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說到台南美食，幾乎大家馬上想到的都是牛肉湯、小卷米粉、碗粿之類的，但其實台南的日式料理也做得挺好的。
在台南的國宅區內有家「食べオム。洋食歐姆蓋飯専売」做的蛋包飯好吃極了。真的要有很高明的火侯才能做出恩利歐姆蛋蓋飯這種，拿刀劃開會「唰」ㄧ聲打開的蛋包，相較有些店家的蛋包飯是用蛋皮蓋住飯的感覺。這裡的蛋包飯能吃到滑順蛋液裹住米粒的幸福感。裡面的咖哩飯也有一定水準。
另外值得一提的是甜點用蛋白做成像鬆餅樣子，吃起來蓬鬆到像在吃雲一樣。
#台北男孩大口吃遍世界
-高雄-🍴洋食歐姆蓋飯專売🍴
🔺恩利歐姆·酒醋·蛋包飯 $105
🌟二訪「洋食歐姆蓋飯專売」！上次吃完後就覺得我一定會很快回訪🤣，因為他們家的蛋包飯、炸物實在太優秀了啦🥺
P.s 不想等候太久的朋友，Mandy強烈建議中午去用餐🤣，因為他們餐點都現點現做，而且晚上人潮爆多的！
我的最愛+心中必點+超好吃的「恩利歐姆蛋包飯」👑，切開蛋包，半熟的蛋就這樣療癒的滑下來，熱騰騰的還在冒煙呢🤤，裡面的炒飯也是料滿滿，很多塊軟嫩的雞肉🐔，這次搭”酒醋”醬汁，帶點微酸的滋味好開胃😋
🔺美式炸雞翅(5隻) $59
🌟現炸熱騰騰的「美式炸雞翅」，真的很多汁💦，吃的時候要小心燙口啊🔥，五隻$59好划算，而且豪～好～吃～
🔺日式可樂餅(2入) $70
🌟 @omurice_nanzih 的炸物真的好吃到我全部都想來一輪😆，日式可樂餅外酥內軟，也是讓我一吃上癮，而且馬鈴薯綿密細緻的口感好讚🥔
🔺鐵鍋蛋糕(甜) $50
🌟「鐵鍋蛋糕」也是我強烈推薦必點💛，口感鬆軟綿綿的，有點像舒芙蕾，甜的口味上面會淋一點蜂蜜，兩者口感融合在一起很搭！
☑️高雄市楠梓區朝明路213號
☑️電話：07-3555001
☑️營業時間：11:00-14:00/17:00-20:00(週日公休)
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-高雄-🍴洋食歐姆蓋飯專売🍴
🔺恩利歐姆·咖哩·蛋包飯 $105
🌟100元能吃到這麼有水準的歐姆蛋包飯你相信嗎‼️我自己吃到都震驚啦🤣，位在楠梓的「洋食歐姆蓋飯專売」晚餐人潮超級多，Mandy建議大家中午來享用，可以避開大量等候人潮唷😆
這是一間每道料理都讓我想打上星星的店🌟，很考驗主廚功夫的「恩利歐姆」，完整平滑的蛋包，切開就能把半熟蛋包完整的鋪在飯上，是不是太療癒了啊🥺，一口飯搭配一口蛋太幸福了💕
🔺嫁衣歐姆·茄汁·蛋包飯 $100
🌟美美的「嫁衣歐姆」，蛋包就像禮服的裙子一樣👗，這款也是半熟的唷🍳，我個人超愛茄汁醬汁，味道有點酸酸的很開胃🍅
P.s 炒飯裡面還有又嫩又大塊的雞肉！
🔺廣島大牡蠣(4顆) $89
🌟4顆不到$100的「廣島大牡蠣」，外皮沒有很厚，牡蠣真的很大顆🦪！剛炸好很燙，小心爆漿燙口唷💦
🔺鐵鍋蛋糕(甜) $50
🌟大家詢問度很高的「鐵鍋蛋糕」‼️ 吃起來比舒芙蕾還鬆軟，甜的口味淋上一點蜂蜜就超級好吃，必須大推💛
🔺全餐 $79：沙拉+湯+副食+飲品
非常划算的套餐，”副食”可以搭配上面介紹的「鐵鍋蛋糕」，是不是很划算呀🤣
🔺全餐加購第二主食 優惠價 $59
🌟我們”第二主食”加購「日式炸豬票」，外皮酥脆、豬肉軟嫩，也超級好吃的😍
📍 七月活動：按店家FB讚，分享活動貼文，招待炸物一份！
📍七夕加碼活動：手作告白蛋糕，可直接詢問櫃台！
（想告白朋友可以偷偷私訊店家IG，店家會用限時動態幫你告白唷🤣）
☑️高雄市楠梓區朝明路213號
☑️電話：07-3555001
☑️營業時間：11:00-14:00/17:00-20:00(週日公休)
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❖歌詞在下面❖
演唱：楊胖雨
原唱：王薇OneWay
作曲：王薇OneWay
作詞：徐賢力
編曲Arranger：王薇OneWay
錄音工程師Record：張棟
混音工程師Mixing：歐姆@FLOWSIXTEEN
母帶工程師Master：全相彥@OKmastering Studio
合聲Backing Vocals：張嫚宸
合聲設計Backing Vocals Design：張嫚宸
製作人Producer：鄭翰文/沈炳
監制：黃嘉雯Wenasa
藝人合作總監：宮尹琳Rainie
企宣：馬越/陳鈺彬
藝人合作統籌：姚慧佳/胡臨網
統籌Overall planning：花境藝/崔恩京
封面設計Cover Design：何曉婷
封面插畫Cover illustration：蕪菁F
（本曲已經過著作權利方授權）
點點頭
承認我還沒夠
思念該如何下手
才足夠 配搭你給的自由
在額頭
吻痕開始消瘦
謊話要編織多久
才能夠 讓眼淚不再像玩偶
有人在你世界路過
有人為你的笨停泊
這就是遊戲的規則
敢玩就敢惹禍
有人罵你野心勃勃
有人愛你靈魂有火
這個星球偶爾脆弱
而我也偶爾想與你沉沒
懂不懂
我的愛凶不凶
承諾已太過陳舊
你不用 再念情話三百首
痛不痛
都變成了享受
愛一個人要多久
恨多久 讓我們會與眾不同
有人在你世界路過
有人為你的笨停泊
這就是遊戲的規則
敢玩就敢惹禍
有人罵你野心勃勃
有人愛你靈魂有火
這個星球偶爾脆弱
而我也偶爾想與你沉沒
想與你沉沒
有人罵你野心勃勃
有人愛你靈魂有火
這個星球偶爾脆弱
而我也偶爾想與你沉沒
想與你沉沒
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歐姆蛋（omelette 拉丁文源自小盤子的意思）除了有豐富的蛋白質，蔬菜也用很多，像是青椒、黃椒、紅椒、蘑菇、小黃瓜都很適合，另外在蛋裡面加一湯匙的鮮奶或鮮奶油，炒起來的蛋就會比較嫩。
#義大利煎蛋 #scrambledeggs
新鮮蔬菜不用出門宅配到家 https://supr.link/3hRGg
愛飯團特選限量二冬仔鳳梨 https://supr.link/yQVlX
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#布萊德利庫柏 #天菜大廚 #戈登
記得當初這部電影是跑到電影院看的，除了歐姆蛋那一幕讓我印象深刻，給女主角女兒的生日蛋糕也是深得我心啊！
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■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下｜克里斯丁聊料理
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■ 【Gordon v.s. Jamie】戈登傑米恩怨史｜克里斯丁聊料理
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■ 中秋烤肉又到啦！今年只烤兩個字：質感｜克里斯丁vlog
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■ 〈乾式熟成〉牛排の精神時光屋！吃出"時間的味道"｜克里斯丁vlog
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