今天載噗妹回家的時候,
她說:
「把比我要吃麵包」
身為一個有求必應的把比,我想了想:
「好!等等做可麗餅給妳吃,想吃嗎」
臨時要生麵包有點困難,但可麗餅就快多了,
加點蜂蜜她一定會愛上它,
噗妹沒說話,因為她這輩子還沒吃過可麗餅
回到家後,她一如往常的吃著晚餐,
今天的玉子燒我多放了點砂糖,她很捧場的吃了好幾塊,
我開心地拌著麵糊,這次麵糊有點難豁開,
大丈夫!過篩個兩次就好,果然完美~
接著我舀了麵糊開始煎,嗯?這麵皮怎麼怪怪的,
突然間懂了什麼,拿起剛剛的粉瓶一看,
我把麵粉加成太白粉了..
怎麼說還是得把它煎完,畢竟裡頭可是用了兩杯的牛奶,
最後完成了這道,
~中式可麗蛋餅 佐蜂蜜檸檬奶油~
我很擔心下次帶妹妹去吃蚵仔煎時,
她跟我說:
「爸比,這個蚵仔可麗餅好好吃喔」
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住在岡山~我打小就是喝這種羊大骨湯長大的
這是單人份,還可無限續湯!啃完只能說爽!
也想吃嗎?到岡山新陶芳就有,食記看這 https://www.fox-saying.com/blog/post/47128295
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位於太子的Await studio cafe🔸,是一間鬧市中的慢活咖啡店。餐廳前身是尖沙咀Shhh Cafe Studio,在4月時搬往太子後,人氣依然沒減😆。當天過了中午吃飯時段光顧,仍有不少人排隊。在炎炎夏日,站在街中等侯,🙈其實真的頗辛苦呢~
餐廳裝潢以白色小屋為設計靈感🤍,配上天然木系餐桌、乾花和綠色植物,再加上波希米亞風的打卡位📸,吸引文青愛好者光顧哦!
食物方面跟一般咖啡店無異,有全日早餐、意粉🍝、漢堡🍔、蛋糕🍰等等。不過假日光顧,沒有午餐,只能單點唷~
煙三文魚貝果🥯。煙三文魚脂肪豐盈,油脂甘香,鹹香十足。不過貝果烤得不夠久,邊位不夠脆,口感有點靭。是日蛋糕有四款☺️,全部都是芝士蛋糕。柚子芝士蛋糕是當中較為清爽的味道。有心心拉花的紫薯拿鐵🍠,賣相不錯,味道也不俗。
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