煮婦公休公告。
禮拜天戶外活動。被蟲蟲叮咬，本來不以為意，殊不知，禮拜一叮咬處紅腫，起水泡。禮拜二進階為半個小腿腫脹疼痛，水泡處化膿。看了兩個醫生，說法一樣，不是蟲蟲有毒，是身體起了較嚴重的過敏反應，醫生建議不要久站，腳舉高血流順暢會好得比較快。
所以，煮婦有很好的理由天天外食。(可以吃鹽酥雞嗎？^^ )
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上周又做了一次龐多米吐司。吐司真的是做不膩的品項，對職業婦女也很方便，麵團整好丟到吐司盒發酵，省去切割小麵團一個一個整型的步驟，希望粉絲別看膩了。
照片是龐多米吐司。上周飯不夠，靈機一動，用吐司配豆瓣魚吃，大抵是咖哩螃蟹的概念。
有件事想小小提醒一下粉絲
最近請隊友幫我買麵粉，以往我較常用日系麵粉，隊友好心幫我省錢，買了單價相對低的台系麵粉，吃水量較為不佳，好幾次做出來的麵團都很黏手，靠著大顆心臟耐心完成。
如果粉絲也用台系麵粉，水要記得慢慢加喔，如果情況不太對勁，可以適當收手，可以留一點點，不用全部加完，尤其是新手，遇到麵團很黏的狀況，應該會超驚嚇的。
麵團雖然黏呼呼，麵包還是一樣好吃就是了。^^
龐多米吐司食譜：
https://www.facebook.com/akirasunrise168/posts/1429736593791794
#想在食物照中間穿插傷口照片但怕被扁^^
#大家不用擔心很快就可以上工了
