離開檳城,下一站來怡保,是這次旅程的重點。
從檳城搭車去怡保,車程大約兩小時。
第一站先到友人介紹的天津茶室醫肚,走到店內座無虛席,有些檯旁仲企晒人響度等位。見到這個情況,心裡已覺得這裡一定不差。我們香港人有策略地行動,一人搵位,另一人去落Order。
等了十多分鐘,終於有得食。響度食野一定要有耐性,首先真係好多order,同埋人地真係逐碗煮同切雞。
雞絲河粉,湯濃香,河粉滑,雞絲嫩。吃頭兩口,我們已經不再講野,專心享受這碗河粉,最後連湯也喝光,真係不得了。到呢一刻,我還在掛住呢碗河粉!!!真的好誇張~~
還有另一必吃 - 芽菜。肥又短的芽菜,怡保獨有,清甜爽口,一吃難忘。
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同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,福建豬板筋炒椰菜 https://bit.ly/3i3eBbw 材料: 豬板筋150克 椰菜1/2個 芽菜6両 紹興酒1/2湯匙 大地魚粉1湯匙 新加坡黑醬油2湯匙 馬拉盞1湯匙 米糠油 5湯匙 薑20克 葱2棵 鹽 少許 油1/2湯匙 糖1.5湯匙 怡保芽菜雞 https://bit.ly/3...
怡保美食芽菜雞 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
福建豬板筋炒椰菜
https://bit.ly/3i3eBbw
材料:
豬板筋150克
椰菜1/2個
芽菜6両
紹興酒1/2湯匙
大地魚粉1湯匙
新加坡黑醬油2湯匙
馬拉盞1湯匙
米糠油 5湯匙
薑20克
葱2棵
鹽 少許
油1/2湯匙
糖1.5湯匙
怡保芽菜雞
https://bit.ly/38xlsqB
材料:
雞1/2隻
芽菜 300克
葱2棵
薑 30克
辣椒1隻
紹興酒1湯匙
鹽1/2湯匙
魚露1茶匙
台式醬油膏1湯匙
糖2茶匙
米糠油 2湯匙
蛋黃奶油蝦
https://bit.ly/2Xyy62o
材料:
蝦10隻
鹹蛋黃1隻
雞蛋黃1隻
淡奶1湯匙
辣椒1隻
九層塔1棵
鹽1茶匙
糖1茶匙
胡椒粉1茶匙
米糠油 3湯匙
鬼馬肉骨茶
https://bit.ly/3i5WBxe
材料:
排骨450克
油炸鬼1條
冬菇7隻
蒜頭2個
薑30克
玉竹30克
川芎10克
當歸10克
熟地12克
黨參20克
圓肉8粒
丁香1/2茶匙
白胡椒1両
桂皮1枝
甘草2片
八角3粒
鹽 適量
紹興酒1湯匙
胡椒粉1茶匙
老抽1湯匙
杞子10克
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足本食譜: https://bit.ly/39nFWRN
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推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
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【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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怡保美食芽菜雞 在 Jingyi 漫步生活 Youtube 的最讚貼文
怡保景點 昆侖浪公園----小桂林 Gunung Lang Ipoh 很適合親子活動
第一次來到怡保的休閒公園
我覺得最漂亮的地方就是乘船的地方
彷彿就像中國的桂林
超漂亮!!
這裡很適合親子活動,有機會可以來看看!
Gunung Lang Recreational Park (昆仑浪休闲公园)
Jalan Damai, 30100 Ipoh, Negeri Perak
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怡保美食芽菜雞 在 Jingyi 漫步生活 Youtube 的最佳解答
怡保Harry Potter Cafe | 冰屋酒吧 | 四分鐘帶你看完值不值!
行動管制前,我跟LindaTeaTV一起出發到怡保拍攝
來到怡保著名餐廳哈利波特咖啡廳還有冰屋酒吧
跟想像中有點不太一樣····
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☆怡保美食之旅☆
0:13 開場
0:20 Harry Potter Cafe// Platform 9 1/2 Cafe
22, Lorong Panglima, Concubine Ln, 30000 Ipoh, Negeri Perak
1:44 Crystal Garden Bar&Music
33, Jalan Hussein, Taman Jubilee, 30250 Ipoh, Negeri Perak
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怡保美食芽菜雞 在 怡保美食: 高温街芽菜鸡沙河粉 - Pinterest 的推薦與評價
Jan 4, 2019 - 怡保群山环绕,地下水由於石灰岩关系富含矿物质,尤其文冬新村一帶,可谓芽菜的故乡。业者皆以地下水培植豆芽,5天的成長期,由于发芽時排出的热量会 ... ... <看更多>
怡保美食芽菜雞 在 馬來西亞怡保芽菜雞- 吳恩文的快樂廚房's post - Facebook 的推薦與評價
馬來西亞怡保芽菜雞,聲名遠播,其實,我想介紹的是這芽菜。 怡保因為水質好,培育出來的豆芽菜特別甘甜,鷄肉也是,但是我喜歡鷄肉帶骨切塊,這𥚃服務太好, ... ... <看更多>