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2021車城洋蔥文化節 4/2-4/3 熱情登場，歡迎大家來車城玩!
洋蔥特色農產市集、超級夜總會在車城、一日農夫食農體驗、愛在車城踩街派對!
【車城洋蔥裝滿滿】一日農夫食農體驗 2021/04/02 10:00～13:00
恆春半島落山風吹在田裏面，孕育了圓滾滾的洋蔥，4月是洋蔥的產季，一起出發採洋蔥吧!
車城 x 青農帶路x一日農夫 x 洋蔥體驗x鴨蛋DIY體驗x涼拌洋蔥
加碼開放100名民眾只要名字音同「ㄧㄤˊ」或「ㄘㄨㄥ」即可免費採洋蔥回家詳細活動辦法請看留言的報名系統唷!
線上報名: https://www.accupass.com/go/cco
車城鄉長阿桂姐臉書: https://www.facebook.com/chechengAGui
#車城洋蔥文化節 #車城秘境 #車城美食 #鐵人洋蔥 #村長的田 #後灣 #陵頂自然公園 #洋蔥大腸蚵仔麵線 #保力文化巡禮 #高雄美食客
原來今年的洋蔥外表水水，裡面竟然爛頭，農民辛苦了 https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3468158
為更有效解決屏東洋蔥的產銷問題，農委會輔導恆春、滿州、枋寮、南州、佳冬、屏東縣等6家農會共同出資，並加上台灣農業投資公司合股，歷時2年的準備，今年成立「農禾農產股份有限公司」。
洋蔥的產銷會遇到哪些問題？對此，國內洋蔥前兩大產區，屏東縣恆春農會及車城農會表示，中部及南部的洋蔥遭遇困難不同，中部洋蔥要面對進口洋蔥的競爭，恆春半島則要面臨大量洋蔥採收時間集中、產季重疊、價格遭到擠壓的問題。
如何解決恆春半島洋蔥的產銷問題？「關鍵在於採收後的保存及市場調節。」林順和表示，相較於其他產區，恆春半島的洋蔥較耐儲放，可儲藏4-6個月，採收後將部分洋蔥冰存，減少流通在市面上的洋蔥，穩定售價後，再視市場需求適時釋出洋蔥，便能確保洋蔥的產銷。
https://www.newsmarket.com.tw/blog/130785/
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