被啟發晚的我
現在咖啡還真是我每天唯一會喝的飲品☕️
大概3.4年前漸漸愛上咖啡的滋味後
徹底欲罷不能每日得喝上幾口才甘心😌
本來幾乎是去咖啡廳.星巴克買
後來老公問我怎麼不試試咖啡膠囊?方便又省
他知道我也懶.幫我選了最適合我的方式
一試真是沒完沒了了~
大部分真的很享受咖啡膠囊的過程
這種感覺莫名很療癒
只要花一點點時間
是那種給自己的一點點療癒時光🤍
然後很自由的可以調整咖啡濃淡度
快速、方便、操作也很簡單
聽著咖啡機的聲音
看著咖啡奶泡.聞著療癒咖啡香
光是這樣就感覺今日心靈完美了💃🏼
剩下的就是療癒咖啡後的大動力(精神糧食就是這樣啊)
來☝️我先跟你們說
8/2~8/11 我就來開團雀巢多趣酷思PiccoloXS迷你企鵝咖啡機
在家就能1分鐘享受星巴克拿鐵喔❣️
味道就是星巴克無誤!!
團購價:2599(市價:3947)=6折
☕️組合內容:
Piccolo XS 白色咖啡機 1台
星巴克拿鐵 1盒
雀巢冰釀冷萃咖啡膠囊 1盒
雀巢巧克力歐蕾 1盒
再+贈星巴克馬克杯與限量冷萃酷冰杯
官網: https://www.dolce-gusto.com.tw/promotion/chiao (這連結是可刷卡 需折扣碼)
折扣碼: chiaow000000
表單: https://forms.gle/9HfRN3zahs2XQ9799 (這連結是可貨到付款)
有用過膠囊咖啡的人一定知道
Nescafe Dolce Gusto 雀巢多趣酷思膠囊咖啡機
不是沖泡或即溶咖啡喔!
膠囊用完.還可以用他們附上的回收小工具打開膠囊
自己再利用咖啡渣當冰箱除臭或肥料
又或蒐集起來之後整包交給雀巢統一處理也可以喔!
雀巢多趣酷思回收:
https://www.dolce-gusto.com.tw/capsule-recycling
PiccoloXS迷你企鵝機就是我照片中這台
蠻可愛的.也不會很大.不佔太多空間
我個人覺得可以自己調整咖啡口味濃淡很棒
想喝濃一點就加少水、淡一點就加多水
膠囊上標示清楚格數1格為30ml,1格約出水5秒
我上面團購組合中有附三盒
☕️冰釀冷萃咖啡膠囊 1盒
在家就可以享受夏天限定的冰釀冷萃咖啡
製作方法很簡單: 冷水直接沖、加上冰塊,
就可以喝到咖啡館最夯的冷萃咖啡!
因為是冷水萃取
所以口味很溫和+很香很療癒
一般咖啡館冷萃需萃取12小時而且還是限量,
迷你企鵝機只要1分鐘就能享受!
咖啡廳一杯至少1.2百元要
冰釀冷萃咖啡一杯只要20元
而且簡單DIY
就可以做出不輸咖啡館的各式咖啡特調
照片我有示範DIY西西里咖啡
喜歡特調.氣泡感的人可以試試喔!
想要冰釀冷萃變成拿鐵也行.加上冰塊.牛奶就完成
而且這樣就很好喝了!!
夏天來一杯真的很消暑
☕️星巴克拿鐵 1盒
我上面有說的星巴克咖啡膠囊
只要一鍵/1分鐘搞定.奶泡完全綿密
這我真的超感動
我很喜歡奶泡與咖啡的結合rrr
沖泡包咖啡做不到的rrrrrrrr
☕️巧克力歐蕾 1盒
我每個月會有幾天必喝熱可可.還有摩卡
所以私心加入的組合
還可以選自己喜歡的咖啡膠囊+巧克力歐蕾膠囊
阿~完美摩卡簡單在家完成啊!!!
重點還能自己調成低甜度+濃濃咖啡香!
完美!
關於PiccoloXS咖啡機還有個我覺得很棒的是
平時使用無須清洗
只要簡單擦一下膠囊乘載器跟托盤(完美👏
然後呢~
就是享受有20多種豐富口味的咖啡膠囊
(可以去他們官網逛/或現場體驗可至雀巢多趣酷思百貨專櫃)
除了最熱門的星巴克經典口味外
還可以喝到美式、義式濃縮、拿鐵、
奶茶、巧克力等20多種豐富口味
一台機器可以滿足全家大小無誤!
(這就跟其他咖啡機最不一樣的點喔!)
最後再提醒
可以先複製折扣碼【chiaow000000】於結帳時使用
才有團購優惠
https://www.dolce-gusto.com.tw/promotion/chiao
如需要更多協助
請撥打客服專線 0800-000-338
由專人為您服務(服務時間:週一到週五9:00-17:00)
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#在家享受自己的星巴克
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過360的網紅袁彬的美食旅遊筆記,也在其Youtube影片中提到,LOKA CAFE,位於中正區中正路上,靠近基隆港,視野極佳,一樓右轉是龍門客棧麵店,曾被寫進《市長的口袋食堂》一書。 之所以取名為LOKA CAFE,是因為老闆劉育助是一位高個子,家住新北新店,原本在餐廳工作,因此接觸到咖啡,最後愛上咖啡,因為在台北、新北開店租金昂貴,最後選擇來基隆開咖啡店。 ...
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無論你飲開fruity定nutty,如果你都想收聽我地喺RTHK製作嘅咖啡主題節目,快啲投我地一票呀,一齊《傾傾咖啡經》!
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節目:《傾傾咖啡經》
季度:第35及36季
投票截止日期:2021年08月01日
#傾傾咖啡經 #RTHK
______________________________
《傾傾咖啡經》是一個關於香港咖啡的傾談訪問節目。匯集香港熱愛咖啡得專業人士在節目中分享咖啡相關的知識和資訊,以令更多人愛上咖啡為宗旨,為推動香港的精品咖啡文化出一分力。在2021年三月到六月,我們曾經在社交媒體上創作每週的《傾傾咖啡經》兩小時聲音節目,獲得很多好評,本次希望透過大氣電波令更多對咖啡有興趣的人,咖啡愛好者,學習沖煮咖啡中的人,咖啡店店主,咖啡師及希望成為咖啡師的聽眾都可以在節目中有所得著,促進香港咖啡文化發展。
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【巷弄裡的人生相談室】 職人淬
https://www.welfaretreasure.com/case-detail/129
因為採訪而認識了這個藏在巷弄中的咖啡廳,跟一般咖啡廳最大的不同,是服務生不是年輕的弟弟妹妹,而是充滿社會歷練,各種專業領域的主管級退休群,組成的「高年級實習生」,為你泡一杯咖啡,聊聊你人生中的各種疑難雜症。
當天遇到兩位咖啡職人,都是跟我的爸爸媽媽差不多的年紀,我聽著他們聊著中年退休後的心境轉變,以及勇於嘗試新事物的第二人生,讓人對於「變老」這件事,不再停留在「沒用」、「失去價值」的印象,用時間淬鍊的智慧與經驗,反而是用錢也難以買到的禮物。
如果可以,不只是想鼓勵年輕人來這裡做跨齡的交流,更想鼓勵自己身邊有類似恐懼困擾的長輩,來這裡與他們聊聊互動,也許比起我們年輕人無法感同身受的「鼓勵」,他們有類似心境的經歷來「同理」,更能有所助益。
原文因為篇幅的關係,刪減了職人個人經歷的一些細節,想在這裡補充分享關於咖啡職人Joss故事。
——
「我來這裡之前,是不喝咖啡的。」身著白襯衫,搭配一席牛仔圍裙,戴著黑色粗框眼鏡的 Joss提著手沖壺緩緩沖下熱水,在咖啡上繞圈,跟他談吐的速度如出一徹、不疾不徐:「以前我們在外面喝到的咖啡就是苦跟澀,跟中藥沒兩樣,所以雖然喜歡咖啡的香氣,但不喜歡喝。直到來應徵那天,我們總監沖了一杯咖啡給我,說實在,當下還滿勉為其難的,原本只是應付的嚐嚐,想不到就此打破我對咖啡的印象。」
原來好的咖啡除了香醇以外,還可以像茶一樣回甘,讓Joss一頭栽入了咖啡的世界:「你能想像嗎?自從對咖啡開始產生興趣後,我拍了磨豆機的廣告,還被東X找去賣咖啡,甚至現在自己烘豆,我從來沒想過我可以做這些事,只是因為學會了沖咖啡!」
曾是飛利浦工程師的他,退休後在朋友的介紹下來到「 職人淬」應徵,接受兩個月的咖啡師培訓,成了「駐店職人」,這裡跟一般的咖啡店最大的不同,就是咖啡師們都是跟他一樣50歲以上的中高齡退休的「高年級實習生」,每週只要排半天的班,來這裡泡咖啡與客人聊天,分享過去的專業知識或人生經驗。
來到這裡以後,最大的變化,除了從不喝咖啡到愛上咖啡,甚至開始鑽研烘豆,最重要的是改變了他與家人間的關係。
「剛退休的時候,被需要的感覺還在,但你又沒辦法出去工作,所以你在家就變成一個糾察隊。」Joss有點不好意思的說。
「當你又開始有一些新的事情可以去忙了,有自己的事情要做,重心不放在去觀察別人對或錯,也就改善了家人彼此之間的關係,比較不會那麼緊繃,糾察隊的感覺也就消失了。」
他開始獲得了更多新的邀約,像是被勞動部邀請去演唱,讓他過往自學的Key board和街頭藝人證照也因此派上用場;同時參與了許多廣告、MV的演出,有時一個月可多達15部;最近還受邀到師範大學演講,跟學生們分享他退休後的第二人生。
甚至他的家人也因為他而獲得一同參與廣告拍攝的機會,不只自己的生活變得更充實,也豐富了他們對生活的想像。
「上個禮拜我的小兒子截了一個圖給我説,爸,我在看影片,突然你又跳了出來,又看到你!
我笑著跟他說,對啊,你知道嗎?你爸我拍廣告就是怕你們忘記我,隨時都能看到我!」
過去他從來沒有想像過,原來自己可以做這些事,起初不熟悉的工作也會緊張,甚至被導演罵,熟了便開始能享受其中,也發現自己的不同多元面向:「人生有趣的地方就在於,興趣可能發展成為一個你想像不到的技能,做久了可能就變成你的新工作。」
在這裡,有人像Joss一樣獲得了廣告的拍攝工作,也有人在與客人聊完後,直接被挖角去當公司顧問:「俗話說上帝關了一扇門,會幫你開另一扇窗,但我常常跟兒子說,可能在上帝還沒關上這扇門時,就已經幫你把窗戶開好了,如果你沒去找,就不會看到。」
職人淬希望讓這些職人成為同輩的先鋒,提醒著我們,退休不是人的價值的終止,用時間淬煉的智慧,千萬不要白白浪費,只要勇敢踏出那一步,世界的窗正等著為你敞開。
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・【社會福利數位博覽會】退休養老已落伍,「斜槓老年」正當道!:https://www.welfaretreasure.com/case-detail/129
・【微笑台灣旅人專欄】新店區巷弄裡的人生相談室,職人淬一杯咖啡50+種專業經驗分享,集結時間淬煉的智慧
https://smiletaiwan.cw.com.tw/article/4578
社會福利數位博覽會
https://www.welfaretreasure.com/
主辦單位:衛生福利部社會及家庭署
設計統籌與執行: DreamVok 意集設計
專案採訪: 陳亦琳
愛上咖啡 在 袁彬的美食旅遊筆記 Youtube 的最讚貼文
LOKA CAFE,位於中正區中正路上,靠近基隆港,視野極佳,一樓右轉是龍門客棧麵店,曾被寫進《市長的口袋食堂》一書。
之所以取名為LOKA CAFE,是因為老闆劉育助是一位高個子,家住新北新店,原本在餐廳工作,因此接觸到咖啡,最後愛上咖啡,因為在台北、新北開店租金昂貴,最後選擇來基隆開咖啡店。
更多內容:https://peter2410.pixnet.net/blog/post/69025180
愛上咖啡 在 Amy's by Amy Youtube 的最佳貼文
【Bnei咖啡豆抽獎活動】
訂閱頻道+按讚+留言告訴我們影片感想
我們會從中選出三位粉絲
送出Bnei自家烘培的Bnei brend 咖啡豆
即日起至2020年2月底截止(台灣時間2020/2/29 23:59)
歡迎大家踴躍參與!
你知道被喻為「最美味的咖啡沖泡法」是什麼樣的沖泡方式嗎?
我們一家最常去的咖啡店
喝遍各地的咖啡最後還是會回到這
每一滴咖啡都感受得到店主的執著和用心
希望透過影片讓大家跟我一起愛上咖啡愛上Bnei
▼Bnei Coffee
HP
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Instagram
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▼其他影片
・【爆笑影片】日本春分撒豆節 可怕的鬼又回來囉
https://youtu.be/mfoT8R7JinU
・【衝撃映像】IG人氣影片!驚悚的日本春分撒豆節
https://youtu.be/cQ15Imcilpk
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・【自我介紹】誰是Amy's by Amy?我們開新頻道囉!
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・日本人氣cafeたべものと日用品WAO一起辦台北一日快閃店【Amy's by Amy】
https://youtu.be/PKGabqpxNN8
・【育兒療癒系列】小朋友的長舌電話 嵐手燈還可以這樣用!
https://youtu.be/4m_x972gVOM
▼關於Amy
在日台灣人。台灣日文系交換生,交協獎學金到日本研究所,化妝品公司工作,台日婚姻
旅居日本邁入第10個年頭
現在和日本人老公田中先生+兩歲小屁孩哈魯
育兒工作加上天天吃吃喝喝的生活日常
▼Amy’s by Amy
・E-mail :amysbyamy@gmail.com
・Instagram :https://www.instagram.com/amysbyamy
・facebook :https://facebook.com/amysbyamy
・Blog :http://amysbyamy.pixnet.net/blog
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愛上咖啡 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
俗語有云,男人三十一枝花,女人三十……「29+1」,近年應該嚇怕了不少人,很多女人也覺得三十歲是個人生關口,要趕升職,趕結婚,趕生小孩,總之便是很多Deadline要趕。一間在牛頭角,名為「29 Coffee」的Café小店,原來也是女店主在三十歲前要趕的一件事。
「為甚麼叫29 Coffee?因為當初計劃開店時正值29歲,我希望提醒自己,同時亦提醒大家,不要忘記自己一直想做的事,喜愛的事。」Grace說。香港大學社工系畢業,在大學做了幾年研究工作的Grace,幾年前因緣際會到了咖啡店做兼職,愛上咖啡,於是突然辭去大學工作,到咖啡店當全職,邊做邊學,幾年過後,就在「29+1」的關口上,終於與拍檔Felix,一起跨出了開店的一步。與Grace不同,Felix笑言自己已是「39+1」,「二十九到三十是一個由小朋友變成人的關口,這時你已經有一個大概的方向,但不知道應該怎樣走;三十九到四十,是一個你再不做點甚麼,便沒有機會再做的關口。」他笑說。
一個「29+1」,一個「39+1」,兩人共同來到一個年齡關口前面,為自己認真地做一件事,便成了29 Coffee。這裏的咖啡明顯的濃郁,因為用了double shot,Grace及Felix都認為,在外面喝有奶的咖啡,很多時候都是偏淡的,這某程度上與single shot及double shot有關,所以他們堅持選用double shot的做法,突出咖啡的味道,這點亦深受客人歡迎。除了基本的咖啡款式,兩人還自創不少限定款式,如夏天大受歡迎的青瓜味咖啡,及專為冬天而設的海鹽咖啡。
「嘩,甚麼咖啡那麼巴閉,賣這麼貴?」牛頭角近年雖有不少企業進駐,但也終究是個典型的舊式工廠區,附近亦有很多正在興建的大型地盤工程,這裏除了寫字樓上班族外,最多的便是地盤建築工人,「他們習慣了一些港式飲品,例如茶餐廳的咖啡,只是十元一杯,他們說我們只是外賣店,憑甚麼收這個價錢。」
對於大部分建築工人來說,精品咖啡是一件新鮮的事,但只要用心去沖,別人還是會從中感受到分別。「曾經有一個地盤叔叔經過,他第一次說:『試一杯吧』,往後他基本上每天都會買,只要看到他上班,他便會來買。」每個人對咖啡的標準都不同,精品咖啡並不是每個人應該要負擔,更不是必需品,「不是要他們經常捧場,但只要他們想要去享受咖啡的時候便會想起我們,我覺得已經非常開心。」她說。
Felix自問是個怕悶之人,從前試過從事保險,轉行到錶帶生意,由錶帶生意轉到雪茄盒生意,再到了現在的咖啡店老闆,我問他,這次是最後嗎?他沒有正面回答,但他說:「這一刻,我沒有那種不想繼續的感覺,我感覺到自己每一天都很享受這裏的工作和生活。」這已不是工作,而是他的生活了。
對於女主角Grace,從二十九走到了三十,從穩定的大學研究工作走到了咖啡店老闆,這一步跨得成功嗎?她並沒有答案。「成功這個定義是長遠的,而現在只得九個月。幾年後我們還在這嗎?搬得更大,還是結業?我不知道。但起碼我現在早上五時便會自動起床,不會賴床。」她笑說。
開業九個月,她說她不怎樣放過假,每早六時回來,工作到晚上六至七時,天天十二小時,但仍然享受,仍然快樂。不敢說這一步跨得成功,但絕對是跨得對了。
採訪:張靜雯
攝影:陳永威
29 Coffee
地址:牛頭角大業街29號地下D鋪
電話:6278 9799
營業時間:星期一至五7:30am-5:30pm; 星期六9am-5pm
詳情: http://bit.ly/2Crc47T
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