【從一盤餃子説起⋯⋯】
今天下午出門買完菜準備搭地鐵回家時，由於隨身帶了保冷袋，想想不妨就近去「東北餃子館」買一袋冷凍的雞蛋韮菜蝦仁水餃，凍在冰箱裡，想吃就隨時下，方便的很。由於下午在「大元酒家」吃了鮮蝦雲吞麵，皮爺晚上又有應酬，所以晚上本來不打算做飯，回家之後就專心畫畫兒。沒想到晚上十點多皮爺應酬結束回來，直嚷餓，原來他參加的畫展閉幕酒會舉辦方是印度教徒，來賓除了他之外也都是印度教度，酒會餐點全是素食，他又喝了不少酒，實在餓極了，於是立刻給他煮了盤餃子解決問題，暗自慶幸買了水餃。十幾年前，「東北餃子館」還只是一間窄窄暗暗舊舊的小食舖，如今早已搬到隔壁寬敞明亮的大店面，今天下午上門時，老闆娘正領著員工試著操作才剛送到的醬油包自動包裝機，老闆娘笑著說外帶的客人越來越多，以前都是所有員工動手將醬油裝入像是日本壽司店提供的有蓋塑料小瓶裡讓客人外帶，往往得忙個兩小時才能裝好一天要消耗的份量，現在買了這台機器又快又方便，咔達咔達就能將醬油做的像是速食麵裡附的調味包。恭喜老闆娘生意越做越大的同時突然想起幾年前有台灣的朋友來巴黎短居一個月，因為對方想念起餃子，就帶她來這兒解饞解愁。她先是對於10個餃子要5歐元頻頻喊貴，接下來又對於桌上沒有免費供應生大蒜而感到不可思議，直接向負責點菜的女孩兒抱怨，這位點菜的女孩兒是位南方姑娘，對於吃餃子配大蒜這一點兒感到很懵懂，但還是向廚房要了幾枚蒜瓣來，朋友一見拿來的不是整顆蒜，馬上又不滿意的批評起來，直嚷著她在台灣吃餃子時，大蒜都是免費無限供應的⋯⋯。我在旁見狀也沒心情吃餃子了，而且讓她再這樣搞下去，自己以後也沒臉上這兒吃東西，於是請她先就這幾枚蒜瓣湊合一下，給我三分鐘，我去給她弄大蒜來，然後就衝去隔壁的超市買了一袋大蒜回來往桌上一擱，讓她蒜死算了！從此以後，自己越來越對於帶著來巴黎玩兒的嬌客四處逛逛或上館子顯得意興闌珊。
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