由於自我定位的關係，我寫文一貫希望能寫得詳細，
這是什麼東西？
（披薩。
有什麼故事嗎？
（瑪格麗特是怎麼來的
是否有什麼派別？
（拿波里、羅馬、美式等等，阿美式又分哪些？
好吃嗎？為什麼好吃？好吃在哪裡？
（發酵手揉跟速食的烤麵糰差在哪。
等等
吃是興趣，所以我也邊吃邊寫邊學習。
也因此我寫業配文通常都很難乾脆地一次把文章寫完，
工作天會拖很長（雖然多半是浪費在培養靈感上哈哈哈
當然也不見得每篇都有這麼多想法能寫，
但我終究也不想單純寫什麼「這個神好吃、天R、地表最強、讚」之類的幹話。
好啦，以上也純屬幹話哈哈哈
只是最近發現業配文卡靈感的時候，穿插一點自費小品文，有助我的卡文的靈感重新活絡，所以PO篇以前吃的。
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一甲子餐飲 - 祖師廟焢肉飯、刈包 位於台北萬華
是我心目中台北市前三名的滷肉飯😋😋😋😋😋😋😋！
想看更客觀全面的評價的話，
google搜尋「一甲子餐飲」，第一頁除了我去年寫的舊文之外，還有愛吃鬼芸芸大、KUNI大的文章。
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我喜歡偏南部的甜口味、帶點黏口、肥肉偏多一些些的魯肉飯，一甲子餐飲的就是屬於這一種👍👍👍👍👍！
⊙魯肉飯 N.T 25
這樣一碗二十五元，我覺得超划算，已經算是許多店家的大碗分量了，口味甜香不膩
⊙焢肉飯 N.T 70
漲價了幾次，一路漲到現在的70元，
雖然一碗焢肉飯，旁邊配一塊豆干，跟一些醃黃瓜賣七十元可能會覺得有點小貴，但就我而言，絕對是令人心甘情願掏錢的焢肉飯！
懶得想怎麼形容，我決定偷懶地說超好吃！
這邊的焢肉豬皮是滷到很軟爛，到了會入口即化的那種，但豬皮的最中心還是帶點彈性跟韌度，
最後我浮誇地再加一句，是碗吃了會讓人眼睛冒愛心的焢肉飯。
⊙刈包 N.T 45
焢肉好吃，刈包自然也好吃，花生粉雖是業務用的，但蠻香！
⊙油條魚丸湯 N.T 30
這碗中規中矩啦，我覺得如果油條不要加在湯裡會比較好哈哈
魚丸很多。
最後奉上我去年五月剛開始寫部落格的舊文：
http://saintyan.pixnet.net/blog/post/216480407
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地址：台北市萬華區康定路79號
鄰近捷運站：西門站、龍山寺站
電話：02-23115241
營業時間：07 : 00 - 19 : 00；周日公休
