#一次完成兩道料理
#過年就這樣做
#愛吃海鮮的快看一下
一樣的食材透過不同的烹調方式就會做出不同的菜
今天就來分享兩道同時用洋蔥搭配奶油做出的海鮮料理
#奶油螃蟹 和 #奶油蝦
分別是用蒸的和用炒的,但風味吃起來就是不一樣
讓你炒一次的料就能同時做出兩道菜
重點是炒料還超級簡單的真的沒在誇張
過年快到了,大家可以參考看看喔
以下分享我個人最習慣的料理方式
「奶油螃蟹/奶油蝦」 的食譜及步驟
可根據自己的習慣做調整,料理沒有標準做法
希望你也會跟我一樣愛上做料理
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🔴食材及調味料如下
洋蔥 ...一顆切丁
螃蟹 ...一份
蝦子 ...一份(處理方式可看影片)
無鹽奶油 ...適量
🔵步驟如下
❶ 熱鍋,適量的油先炒香洋蔥丁,洋蔥炒軟後加入奶油炒至奶油融化,可加入適量黑胡椒粒增加香味,炒好之後分一半起來裝入碗中備用。
❷ 將蝦子放進鍋中和剩下的洋蔥拌炒均勻,加入適量的鹽巴炒至蝦子變紅熟了就可以起鍋上桌。
❸ 將剛剛盛起來的洋蔥鋪在螃蟹上面,電鍋事先加水預熱至冒煙,放進螃蟹蒸10-15分鐘,看螃蟹大小調整一下,時間到即可上桌。
同時也有111部Youtube影片,追蹤數超過28萬的網紅含老闆,也在其Youtube影片中提到,含老闆下午茶又來了! 員工們又有福了 生食級干貝/蝦/牛肉 保證好吃 合情合理 組裝礦機、專人託管、顯示卡維修 簡單懶人包一條龍服務! 想要「創造真正被動收入」的朋友 趕緊手刀加入Line諮詢唷~😉 含礦草幣在LINE官方帳號登場囉! 我們將會提供許多好康資訊給大家, 可透過下方連結,將我們的帳...
愛吃海鮮的快看一下 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的最讚貼文
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愛吃海鮮的快看一下 在 含老闆 Youtube 的精選貼文
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愛吃海鮮的快看一下 在 阿康嚼舌根GOODSKANG Youtube 的最讚貼文
終於是久違可以餐廳內用了,當然要來吃一下我們很常吃的屋馬燒肉囉!看看是不是味道有跑掉變難吃呢?
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影片攝影:阿康 Kang
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官網、Pexels (若有非我實拍)
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愛吃海鮮的快看一下 在 含羞草 Youtube 的最佳解答
看來我們的生態池越來越豐富了
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