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🏆帝王蟹淨重:1.4~1.6公斤/隻
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👉 什麼是熟凍帝王蟹
🏆熟凍帝王蟹:船隻捕獲新鮮張牙舞爪帝王蟹後,隨即在船上先進行清洗、消毒、熟製(高溫川燙)、急凍、貯藏。
👍 吃遍天下百樣菜,不抵水中一隻蟹。一語道出螃蟹為百鮮之尊的地位,更何況是巨無霸等級橫行霸道、鮮美Q彈的野生帝王蟹 💯
🇨🇱 嚴選生長於南極深海800米純凈,生活溫度在2-5℃甚至更低。由於生長在南極海域的特殊關係,智利帝王蟹的肉質極為潔白鮮美,但長成可供品嚐的成蟹需要8-12年的時間,甚至壽命長達30年喔!
🏆每一隻碩大的智利熟凍帝王蟹,滿身紅的視覺衝擊、不停地誘惑人心。而那碩大肥美的帝王蟹腳肉,鮮嫩甘甜有彈性、縈繞在舌尖的絕美滋味,環繞不絕。入口前淡淡鮮香、下嚥後的大大滿足。絕世鮮甜的智利帝王蟹,每一處都令人無法招架、每一口皆讓人大為讚嘆 😍
🏆熟凍帝王蟹:讓帝王蟹保有原汁、原味、超新鮮的肉質,吃起來猶如現抓一樣!這種蟹是最適合普通家庭可食用的,將鮮活蟹熟製冷凍後,口感和味道與活蟹幾乎沒有區別,常溫解凍後就可以各式料理食用。
🚨 智利熟凍帝王蟹:在捕撈靠岸後,送到工廠預煮、超低溫冷凍時就已經洗刷過了,解凍後直接可以拆解烹飪。也因為經過熟凍處理過,解凍後料理無需煮食太久,就可享受到Q彈肉質囉!
👍現在,只要在手機的群組中下訂,也能在家等待遠道而來的帝王蟹,和親友們一起輕鬆享受闔家圍爐的鮮甜滋味 (手機)
……………………………………………………
品名:巨無霸野生熟凍帝王蟹
產地:智利
處理:捕獲清洗後、熟凍處理
包裝:每一隻袋裝、無包冰
淨重:1400~1600 公克 /隻
🎉 優惠嚐鮮價:1380元 /隻
……………………………………………………
大「蟹」八塊處理法
(處理後即可進行相關料理)
1. 先冷藏解凍
2. 將帝王蟹沖洗乾淨,從腹部掀起腹蓋
3. 扳開腹蓋,即可看見兩排腮
4. 將蟹的腮清除乾淨
5. 用大剪刀將蟹身周圍的薄膜剪乾淨
6. 從關節處將蟹腳剪斷
7. 最後將帝王蟹的身體切成八塊
📢 溫馨小叮嚀 🙂
1. 烹煮前,請充分退冰後即可烹煮料理。
2. 產品退冰、開封後請儘速烹煮完畢,避免重覆解凍再覆凍,以保持產品品質。
3. 訂購本產品,若於收到貨時發現產品有異,請立即與我們聯繫(手機)
急凍帝王蟹腳 在 淨 鮮 牛肉 海鮮 團購 Facebook 的精選貼文
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😑 同業售價💲(1)(7)(0)(0)(~)(1)(8)(0)(0)元
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🎉 群組嚐鮮價 💲(1)(2)(0)(0) 元 /隻 😋
🚛 到貨日期: (2)月初
👉 什麼是熟凍帝王蟹
👍熟凍帝王蟹:船隻捕獲新鮮張牙舞爪帝王蟹後,隨即在船上先進行清洗、消毒、熟製(高溫川燙)、急凍、貯藏。
👍 吃遍天下百樣菜,不抵水中一隻蟹。一語道出螃蟹為百鮮之尊的地位,更何況是巨無霸等級橫行霸道、鮮美Q彈的野生帝王蟹 💯
🇨🇱 嚴選生長於南極深海800米純凈,生活溫度在2-5℃甚至更低。由於生長在南極海域的特殊關係,智利帝王蟹的肉質極為潔白鮮美,但長成可供品嚐的成蟹需要8-12年的時間,甚至壽命長達30年喔!
🦀️每一隻碩大的智利熟凍帝王蟹,滿身紅的視覺衝擊、不停地誘惑人心。而那碩大肥美的帝王蟹腳肉,鮮嫩甘甜有彈性、縈繞在舌尖的絕美滋味,環繞不絕。入口前淡淡鮮香、下嚥後的大大滿足。絕世鮮甜的智利帝王蟹,每一處都令人無法招架、每一口皆讓人大為讚嘆 😍
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🚨 智利熟凍帝王蟹:在捕撈靠岸後,送到工廠預煮、超低溫冷凍時就已經洗刷過了,解凍後直接可以拆解烹飪。也因為經過熟凍處理過,解凍後料理無需煮食太久,就可享受到Q彈肉質囉!
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品名:巨無霸野生熟凍帝王蟹
產地:智利
處理:捕獲清洗後、熟凍處理
包裝:每一隻袋裝、無包冰
淨重:1400~1600 公克 /隻
🎉 優惠嚐鮮價:1380元 /隻
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(螃蟹) 大「蟹」八塊處理法
(處理後即可進行相關料理)
1. 先冷藏解凍
2. 將帝王蟹沖洗乾淨,從腹部掀起腹蓋
3. 扳開腹蓋,即可看見兩排腮
4. 將蟹的腮清除乾淨
5. 用大剪刀將蟹身周圍的薄膜剪乾淨
6. 從關節處將蟹腳剪斷
7. 最後將帝王蟹的身體切成八塊
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1. 烹煮前,請充分退冰後即可烹煮料理。
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急凍帝王蟹腳 在 抽屜積水 Didi Facebook 的最佳解答
「晚餐吃帝王蟹火鍋吧!」
其實這是上週88節晚餐😂。
我們家出現海鮮的次數不多、最常出現的都是比較容易處理的魚片料理。
經過上次半夜看完深夜食堂、跑去炸牡蠣的事件後,他們好像對於海鮮都有一種莫名的期待。
在廚房處理蟹腳、在餐桌上打開蓋子時、久違的得到了三兄弟的關注跟讚嘆。路過的大哥居然還拿出手機拍照(從來沒看過他拍食物)並且說了「好浮誇」。
很多年前也買過一次、那時候選擇用烤的來處理。印象中用烤的比較難掌握時間容易過老、所以這次決定煮火鍋吃!
處理帝王蟹也算新手、分享一下也許不專業的方法😂😂。
「帝王蟹火鍋」
1/冷凍帝王蟹前一天放在冷藏退冰24小時,或是冷凍帝王蟹密封後隔水退冰(1-2小時左右)。
2/退冰後的帝王蟹表面清洗(刷洗)一下,用食物剪把蟹腳剪開。
3/用食物剪把帝王蟹表面尖尖的會刺手的部分剪掉,這樣吃的時候比較安全。
4/用食物剪把蟹腳部分從中間剪開,方便煮好後食用。
5/煮滾的水放入帝王蟹後關火燜5分鐘(要能全部浸泡到)就可以食用。我另外準備了蔬菜跟麵條來煮成火鍋。
教他們在蟹腳關節部位轉開來、可以把蟹腳肉整個抽出來!沒想到真的成功了哈哈哈,吃的很開心又很像在解成就。
比較細小的蟹腳部分、因為有剪開所以就算抽不出來也可以用小叉子跟手來食用。蟹肉超甜超飽嘴的!
這天吃完帝王蟹、蔬菜、又煮了麵條、最後又用剩下的湯來煮雜炊(稀飯)!湯頭有夠濃郁的。
出現了帝王蟹這天我們還在爸爸的南半球(動物森友會)第一次捕捉到了松葉蟹!真是好應景啊!
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看了那麼多篇系列文被嚇到先退訂了 (還好還來得急按取消訂購)
但我只想知道這到底好不好吃阿~
因為此生還沒有吃過帝王蟹...
這價格還是挺心動的 (如果真如所說的很甜)
雖然看到版上也有其他間賣的更便宜的
雖然更便宜的似乎小了一點點...?
<究竟怎樣叫大? 太大太奢侈的我也吃不起阿>
可以只請有吃過的推文談談吃過的感想嗎XD
若這價格真的有甜還是有點想買耶...我想體驗拉出整條蟹腳吃 > <
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