|安心買,開心團!|
前些日子一些網友傳訊息來,說有個在巴黎的台灣人到處說我們不打烊團購的維他命軟糖是「未經法國品牌同意私下販售的商品」,還貼出法國原廠「臉書客服」的回應。
真的,很多人都好奇,為什麼這些歐洲品牌願意讓我們團購?無論是頂級的香檳、魚子醬、伊比利火腿,或是維他命軟糖、日本珠寶、柏林包⋯⋯到現在連時尚品牌都讓我們團,到底為蝦咪?
道理很簡單,任何一個品牌在意的都是自己的形象與高度,所以在合作前都會觀察巴黎不打烊的粉專和過往合作品牌。有的觀察期一個小時,有的幾個月,在不熟悉的情況下,品牌方會謹慎選擇合作的對象。所以巴黎不打烊總是成功獲得品牌的青睞,不但可以開團,我們也可以盡情使用品牌官網或IG的照片,有些品牌的公關行銷還會幫我們確認網站商品呢!
那遇到有人刻意到處造謠中傷怎麼辦?好多網友、朋友都看到這個人不實的指控,大家截圖給我,都叫我對他提告。我之前就說過了,在我忙碌的生活中如果有時間,我寧可拿來跟大家分享古餐具的故事、餐桌的藝術或現在國中生的學愛法文課。浪費時間吉人,我寧可做自己開心的事。
我的處理方法,是在網友們截圖對方造謠中傷的留言後,馬上聯絡法國維他命軟糖品牌。我的信發出去不到十分鐘,和我聯絡的業務馬上打電話來道歉,說客服部不知道國際業務,對我們產生不好的影響很抱歉,而且他們公司會做內部調查。然後又過了一個小時,我收到維他命軟糖品牌老闆的正式道歉郵件,除了釐清客服的問題,還對後續的處理進一步說明。
厚,不要再說法國人沒有效率了,有效率的人一堆。而且更重要的是,硬頸不愛道歉的法國人,從業務到老闆都道歉,而且態度很好、誠意十足。
這件事情其實已經過去二三個月了,之前不想說出來,是不想隨雞起舞。因為有些人看你越反應,他就越興奮,網路用語會說這種人愛蹭熱度蹭流量。但現實生活中,這和某種病態心理學相去不遠,有點像我小時候遇到的露鳥俠,女孩子越尖叫害怕,露鳥俠就越興奮。所以遇到這些人,我通常選擇沉默。
所以不打烊團購的各位,大家可以放心買、開心團!在我們累積二年的好品味名聲之後,是這些歐洲品牌的好客戶、好買家呢!今年因為疫情關係,很多人都居家防疫,在家裡吃飯的時間變多了,我們的伊比利火腿也邁入第三團!
伊比利火腿今年短短的時間就開第三團,是因為很多朋友跟我一樣出現冰箱庫存水位降低就焦慮的症頭。而這個火腿都是我們下單後才開始人工一刀一刀慢慢切的,所以現在下單是聖誕節才能拿到。有我這個外貿協會把關,火腿的包裝絕對是拿得出手的品味聖誕禮物。
下圖:各位不要再看杯子盤子了,看火腿~~👀
同時也有1143部Youtube影片,追蹤數超過17萬的網紅PILI 霹靂布袋戲,也在其Youtube影片中提到,台灣江湖武林中的頭號傳奇人物 #素還真 登上大銀幕! 一個從未曝光過的#英雄起源,一段熱血又娛樂的武俠故事! 《素還真》2022年 農曆賀歲 見證傳奇 《素還真》 DEMIGOD: The Legend Begins 上映日期:2022年1月28日(五) 發行公司:威視電影 電影類型:武俠動作、奇...
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就是今天晚上九點!
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<跨界對談陣容>
【前瞻科技傳教士|葛如鈞(寶博士)】
2012年取得臺大資訊工程學博士學位,後赴日本慶応大學媒體設計研究所(KMD)任博士後研究員,再至美國奇點大學(SingularityU)就讀 GSP Program。2017 年開始積極投入區塊鏈產業推動及相關計畫,於多個 NFT 平台如 akaSwap, MakersPlace, OpenSea, Rarible 與 Foundation 皆獲創作者及藏家認證,現主持一科技 Podcast 節目《寶博朋友說》,持續積極投入虛擬宇宙產業發展,共創 vTaiwan。
【《VOGUE》亞太區編輯總監|孫怡Leslie】
豐富的工作生涯從位於美國洛杉磯的時尚精品專賣店Mameg開啟,在此她負責服飾採購 、活動規劃與創意指導。之後她取得平面設計的碩士學位,在Green Dragon Office任職。該公司是 一所刊物設計的企業,為諸多美術館、博物館以及藝術家設計展覽型錄、專刊等出版品,合作對 象包括洛杉磯當代藝術美術館(Museum of Contemporary Art, Los Angeles)、漢默美術館 (Hammer Museum)以及紐約的惠特尼美術館 (Whitney Museum)。 2012年時她回到台北,創立自己的零售選品店Sunset以及創意工作室。熱愛收藏藝術品的她,因獨特的風格與品味,讓她在台灣現代藝術與文化領域成為重要、具相當影響力的一股力量。
【知名平面設計師|聶永真Aaron Nieh】
瑞士國際平面設計聯盟(AGI)首位台灣會員。德國紅點、IF傳達設計獎、金曲獎最佳專輯設計得主;金點新秀、金點設計、德國紅點、日本Good Design Award等國際獎項評審。作品繁不及載,跨及唱片、文化、劇場與品牌等領域如金馬5O、7-ELEVEN CITYCAFE、不只是圖書館、中信卡、郭元益150及155週年紀念禮盒、蘇富比〈戰後亞洲藝術〉專冊、威尼斯建築雙年展台灣館、UNIQLO Tomorrow Taipei 及台灣設計研究院品牌識別等。
【秘銀、Cream Financet創辦人 | 黃立成Jeffrey Huang】
麻吉大哥Jeffrey Huang(黃立成),在音樂、娛樂、科技新創界都居領導地位。為新科技狂熱者的他,致力於瞭解並實際應用最新科技。他更始終站在科技業浪頭,一手打造的17直播,於上市初期即成為亞洲即時互動媒體龍頭,並持續投入和栽培臺灣電競團隊 Machi Esports。2018年,進入區塊鏈圈後創辦了回饋內容生產者的去中心化社交網路「秘銀Mithril」,於2020年再度創立為了個人、機構及協議提供金融服務的去中心化借貸協議「C.R.E.A.M. Finance」。
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■ 什麼是 NFT?它如何跟藝術結合?>>> https://pse.is/3jvxc8
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愛奇藝台灣公司 在 巴黎老姐甜廚碎碎念 Facebook 的最讚貼文
//生於憂患死於安樂,十五年回顧文‼️//
//凡事都超前部署,一環扣一環的老姐//
老姐看起來是開朗少女,好像無憂無慮
但其實超追求完美、好勝心跟好奇心都很強🤣
國中民俗體育班扯鈴組,全校智測女生第一、高中北一女數理資優班
在高中看起來混混的,但是當衛生股長的一年間得了很多掃除衛生獎,也到中研院做專題研究,受過 #配音員訓練
上了臺大,大一昆蟲系,大二轉入心理系,跟著研究所兩個實驗室,當過兼任助理,也做了自己的國科會研究
心理系雙主修昆蟲系,輔系經濟系,最後因為不想延畢,所以只拿到 #心理系學位(成績平均83.25,共169學分)
大二升大三暑假拿到 #美甲執照,並在台大創立了美甲研習社;大三升大四暑假跑去 #美國紐奧良當志工、 #UCLA暑修青少年心理學與學術英文、並利用一個月考過了美國研究所考試GRE 1330/1600,當時申請到了不錯的學校,#但在衡量到時間與金錢因素最後決定不念研究所
畢業後隔年二月2011來法,至於為何沒有畢業就來法國,是在台灣上法文跟日文N2的課,同時間上服裝設計課跟去美術室練習水彩跟素描、準備實踐服設插班考試,順便把多益也考了
多益只準備了四天,890/990分,當時是為了應徵準備開幕的W Hotel甜點房想說履歷表會比較好看,與人資面試全程英文,但對方說以我的經歷,應該是進入人資部,甜點一點經驗都沒有,無法安排到甜點坊😅
既然無法直接在業界工作,只好在日本與歐洲的服設跟廚藝的學校,做了很多功課,最後在眾多因素下,決定來法國念廚藝❤️
2011二月來法國🇫🇷,原本計畫念一學期語言學校,九月就進入廚藝學校就讀。
但在與法國餐飲業友人們的討論下,決定還是把法文念好,#選擇法語授課的廚藝學校
當時語言能力已經到達法語授課廚藝學校的入學標準,但考慮到實習與以後找工作,法文還是能多好就多好
所以語言學校多念了一年,總共三學期,考過 #工商法語C1,並在朋友的公司當秘書打工補貼學費跟現學現賣商業法語(跟廠商催款、打商業電話等等)
(在念法文到高階時,當年念GRE考試的很多希臘跟拉丁字根,都派上用場,所以單字學習的比一般亞洲人快,C1班上只有我一個亞洲人)
就讀語言學校一年半的期間,都有到小廚師餐廳內場工作,有時候也會被派去外場支援,除了賺錢貼補學費、蹭飯,在實作中學習到很多東西、#並更理解餐飲業的生態
2012九月進入廚藝學校後,2013六月以 #第一名畢業,在三星餐廳、總統府實習,也自己準備考過了 #法國甜點師證照,以及 #品酒WSET3證照🍷,平時空擋,也會被校長派到香榭麗舍大道上的分校當助教(英文跟法文能力派上用場)
畢業後二星餐廳跟五星餐廳實習,但因為身份特殊,其實是代理副領班的職務
比起其他同學,我受到了很多特別待遇,有一半要歸功於小廚師的訓練,畢竟小廚師工作時,行雲流水快狠準👾
畢業五個月後,很順利的,#取代了年資12年的前輩,成為巴黎艾非爾鐵塔五星飯店的甜點房負責人,管理四人😆
團隊多數是被我挖來的朋友,幾乎都是歐洲拉糖比賽的冠軍或是前一星餐廳的甜點主廚,
一開始飯店餐廳經理跟行政主廚都很好奇我是怎麼拉來一堆戰力極高的人才,畢竟我們只是五星飯店,並非米其林餐廳,薪水也沒比別人高多少,恩,#我覺得人脈跟領導力都很重要❤️
不過,當時我年少輕狂,太愛追米其林星星,所以在甜點坊步上軌道後,就跳槽到隔壁的米其林餐廳當甜點領班,畢竟當時學校畢業就當主廚,我覺得應該要多看看其他地方,以免視野狹隘😅
之後因為聽小廚師想要未來在台灣開店,回台在文華東方甜點房打工,體驗台灣職場文化、銷售產品與法國的差別,並一邊找店舖、一邊在穀物研究所上麵包課,學習台灣流行的軟式麵包,並考過 #丙級麵包執照
回巴黎後,在歌劇院、香榭麗舍大道、瑪德蓮廣場附近的餐廳跟飯店當甜點師與廚師,並在2017考過了 #法國廚藝證照(雖然在考過廚師證照前就已經做過廚師的工作,但我覺得考試能令自己發現自己的盲點💪)
在巴黎的各大飯店與餐廳間流轉,但我的興趣很廣泛,也曾經利用回台時間,考過了從大學就想考的 #山葉電子琴5級檢定,並用不到兩個月的時間,亂入了 #電子琴比賽並獲獎🥰(純粹是想挑戰自己)
兩年前跑到巴黎一所知名的線上廚藝學校(法國甜點師、麵包師、巧克力證照)工作,今年也默默的考過了 #法國巧克力證照
閒暇之餘,在某科技公司擔任秘書,責任制,有時不忙、有時很忙
恩,這十年就是這樣過來的🙏
雖然看起來雲淡風輕,但也是靠持續不斷的努力,
回顧過去的自己,看起來好像吃得很開,但其實是鴨子划水、默默磨刀型的😆
當然也會有一堆事情撞在一起壓力大的時候,但畢竟都是自己的選擇,所以很享受其中的過程,甘之如飴❤️
感謝大家看完冗長的碎碎念十年回顧文
下台一鞠躬🙇♀️
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台灣江湖武林中的頭號傳奇人物 #素還真 登上大銀幕!
一個從未曝光過的#英雄起源,一段熱血又娛樂的武俠故事!
《素還真》2022年 農曆賀歲 見證傳奇
《素還真》
DEMIGOD: The Legend Begins
上映日期:2022年1月28日(五)
發行公司:威視電影
電影類型:武俠動作、奇幻冒險
總導演/總編劇:黃強華
聲音導演:黃文擇
總監製/編劇:黃亮勛
官方粉絲團:https://www.facebook.com/PILI.SuHuanJen
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劇情簡介:
唯有我,才能成就我的宿命!
少年素還真身懷絕藝,初入江湖原想見識廣大世界,卻因為新結識的好友「寰宇堡」少主禹歡,捲入了險惡的奪權紛爭,就連疼愛他的老師八趾麒麟,都因他遭難。
真相如霧,兇手卻在身邊?傳說力量現世,一場驚天對決即將開展。一人三化的由來,未公開的白蓮秘辛。且看素還真如何力挽狂瀾,阻止兇徒野心,如何仗劍而行,在江湖中走出自己的路,一個屬於霹靂的傳奇,即將誕生…。《素還真》將於2022年1月28日全台上映。
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