《吃貨嘉己人》
「鱸魚湯」是醫院附近常見的小吃，在許多人的觀念裡，鱸魚湯是一個有助於傷後復建和癒合，以及孕婦泌乳的食補料理。國內在2009年的研究也指出，鱸魚的營養成份有助於創傷的恢復。
鱸魚富含優質蛋白及鈣質等礦物質，肉質細密且營養豐富，每100克的鱸魚僅含105大卡的熱量，脂肪含量又較低，是一項非常優質的水產肉品。
台灣的鱸魚以七星鱸為主，這也是嘉義縣重要的水產品之一，在台灣，有半數的七星鱸是來自嘉義。鱸魚的營養價高，烹調方便，加上「低卡」的特質，非常適合一般的家庭料理與都會女性來使用，
#嘉己人特輯 #怕胖的就來吃鱸魚
