愛女早餐1016
早安❤️
不知不覺十月已過了一半,跟著愛女上大學的作息,也漸漸摸索出一套模式。
這套模式大抵和一日三餐相關,soho族和大學生共同三餐的安排,須有彈性;多半各自或獨食或與同學朋友用餐,一週分得母女同桌共餐的機會益發珍貴。
即是如此,兩口之家,皆為小鳥胃,又都嘴刁,因為愈是自己做飯,愈是無法將就外食。
一來為了快速上桌,二來為了大份量食材不因為放過久腐壞,各種半成品便以冷藏冷凍之姿儲放在我們家的大冰箱裡。
以前因為有便當,每餐連續的煮食,常備菜計畫洋洋灑灑,而今的方式是趁食物採買回來的新鮮,抓緊一些瑣碎片刻,依食物屬性,預處理、醃漬、油封、鹽漬、汆燙或燉煮。
不用餐餐從頭準備起,利用零碎的時間做一些家事儲金,真的很便利。
今天有冷凍白飯、炒好的鹽味金平胡蘿蔔、煎蛋皮、烤牛肉、鹽麴醃豬肉和柴魚昆布高湯加持。一餐飯半小時內絕對搞定。
若要說到秋天餐桌的顏色,那真是橘色莫屬了。各種橘色的食物好像楓紅般,渲染了我們的餐桌。請大家趁此機會品嚐秋天。
今日菜單
鹽麴五花南瓜香菇味噌湯
韓式牛肉飯捲
甜柿
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同時也有26部Youtube影片,追蹤數超過84萬的網紅超粒方,也在其Youtube影片中提到,今天,讓我們來看看也許是國片史上最噁心的電影《哭悲》... FB(有各種影視迷因): https://www.facebook.com/tessereq/ 加入會員:https://www.youtube.com/channel/UC0Q-fBheHysYWz9ObSEzMdA/join 如果你...
愛女早餐 在 自炊食代 Facebook 的最佳解答
愛女早餐0921
早安!沒錯,今天吃螃蟹🦀️。😄😄😄
昨天早上到濱江補貨,稍稍涼爽的天氣,秋風起了呢,思念起螃蟹的味道。老闆跟我說有菲律賓來的黃油蟹,曾經在上海吃到的黃油蟹是那麼的美好,香甜濃郁,至今仍吮指回味,姑且不管愛女新生宿營回來幾點了,請老闆幫我挑一隻沈甸肥美的美蟹。晚餐吃不到,改成早餐總行了吧。
早餐吃蟹吃蝦和透抽,滿滿海鮮一桌在澎湖漁家可是標準配備。記得也約莫這時節,我們和友人到澎湖浮潛🤿,每天的早餐就是超浮誇海鮮餐。
既然如此,今天的螃蟹🦀️配個加州卷好了。湯品為以小芋艿點綴秋天氣息的豬肉味噌湯。
跟愛女講話,忘記把壽司反轉了,也就將錯就錯,把酪梨直接鑲在海苔壽司外面。也挺美的呢。
螃蟹和上週的野生大蛤蜊都是在濱江市場外,「東生魚片」買的喔,請看留言照片。
今日早餐
鮮蝦加州卷
蒸黃油蟹
芋艿豬肉味噌湯
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大橋越光米
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愛女早餐0917
早安!おはよう!
這個九月對阿木和愛女來說,有很多值得紀念的日子和事物。❤️
首先值得一書的,當然是咱們愛女成為大學生了。從上週的新生訓練,到這週的正式開學,先忙著熟悉交通路線、認識週邊環境,加退選⋯⋯,也認識了幾位新同學。愛女每天回來絮絮叨叨,有時讓阿木也不禁跌入深深的回憶,而沈浸其中呢。
聽說學校週邊比較僻靜,學餐很遠,經過幾天的餓肚子,速食,她說:「我開始考慮請媽咪帶便當了。」啊啊,這要求是否來得太早了,這孩子。
開心的是愛女沒有早八的課,我們每天都可以好好的一起吃早餐,這跟之前的推演完全不同呢。但人生不就這樣,計畫永遠趕不上變化,接受並提出解決方案就是了。
再來的好消息,我們的飯糰初階已經🈵️1010人了,第一千位同學在竹北,來自高雄,我們相遇了。心情好澎湃激昂💕❤️💓
從2018年11月26日的第一堂飯糰課,能走到這一步,完全始料未及。
衷心感謝來自全台灣、甚至香港、馬來西亞、澳洲的朋友們。朋友們都很有心,跟著我跑堂,有從屏東、高雄上來台北、新竹、台中的,宜蘭來台北的。謝謝你們願意給我機會,認識台灣的米,接受極光想要傳遞的飲食觀念,並寬容地給予我成長的機會,太❤️你們每一位了。
而曾經協助過我的小幫手,尤其是那段到處租借教室好似到處巡演擺攤的日子,沒有你們,我絕對無法辦到。
Come Home的學妹,因為妳們,我才能成就這堂課,謝謝🙏。
林口的 焙思書房 主理人細心地規劃講座,先介紹我被認識,爾後再開課,真的是最佳行銷。請大家務必支持獨立書店。
第一間願意啟用素人的專業廚藝教室,位於竹北的 36號烘焙廚藝 專業的空間、戴姐的爽朗笑聲和怡君利索的手腳,總讓我不安的心情得到療癒。
台中 艾芮卡體驗廚房 的闆娘,是我在中部開課的一道曙光。六星級豪華的設備、一字排開的料理檯,唯有親身體驗才能體會,
謝謝朵拉提供台南 朵貓貓 L'atelier de Dora 的療癒空間和美麗道具,每一次上課都是一種療癒。
最後當然不能忘記 Pinkoi Experience 質感體驗。品品學堂 ,在台北寸土寸金的環境下,每次21人的大班,有來自各地的朋友,每每看著大合照的笑靨,感動滿滿。
謝謝!終於,十多年了,以為被宇宙遺忘的我,這次鼓起勇氣跟宇宙下的訂單,因為你們而靈驗,謝謝大家!
今日菜單
鹽烤鯖魚壽司
炙燒彩椒
高湯芝麻菠菜
韓式辣拌豆芽
超大野生蛤蜊湯 (愛女咬一口,鮮甜滋味太過濃郁難以形容)
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今天,讓我們來看看也許是國片史上最噁心的電影《哭悲》...
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諾蘭電影全解析: https://www.youtube.com/watch?v=cv3pZ8GCNnI&list=PLNsYSXaDLA896bdu-7_WbeX4sDLI5JIjS
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剪輯: Bruce Lu
監製/編輯: 黃豪瑞 (Jasper)
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打造遭全新病毒擴散席捲的世界,如活屍般的狂殺地獄無人能逃、無一倖免!朱軒洋與雷嘉納飾演一對青春甜蜜無敵的情侶,某天上班分開後就此踏上不歸路,眼見家門外的世界完全變了樣。
故事描述新型病毒蔓延,全世界的人們對病毒逐漸麻木,沒人相信病毒的突變和濳藏危機即將到來。
俊喆和他的女友凱婷討論疫情何時結束,但生活還是一如往常。某天早上,俊喆騎車送凱婷去上班分開後,兩人分別目睹不明暴徒的襲擊事件:包括早餐店老闆被阿婆撲倒狂咬、隔壁鄰居拿著武器大街狂奔、各地的暴動事件頻傳,恐慌、尖叫聲在全城蔓延。遭感染的異常人類遍布,被虐殺的血腥畫面滿街都是,大狂殺恐怖襲來,誰能活下來?俊喆要如何殺出活路,拯救不知去向的心愛女友?
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