【泰山、大苑子都跟它買!曾慘賠500萬,仙草大王如何從失敗再起,衝出3倍營收?】
張家,員林當地傳承四代的百年仙草世家,也是台灣的「仙草王」。他們從路邊攤做起,到變成食品代工廠,包括泰山、愛之味等罐裝飲料大廠,大苑子、天仁茗茶等手搖飲品牌,用的都是張家的仙草,保守估計,市占率超過5成。
仙草凍,是個1公斤不過幾塊錢的東西,但同業推估,該公司年營收可達6千萬元!過去有幾十年的時間,張家人就這樣每天熬出一桶又一桶的「黑金」。但,光做食品廠大單就忙不完,讓他們一度錯失了新崛起的手搖飲商機,陷入危機。「手搖飲叫貨量不多,要求又很多。」...⬇️⬇️⬇️
愛之味 負責人 在 新唐人亞太電視台 Facebook 的最佳解答
【統一,愛之味,驚爆用工業防腐劑!】
◕‿◕ 分享給朋友,會幫助許多人 ◕‿◕
【新唐人亞太台2013年5月31日訊】毒澱粉風暴還沒了,居然又傳出黑心廠商,以廉價的工業用防腐劑取代食用級防腐劑,而且地點又在台南。台南地檢署昨天搜索"立光農工"三處廠房,查獲工業用防腐劑38袋,下游包括統一、愛之味等大廠的豆花,寒天產品都已中箭。另外這家公司還進口過期豆膠原料,販賣給台南知名的依蕾特做成布丁和奶酪,立光負責人蔡福源接近中午時遭到法院收押。
強調輕食無負擔的寒天,女性朋友以為吃下去健康又不會胖,卻驚爆使用工業用的防腐劑。
台南地檢署襄閱主任檢察官 曾昭愷:
「查到EDTA的部分,它是工業級使用的EDTA,它跟食用級的價差,至少在三到四倍,甚至更高。」
台南地檢署檢察官30號會同台南市和高雄市兩地衛生局,同步搜索立光農工三個廠房,查獲工業用EDTA-2NA38袋。EDTA-2NA有分工業用和食用級,食用級的具有防腐作用,為允許使用的食品添加劑,廣泛使用在罐頭、果醬、沙拉醬類產品。但業者卻以廉價的工業用EDTA-2NA取代食用級,混入洋菜粉和愛玉粉中,賣給統一和愛之味等大廠,做成豆花、寒天等產品。不只如此,現場還查獲另一款防腐劑己二烯酸鉀,43箱已經過期一年多,還有7箱刺槐豆膠也都過期,業者自製標籤篡改有效期限,再販賣給台南知名的依蕾特布丁,做成布丁和奶酪。
台南地檢署襄閱主任檢察官 曾昭愷:
「至少從97年起,他們就有這樣子相類的行為。」
源頭又是在台南。立光負責人蔡福源遭到收押,黑心廠商又一家,知名廠商,紛紛中箭落馬。
新唐人亞太電視 綜合報導
◕‿◕ 看過就按"讚",隨手按"分享" ◕‿◕
新唐人粉絲頁,按"讚"加入 https://www.facebook.com/ap.ntdtv
✿更多好資訊:隨選點播/線上直播
新唐人亞太分台 http://ap.ntdtv.com
新唐人亞太台 youtube頻道:http://www.youtube.com/user/NTDAPTV/
新唐人紐約總台 http://www.ntdtv.com/