📌台北市大安區
📍Instil Coffee
🏠台北市大安區復興南路二段 78 巷地下
⏰平日 7:30～18:00、假日 9:00～19:00
🔗@instilcoffee
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以前上班的公司就在這附近，竟然完全不知道有這家好店！真是相見恨晚啊～
大門黑白簡約風又不失設計感，也成為許多網美拍照的地方😆
走進地下室就像發現新地～好美！而且冷氣夠涼大加分！（最近秋老虎發威，真的走在路上就快融化）
而且老闆真的親切又好聊～站在旁邊看他做咖啡真的突然眼冒愛心
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老闆說近期使用肯亞豆，喝起來風味偏酸，會有果香味。
豆子會不定期更換，讓熟客增添驚喜感。
◽️#西西里 $120
他們的西西里真的好喝！
沒想到美式和檸檬完美融合就是這種味道
裏頭的黑糖平衡了咖啡的酸度
微酸微甜、清爽的滋味挑起了味蕾
在這炎熱的夏天裡大口喝下，就是沁人心脾！
這款推推！！
◽️#美式 $80
使用單一產區的濃縮咖啡豆，
肯亞豆的風味相當明顯
酸度高、黑醋栗的果香味在舌尖停留
但中度烘焙的味道不至於太苦澀
純粹的咖啡香在鼻息間卻不厚重
◽️#拿鐵 $120
光看這美麗的拉花就先加十分！
老闆說他們的牛奶是採用鮮乳坊的
濃郁厚實的奶香卻不會蓋過咖啡特有香氣
肯亞豆也很適合做成拿鐵
特殊的果香味明顯，與牛奶相輔相成
很好喝！
【其他】
◾️有提供 Uber Eats
◾️外帶折 $40
◾️地下室有內用空間
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