同一个森林里，但她和鹿弟弟最不一样的地方是-她会寻找森林的美，她不急着想要成为别人眼中最成功的鹿，她只在乎自己想成为一只怎样的鹿，努力追求自己向往的生活。

有一天，他们俩相遇了。

鹿姐姐得看见弟弟的状态后，决定带鹿弟弟走遍森林。

而这趟旅程主要的目的不是要让鹿弟弟更快达到自己的梦想，而是让鹿弟弟学会停下脚步，好好观察森林的每个角落，好好认识自己，寻找自己内心真正的快乐。

所以啊，有时我们发现身边某些人好像活得特别快乐，但环境，家庭背景，朋友圈等等都不比你好。

那是因为他懂得在生活中寻找自己的快乐，而不是拼命想比别人过得好。

这首歌献给所有还没经历过迷茫，真正经历迷茫，已经逃离迷茫的人
也希望大家都能想森林中的那位鹿姐姐。

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各节重点Timestamp :

00:00 精彩预告

00:22 开头-介绍今天的挑战

01:00 本集干妈

01:00 第二步「油漆」

02:23 开始挑战

03:23 公布成绩

03.33 歌曲主题

04:14 心灵鸡汤

05:10 编曲 + 观众选乐器

06:05 观众填词 发现人才

07:52 录音

08:44 完整作品

11:35 幕后花絮

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［影片小小制作 Video Small Small Production］

导演：BrysonLew刘铠翔
摄影：最强爸爸
摄导：BrysonLew刘铠翔
灯光：大姐 | 太阳
剪辑：BrysonLew刘铠翔
调色：BrysonLew刘铠翔
场景：某个没人失踪过的森林
鹿角道具：路边捡到的树枝 妈妈手工制作
本集干爹：SAMSUNG

歌神：BrysonLew刘铠翔 | Mysty Lew（二姐）
作曲：BrysonLew刘铠翔 | Mysty Lew（二姐）
作词：BrysonLew刘铠翔 | Mysty Lew（二姐）| 天才粉丝们
不会编曲：BrysonLew刘铠翔
很会钢琴：Mysty Lew（二姐）
会一点吉他：BrysonLew刘铠翔
配唱：BrysonLew刘铠翔
录音：BrysonLew刘铠翔

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《迷茫小鹿》

词/曲：Bryson | 二姐 | 天才的粉丝们 | ivylim1002 | zwan7 | ruinilee_05 | yongching_laaaa... | Zixuan Mook | Yao Wen

我 是 一只 迷失在 森林里的小鹿
但 妈妈说 即使怕 我也不能够哭
闭上眼睛 想清楚
属于我的 这条路
我 就是要 就快要 穿过这片迷雾

迷 迷幻的世界在 等着我们探路
茫 茫然的方向在 脑海就像迷鹿
妈妈时刻在协助
爸爸是棵依靠树
路 路程就靠自己 努力的往下走

这世界没那么差
我其实没那么糟吧？
小鹿寻找方向 我在寻找解答
LaLaLa LaLaLa LaLaLaLa

闭上眼睛 想清楚
属于我(你)的 这条路
我(你) 就是要 就快要 穿过这片迷雾

这世界没那么差
拿起手机记录当下
看着树上樱花
听着河流喧哗
LaLaLa LaLaLa LaLaLa LaLaLa

这世界没那么差
偶尔跟自己说说话
看着幼苗发芽
期待自己长大
LaLaLa LaLaLa LaLaLaLa

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