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剛剛整理著五天夏令營孩子們做的料理照片，自己都看到入迷⋯😅 我可能是一個很怪的老師，因為我不會做可愛的東西（so sad😞

剛開始教親子料理，我也是會朝要「可愛」的地方想，因為這樣比較吸引人，大家應該比較容易報名。但是這卻不是我自己拿手的，我幹嘛要欺騙別人呢！明明就是一個會把熊做成豬的老師，是想要教什麼可愛的東西啦！😤

但是我很愛有質感的東西，美美的擺盤，給孩子們用很多樣的盤子。其實有很多都是設計師品牌，或是比較貴的餐具。也曾經被孩子不小心打破過，只是我不會怕他們打破就用塑膠的。餐桌上的美學，食物設計，也是我很希望教給孩子們的。所以到最後會發現，孩子們也很重視自己的成品，不隨便對待自己煮好的食物，更想完美的呈現，甚至是期待拍好的照片。

人在找尋自己方向的時候，常常會迷路，會想循著別人已經成功的路徑走，但是，你沒有試過自己的，怎麼會知道自己不會更適合呢？

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人生本就是一場修行，我們都要從稚嫩走向成熟，坦然面對人生的風雨，在喧囂和浮華中，悠然自得！

人活著，沒必要去比較，每個人有每個人的色彩，每個人都是獨一無二的存在。

你要相信，你就是你，不一樣的煙火，不一樣的燦爛，不一樣的光彩。

如果做不成參天大樹，那就做一顆倔強的小草，風來吹不跑，石頭壓不倒，即使卑微的活在某個角落，也能坦然面對人生的風雨，擁抱溫暖的陽光，感受人間的美好。

活好自己，把這當成一生的使命。

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我的課，就是簡單明瞭、不囉嗦、不需要浮誇的食材，沒有囉哩囉嗦的菜名，沒有食譜。對，我常說上過我的課，只有二種結果，一種就是會一直來，一種就是打死不會再來🤪。好在，大部分都是喝了我的符水，被下蠱的那種，不來會很難受🤣。

上我的烹飪課也兼著上心靈雞湯課，所有上課的氛圍都在大家的磁場交流，能量交換中完成一堂課。看似像邪教組織，其實，嗯⋯我們就是⋯🤪🤪🤪

歡迎新朋友加入我們的大家庭，保證一次上癮回不去。

‼️‼️課程回歸預告‼️‼️
Amanda 的九月大人課
上課地點：天母
上課日期：9/7、9/24
上課時間：10點到下午1點
《外賣也要有儀式感。疫情下的網美外帶課🤪》

因為現在很多都只能外帶的狀態下，怎樣在家也自己創造出美美的外帶組合呢？找了一些有質感的外帶盒，就一起玩吧！然後來的人Amanda會送第四張照片中的炸雞🍗籃子喔！有很多顏色，到時候你們再自己挑吧！

喔！因為名額有限，現在人數控管中，人數到了我就關表單喔！❤️

手刀報名在這裡⬇️
https://reurl.cc/rgqLR4

【想像之窗】

不能出門的時候，時常探向窗外，以為會是一個心靈出口，然而現實生活中望出去的窗外，是另一棟樓的禁閉。
宛如結界的圖騰，一板一眼地崁進水泥牆中。

這時候，只能想像和畫畫了。

五年前的五月，我處在晚上七、八點天仍明亮的國度，和新朋友吃著鳳梨酥看日落，每個轉角都有新奇美麗的事物。

有人說: 「旅行，通常是回來之後開始的。」

在記憶中的旅程，彷彿比當下更為美好。
有些喜歡更為濃厚，有些苦難則會回甘;是因為被時間發酵的關係嗎?

幸好，還有昔日旅行的養份，讓我得以待在想像裡，淺嚐自己想要的那一部分。

趁天還未暗的時候，畫一張圖，想像在巷弄裡穿梭的悠然自在，想像窗櫺上滿載的馥郁芬芳。

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#水彩窗景
#stayhome

拉麵店爆紅之後，老闆規定只有「老顧客」才能來消費，而新朋友則需「老顧客」推薦，引發熱議，粉粉們認同嗎？歡迎入內投票表達你的看法
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#蘋果線上民調 #悠然創作拉麵

在音樂路上力求突破的葉巧琳（Mischa），最新派台作品〈怪物 (心獸version)〉再次找來憑電影《七月與安生》獲得金像獎最佳原創音樂的波多野裕介（Yusuke Hatano）與Edward Chan聯手監製，這位多年來的好朋友Yusuke，在音樂上一路以來都全力支持Mischa，今次與她一同作曲，更首度挑戰Nu-Disco跳唱曲風。

Mischa與Yusuke走在一起時的創作過程與別不同，在構想〈怪物（心獸Version）〉主題的最初，Mischa與Yusuke都想起瘋靡韓國的人氣漫畫《Sweet Home》，Mischa說：「《Sweet Home》裡面講到人類點樣控制慾望，當控制唔到嗰陣，就會變咗怪物，不過，我一路睇一路反思，成為怪物好定唔好呢？或者呢種渴望可以成為推動自己嘅一股力量。」就是這個領悟，Mischa寫出了〈怪物 (心獸version)〉的國語歌詞：你是怪物/ 別再抑壓自己/ 釋放那個你/ 別說別怕/ 別要活在黑暗裡被馴服/ 不要抑壓自己/ 別再把它隱藏。填詞人Oscar的歌詞到位，寫出了怪物的進化過程中，是經過了怎樣的內心掙扎與恐懼，繪形繪聲的用字令歌曲更有畫面，Mischa也相應地為歌曲注入更多有趣想法，在灌錄時以不同的聲線、語氣演繹，令〈怪物（心獸version）〉整體感覺更加豐滿。

歌曲談及慾望，問到Mischa在歌唱事業上可有任何渴望，她說：「我未必想要喺紅館開唱，亦唔一定要衝出香港，我好簡單只祈求我把聲容許我喺有生之年一路唱落去。能夠俾其他人聽到我嘅歌聲、我寫嘅歌，同大家能夠有Connection，就心滿意足。」Mischa坦言，自己不是一個暗黑的人，未必會墮入慾望的圈套，而且與其無止境的渴望，她寧可怪責自己在音樂路上遲來的發力，然後將專注力都放在音樂製作上，用好作品繼續走她的音樂路。


立即到各大數碼平台收聽：https://SonyMusicHK.lnk.to/MonsterTheBeastWithinAY

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〈怪物 (心獸 Version)〉

曲：葉巧琳 / 波多野裕介(Yusuke Hatano)
詞：Oscar
編：波多野裕介(Yusuke Hatano)/Jhen F (Future Sound)
監：Edward Chan/ 波多野裕介(Yusuke Hatano)/ Cousin Fung
唱：葉巧琳


烏黑 赤膊 滑溜
身體四肢屈曲 五官倒轉
赤色筋膜發光
多麼恐怖怪異無謂望

然後 某日 鏡內 人物
擘開嘴巴 有點黑色
緩緩越變越狂
一刻驚見怪物狀

掙開 拆破 變態 掉落 發大
悠然向我微笑
似乎當我是養料
偏偏 我卻 望著 這隻 怪物
靈魂鳴叫再鳴叫
這是我 沒意料

*蠶食我 吧～
要麼伸你爪牙
破解魔性密碼
亂碰亂咬亂嗌
失控又無助地殺吧～
扶助我 吧～

更想反制爪牙
我想把你馴化
別怕 讓我 馴化

貪心 怠懶 嫉妒 或憎恨
是你～ 是嗎～

慾望這異物 暴露了事實
越害怕慾望 越沒法自拔～
墮落再墮落 淪為了玩物
或面對慾望 記每次教訓

扶助我 吧～
我想反制爪牙
我想把你馴化
別怕 讓我 馴化
幫我為明日而戰吧～
磨練我 吧～
Wooo~
成就我吧~

Repeat*

以這心獸之名
去把魔性凌駕
別怕 別怕 別怕


All Instruments by Yusuke Hatano
Additional programming by Jhen F(Future Sound)/ Edward Chan

Backing Vocal Arranged by Claudia Koh / Cousin Fung / Yusuke Hatano
Backing Vocal by 葉巧琳 / Claudia Koh / moon tang

Protools Edited by Edward Chan / Yusuke Hatano / Kelvin Au / Bertha Ngai / Y.Siu
Recorded by Edward Chan / Bertha Ngai @nova
Mixed by King Kong / Edward Chan@nova / Jhen F (Future Sound)

#葉巧琳 #MischaIp #怪物(心獸Version) #Monster(TheBeastWithinVersion) #Bath #SonyMusicHK #ZenoKoo

｜寵物移民｜港女台灣旅行遇碰瓷貓 揭前主人餓貓打貓 花過萬元救貓回香港
Barbara Mak家裏養有兩隻虎紋貓，毛色較淺帶啡、悠然自得的是哥哥「細細」；毛色灰灰黑黑、腰上有一撮白毛的是台灣來的妹妹「妹豬豬」。陌生人到訪，妹豬豬瞪起圓眼，小心翼翼地鑽進被窩躲藏。Barbara自嘲遇上妹豬豬是遇上詐騙集團，騙人把牠帶來香港，「我第一次看到牠時，牠親人的模樣與現在判若兩貓！」

二〇一四年Barbara到台中旅行，順道探望剛誕小孩的台灣朋友，有天她們受邀到朋友阿姨家吃飯。Barbara剛進屋，便看到妹豬豬躲在角落的貓窩裏看她；吃飯時，妹豬豬突然走到她腳邊討摸，不斷用頭磨蹭她，又爬上她的腳上想跟她玩，Barbara覺得很愕然，因為阿姨說牠很怕人，有陌生人時從不會走出來，「阿姨說牠從來沒試過這樣，我摸到牠那一刻，覺得自己好像很特別。」

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210520/IM7WBQLDG5FPJKVZOMUKUFGFIQ/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

果籽 ：http://as.appledaily.com
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盧了很久終於成功讓PD同意我去做PODCAST 啦（謝謝豬PD）

希望未來每週四會固定上架一支趴，陪邱度過通勤的時光，
一百趴沈內容就是我們繼續找其他八婆朋友來聊天，
每次都會有不同主題，不一定會對你們的人生有太大幫助，
但當BGM也是不錯啦。

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