【無毒咕咕蝦-母親節優惠活動開跑】
常有人問我,為何學長的品牌要叫「咕咕蝦」這麼奇怪的名字?這是他故意取Good Good的諧音,讓大家好記也好唸。
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需先登入會員才能看到團購價(可直接用FB、Line或google帳號登入)
#可指定到貨日
#最晚出貨時間5月14日
趁現在趕快清冰箱🤣
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這年頭團購隨處可見,但對我來說,賣一個商品不只是做商業廣告,把正確的資訊傳達給大家是更重要的一件事。其實人與人之間存在一種「教學相長」的概念,因為你多少可以從別人身上學習到些什麼,每次我在幫學長推廣無毒蝦的同時,他也教了我很多的知識..........譬如說「你們知道為何蝦子會黑頭嗎?」(蝦頭不會轉黑的不符合大自然現象,這很可能是加了藥),再來大家都有個迷思認為市場裡的活蝦比較新鮮?
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我學長跟我說蝦子黑頭,其實不是什麼變質或是不新鮮的現象,這是保存期間很自然的一種反應,這就跟蘋果切開氧化轉黑的原理很像。蝦子捕撈後,蝦頭裡的「多酚氧化酵素」會催化酪胺酸代謝產生黑色色素,所以產生黑變的現象,定義上來說,是一種食品的化學性褐變反應。
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目前現行法規,不論是台灣或是其他許多國家,蝦子使用亞硫酸鹽都是合法的(亞硫酸鹽可以防止蝦頭轉黑),所以不論台灣或進口的蝦,都有可能添加亞硫酸鹽,但學長的蝦絕對不加!
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再來市場活跳跳的蝦不見得比較好,一般來說你們在市場看到的蝦,從蝦池運到市場都已經過24小時以上,這段時間蝦子都是消耗自己身上的營養,所以你們買回去的蝦,已經不是蝦最肥美、最好吃的時候,再來商人會為了讓蝦看起來賣相好,添加藥劑讓蝦活跳跳,坊間流傳這是加雙氧水讓蝦活跳跳,但我學長說這是錯誤認知,他說不要斷人家生路叫我不能公開,想讓家人吃到安心的蝦,來跟團就對了。
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一樣都是養蝦,不同蝦農就是不一樣,學長養的蝦不但完全不用藥,捕撈上岸後會先經過水浴池讓蝦吐沙,接著在蝦子肉質最飽滿的時候就急速冷凍包裝,凍結過程短,能有效保留蝦的營養與品質,絕對新鮮。
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有買過無毒蝦的人都跟我說「吃過學長的咕咕蝦就回不去了!」對的,懂吃的人就吃得出這蝦真的不一樣!我想,大家既然都花時間在家開伙了,當然就要買最安心的食材給家人吃。
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#咕咕無毒蝦xAntFamily第三次團購合作
本次團購有三種組合,另外開放單品加購區,讓大家可以依照自己喜歡的品項來做選擇。上一團我學長有研發新的高麗菜蝦仁水餃送給大家抽獎試吃,好多人吃了很喜歡就私訊問我能不能購買,這次有開放蝦仁水餃給大家加購,但這是純手工包的,數量不多,先搶先贏!
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#學長養的蝦有什麼特點呢?
1.來自台東成功鎮零工廠的純淨養殖環境
2.採用「零藥物」的生態式菌藻養殖,添加複方益生菌跟酵素,堅守無毒自然,不造成環境汙染的理念。
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3.大規格蝦堅持「6個月以上」慢活的生長,來自「3度」高鹽分的太平洋水質,水質越鹹,蝦子就成長的越慢,相對肉質更加紮實有彈性。
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4.自主送驗水產品重金屬檢驗鉛、鎘(報告依序每季都公開給消費者,非驗一次用永久)天天吃都安心
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5. 每包商品皆「獨立真空包裝」「無腥無味」放置冷凍庫一目瞭然。
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6. 包裝皆有清楚的商品標示和保存期限,不怕買到庫存過期品。
#正常低溫急速冷凍可以保存1年至半年但這種新鮮食品建議大家在180天內食用完畢
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★訂購網址:https://pse.is/3d373r
#需先登入會員才能看到團購價(可直接用FB、Line或google帳號登入)
★團購時間:4/28~5/6 中午12:00
★最晚出貨時間:5/14
★付款方式 :可刷卡、ATM轉帳匯款。僅限國內配送
依照付款順序出貨,可備註指定到貨日,但4/30勞動節休假,另外無法指定週日或週一到貨
★客服專線:03-4556653(請於上班時間09:00-17:00去電)
★官方LINE:@491bzyau,上班時間會有小幫手即時為大家服務
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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Joyce.
每年好評不斷次次爆量的 #有心肉舖子 第➍團來啦!這次有胎胎獨家新品「嫩化鴨胸切片」!!
牙~有心又來啦!因為跟有心一起開團第三年,我們總會在想開團的時候突然一起開團,胎胎也要謝謝有心,總是會把還未上市的獨家新品讓胎胎試吃,我喜歡的就會讓我開團幫我備貨,沒有很愛的也願意接受我沒有很喜歡。胎胎真的對疼愛我的廠商們非常非常感恩(深深90度鞠躬~)這次開團我們只針對胎胎一開始找上有心時的「產銷履歷有心鴨系列」,以及大家已經知道非常好吃的「鯤牧豬系列」的產品開團(沒錯這次就是鴨跟豬!)#啊對了這次有我喜歡的有心滴雞精~ 本來廠商要臨時下架不開,因為最近實在太多人在囤有心的肉品,加上防疫需要增加抵抗力,所以我麻煩他們看看最快的時間可以哪時?目前確認是四月初,但為保險起見我們抓最快4/11到貨,但基本上好了我們就會提前出貨囉:)
鯤牧豬胎胎之前已經介紹過N回,但這次沒有鯤牧豬雪花肉厚片(因為數量不夠多到能開團),其他胎胎最愛的金榜肉、排湯、鴨胸攏宗唔,大家盡量買XD 今天胎胎先針對這次有心給胎胎的「#獨家嫩化鴨胸切片」做介紹,但請不要忘了也要記得帶胎胎最愛的有心櫻桃鴨胸回家啊,這次胎胎完全不需要廠商寄產品給我(除了之前喝完的滴雞精),其他都是我自己平常就會買來備在冷凍庫的產品,大家自己看自己想買啥,有心豬鴨真的讚讚啦!
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#獨家新品嫩化鴨胸切片
這次的嫩化鴨胸切片真的是好吃使了!有心的櫻桃鴨胸有多好吃已經不需要多撰述,但胎胎要來跟你們說哪些人最適合買嫩化鴨胸切片。
① 想吃很嫩但又怕自己不知道把櫻桃鴨胸煎到幾分熟的人。
② 怕煎鴨胸時油噴到厭世的人,或你其實不想吃鴨皮的人。
③ 想要快速三分鐘熱鍋到把鴨胸放入嘴裡,沒耐心不煎半天的人。
④ 愛吃鴨胸炒菜或是單吃沾海鹽或其他醬料的人。
⑤ 你沒煎鴨胸的能耐但就是想吃像是舒肥過的嫩鴨胸而且還切好了的人。
以上這幾種人胎胎強烈強烈強烈建議你買嫩化鴨胸切片,因為這完全符合你的需求。因為我個人對於速度這種事就非常愛,鴨胸切片真的有夠快。我第一次煎,沒有熱鍋直接放進去鍋中再開火,加上拍照到吃進嘴裡,絕對是五分鐘以內的事,雖然在煎的過程裡,還沒翻面就可以聽到猶如煎鴨胸時滋滋滋的聲音,翻面過後大概30秒就可以盛盤,畢竟鴨胸不適合煎到全熟。
但!第一次煎我應該煎到九分熟,可是還是好好吃啊~~~~~ 而且有心把鴨胸切片切的好薄,放下去一下就熟,如果像我娘完全什麼皮都不吃的人,這種最適合我娘了,直接吃下去把皮去掉,而且完全不用擔心裡面有沒有被你煎熟,就是一個讚讚讚!胎胎真的超愛這款,而且我早就吃完一大包,這次要跟團自己買。對了,因為胎胎是在有心研發新產品的時候就試吃,所以拍的包裝不是有貼正式標籤的,大家收到的都會是有貼好的,請勿擔心。
#大家先去把胎胎的獨家鴨胸切片買起來吧(我自己已經先買兩包很怕被大家買完XD)
#鯤牧豬吃過的朋友可以先囤一些起來因為有心最近一直出貨大家都在買(我們這週要先把大家要的貨都先綁起來了)
#產銷履歷有心鴨
今天照片裡的鴨胸是之前週末跟先森一起吃,所以已經幾乎九分熟(胎胎完全不建議這樣喔,鴨胸通常5~6分熟最好吃、最嫩),但沒辦法,我老公不大敢吃太生的,所以只好這樣,但到八、九分熟的鴨胸實在太硬,我個人真的很不愛,但先森偶爾也不知道哪根筋丟搞,會突然覺的5、6分熟OK(?)他大概是看他心情吧這孩子=.=另外,我之前煎的時候有特地用小瓶子把煎出的鴨油瀝出,大概可以再炒一或兩道菜。也建議大家,鴨胸煎到五、六分熟後,放置盤上靜置10分鐘(跟牛排的原理一樣),讓血水慢慢流出,之後就會非常好吃啦~ 這個真的是連續三年,年年大家都超熱愛的有心鴨胸~
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⭕️產銷履歷有心鴨
產品:#胎胎獨家嫩化鴨胸切片500g/有心櫻桃鴨胸270g(冬鴨)/櫻桃鴨腿250g/去骨櫻桃鴨腿肉200g/櫻桃鴨肉串280g/
◑ 油脂肥美、肉質柔嫩的有心鴨櫻桃鴨胸,是煎烤料理的最佳選擇!
◑ 包裝方式:急速冷凍真空包裝。
◑ 保存方式:置於冰箱冷凍層,可放置2年(-20℃以下)。
⭕️鯤牧豬系列商品(胎胎最推雪花肉厚片、金榜肉薄片、排湯)
◑ 產品:金膀肉薄片/肋眼豬排/丁骨豬排/湯排/去皮五花厚片/只有鯤牧香腸
◑ 什麼是鯤牧豬?
鯤牧豬成長過程是食用牧草來強健腸胃,在牧場自由活動250天以所鍛鍊出緊實的肉質,油脂則如雪花般細緻分佈(#這點在我處理丁骨豬排的時候非常明顯的有夠細緻,明天會在介紹),因此可呈現原野的自然風味。
◑ 產地:台灣南投中寮
◑ 包裝方式:急速冷凍真空包裝
◑ 保存方式:置於冰箱冷凍層,可放置365天(-20℃以下)。
◑ 每款都無食品添加物,請安心食用
◑ 每一款的包裝方式、製造日期、營養標示在下單連結中皆有清楚說明
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▼ 有心肉舖子(每年好評不斷第➍團,這次有胎胎獨家嫩化鴨胸切片新品!)
・開團日期:20200324-0331 23:59
・下單連結:https://gbf.tw/mzu5w
・付款方式:虛擬帳戶、ATM轉帳匯款、線上匯款
(#匯款時間至0330截止)
・出貨時間:商品最快 4/11 到貨,3/27之後開放預購的品項最晚於4/20送達
・運費相關:統一優惠冷凍運費150元,外島運費均收$290,國外不寄送
自取點:
(1)自由總倉:台中市東區自由路四段278號(週一~周五9:00-18:00)
(2)有心食堂:台中市南區國光路361號(週一~週日10:30-20:00)
★ 請注意,因冷凍貨運配送,如配送地址無法保存,請於下單時備註建議配送時間,謝謝。
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💟客服聯絡方式
聯絡信箱:service@withheart.com.tw
電話:04-22139276 #906
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