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國賓防疫外帶便當225元，還不錯吃，附湯

前幾天看到版友問前金區的防疫便當，鄉民分享國賓外帶便當，立馬打開fb找國賓的粉絲團，找防疫菜單。

225元，有一點貴，不過粵菜、川菜館都沒有吃過，好奇吃起來怎樣
邀我媽一起訂，看上面說要在中午11:00前／下午5:00前，每次都錯過這個時間，今天剛好這段時間有空，10:55打到國賓訂了兩個便當。
國賓的工作人員說12點後取餐，他的取餐時間: 中午11:30～12:30、下午5:30～6:30
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如果不是特別訂，時間又剛好有空，很難買到便當…而且訂餐留全名跟手機
雖然粉絲團寫池畔餐廳外取餐，我以為是之前元宵節搭棚子的地方，原來在民生路上，真的在泳池旁邊搭了一個小棚子，報了名字跟電話，工作人員認真找名單確認，問可不可以line pay，工作人員說沒有line pay，可以信用卡刷卡，也有開發票。取餐的時候，路人點了牛排便當，工作人員說:要預訂才能取餐，看來滿嚴格的。

超級大的牛皮紙袋，沒有印國賓的logo，看前幾天國賓粉絲團寫說送果汁，期待會有果汁，結果沒有QQ
便當有附湯，不是普通的清湯，好像依照便當不同送的湯也不同，得到玉米濃湯、酸菜脆筍湯。

玉米濃湯不錯，喝得出來大骨高湯的味道，在嘴裡綿綿軟軟的，玉米很甜伴著蛋花一起喝，非常療育。
便當打開滿驚豔的，比想像中的分量還要多，川菜便當:大刀燒白、椒麻雞丁、糖醋魚片、蟹黃豆腐、醬燒茄子、經典小菜(小黃瓜)、酸菜脆筍湯

原來看起像梅干扣肉的滷肉叫大刀燒白?
吃起來很特別，不像滷肉甜甜的，也像梅干扣肉那麼酸，只有些微和醬瓜、梅干、辣椒滷的香氣，以上都鋪在肉的下面，不會很鹹，大概味道有做調整，清淡的滷肉，不會柴、也沒入口即化的程度，普普通通，兩大塊厚厚的肉。

小菜，醃小黃瓜，滿不錯的，酸酸甜甜、小黃瓜仍然脆口，可惜只有四塊

椒麻雞丁吃起來很像沒加調味料的鹹酥雞，飯店的油炸功力很好，不油不膩，和乾辣椒放在一起，只有淡淡的辣椒香氣。

糖醋魚片，酥脆的魚片兩大塊，上面淋著粉色糖醋醬，油亮亮地，這天氣吃酸甜的最開胃，配炸得外皮脆脆的，咬下去裡面魚肉軟嫩，還不錯吃

蟹黃豆腐是便當裡面，我最喜歡的一道了! 可惜只有兩塊Q___Q
軟嫩的豆腐外面澆一匙蟹黃勾芡，好好吃，先吃到鮮甜的芡汁，隨著柔軟的豆腐，香香、綿綿在嘴裡滑來滑去。
茄子燒得很糊啊! 幾乎不成茄型，口味也很重

粵菜便當，我媽說還好、還不錯~
便當的份量很多，我剩下燒茄子、一塊滷肉、1/4的飯，吃得超飽，沒什麼青菜，只有花椰菜兩朵、燒茄子、四片小黃瓜，肉都滿大塊的，算有誠意。

下次還是選在晚上訂好了，中午吃不了這麼多，我媽也有剩

附上國賓便當菜單

國賓粵菜廳
#國賓特色炒飯便當 自取NT$225/個
豉汁排骨、晶瑩蝦餃&鮮蝦燒賣&青江菜、葡式蛋塔&流沙芝麻球&西蘭花、蜜汁叉燒包、#國賓特色炒飯

港式點心經典便當 自取NT$225/個
菌菇芥藍、晶瑩蝦餃&鮮蝦燒賣&青江菜、泡菜辣肉餃&海鮮韮菜餃&西蘭花、金牌流沙包、瑤柱珍珠雞& #鮮蝦腐皮捲&雞絲炸春捲

川菜便當、粵菜便當、牛排便當也是225元

餐廳名稱：高雄國賓大飯店 The Ambassador Hotel Kaohsiung
地 址：80144高雄市前金區民生二路202號
電 話： 07-215-1515 轉2355 訂席中心
營業時間：訂餐時間｜中午11:00前／下午5:00前
取餐前一小時訂
取餐時間｜中午11:30～12:30、下午5:30～6:30

價位範圍：225
鄰近捷運：市議會站

網誌:https://a0925631.pixnet.net/blog/post/353701828

人生沒有一定要怎樣！

KCL 倫敦國王學院台灣學生會活動分享

今天很榮幸受到KCL台灣學生會會長的邀請來分享一下出國留學的各種可能，以萬年不畢業的老學姐來念博士後開啟博士生/創業家/媽媽/網路自由工作者/英國企業經理人等，各種意想不到的人生經驗。

我從2014年和奶爸兩人的兩咖行李箱來到倫敦，一個念博士一個唸碩士，2015奶爸碩士唸完後差點被迫回台灣夫妻分隔兩地，硬著頭皮先「梭哈」隔年學費和身上所有積蓄創辦「樂活倫敦民宿」轉換自雇者海外創業模式。

2016我順利upgrade到博士候選人，開啟台英兩國田野調查訪談人生，卻在最後一趟去摩洛哥之旅懷孕中獎開啟當媽人生。2017年發現懷孕後，隔一個月父親過世，加上考慮休學影響學生簽證，馬上在四個月內搞定轉換Tier1企業家簽證。同年創辦英國註冊公司，9月女兒出生，年底女兒獲得英國兒童模特兒經紀公司簽約。

2018年事業擴張，展開倫敦育兒人生，定期分享倫敦創業和育兒生活，人生斜槓加一兼差「部落客」，和奶爸從一間民宿擴張到十館。

2019年9月復學博士課程，事業進入高峰蠟燭多頭燒，公司在Zone1大笨鐘附近有了可愛的小辦公室。因為復學後怕公司人手不足，打算替公司申請 Tier2 sponsor licence，幫自己創辦的公司發工作簽證給台灣人來英國工作。同年娜娜成了Burberry的模特兒！

2020年疫情造成事業跳水，同時還要寫論文，1月才正式取得工作簽證贊助資格，準備發簽證給台灣人才來英國，結果3月倫敦封城，創業幾年心血重新歸零，調整步伐。半年內多方嘗試不同商業模式，在10月份添加新營業項目「樂購倫敦-嚴選英國代購」，成為台英兩國合法公司進出口開立統一發票的代購。

在英國失業率最高的時候，同月份被獵頭相中通過三段面試，拿到兩份富時指數一百強公司的經理職offer。11月份加入了選擇其中一家喜歡的開發商公司擔任經理職，同一個月也和部落客經紀公司簽約。2020/12月再度向學校提出兩年休學。

2021年年初，二寶來報到，今年目標生一個健康平安的兒子，開始研究英股美股投資理財，繼續和心理師及精神科醫師開Clubhouse主題研究個人心理議題和生涯成長。

最後給學弟妹可以take away的是：

常有學長姐說，博士生或是學術生涯是一條不歸路。但是生命不也是如此？出國留學是給自己更多的機會，#不是因此讓文憑把自己侷限了！

總結，KCL讀博期間就把學費全賺回來之萬年還沒畢業之不務正業的老學姐想告訴大家的是- #人生沒有一定要怎麼樣！

只要你走的是最真實的旅程，過得不後悔的人生。

這也是為什麼我的粉專會叫「旅博士」的原因，精通人生旅遊的人。如同酒博士品酒人生、茶博士品茗人士，旅博士就是要旅遊人生。人生就是一趟旅程，途中經歷的一切都是旅程的一部分，在人生的旅遊的過程中我接受且學習一切，期許自己用「旅遊」來看待人生。

#熱血下午希望對學弟妹有幫助
#想出國留學的你們快來擁抱生命一切的可能性吧
#我當初沒有想過來倫敦創業或是當媽或是進入企業上班所以一切都有可能

🤩IG追起來： phd_backpacker
🥰可開發票的代購：樂購倫敦-嚴選英國代購

前陣子因為沒有好聽的音樂，所以聽聽看podcast

沒想到就迷上了～

那天我跟囊朋友聽到

『年薪不到200萬，請不用煩惱這些問題』-大人的small talk

https://podcasts.apple.com/tw/podcast/%E5%A4%A7%E4%BA%BA%E7%9A%84small-talk/id1452688611?i=1000487238886
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📌囊朋友問我：老闆很難聽到基層真實的想法吧？一般不都是問中高階主管？

我：但我們老闆不會只聽片面之詞，他通常會再約談當事人！

例如：我跟他說誰跟誰怎樣怎樣，他聽完之後還會『個別』約談我說的兩個當事人

他要分析事實是什麼～

所以其實不會因為我是中高階主管，我說什麼他就相信什麼。
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📌然後他又問我：如果有人出更高的薪水挖角妳，妳會離開嗎？

我：不會！

囊朋友：為什麼？

我：因為我知道自己幾兩重，以我現在的狀態，我覺得對方最多只會用比我現在年薪高20-30萬的薪水挖我，這樣我寧可留在這裡！

我老闆身上很多值得我學習的地方，他也容許我的失誤（非低級失誤）、給我學習的機會、給我很大限度的自由，最重要的是，可以說出自己的想法，即便我的想法跟老闆不同！

我本來以為這是一件很正常的事，但後來發現，大部分的公司不喜歡下屬或是員工提出不同的意見

很多主管或老闆覺得自己最厲害，我說什麼妳就要做什麼

主管或老闆經驗、眼界可能比較多沒錯，但所有事都沒有絕對，有時候老闆會覺得我說的有道理，我的下屬也常常給我很多靈感～

有時候不同角色看到的點不同

還有一個也滿重要的一點是

📌他把員工當『資產』。

一間把員工當『資產』的企業，才能留得住人才！

如果企業只把員工當『成本』，那人才遲早會走。

很多公司的業助地位的很低，業績好只給業務獎金，可是業績好，後勤團隊也更累

業助要打單、採購要購買產品、倉庫要收料、品保要檢驗、業助要轉交貨、倉庫出貨、會計開發票

還有很多麻煩小細節不說，就已經有這麼多關卡

如果業務接單，沒有後勤幫他完成這些事，他能成交嗎？（收到客戶的錢，才叫做成交！）

所以業績好，不只有業務有功勞！！

如果一間公司留不住人才，肯定是因為上位者只把員工當『成本』！！

Punk Wang