《奇麗灣珍奶文化館》
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此款奶茶粉有五種口味
台灣奶茶(原味) 、慕尼黑奶茶(黑麥)
紐約奶茶(咖啡) 、紐西蘭奶茶(紅茶拿鐵)
還有馬達加斯加奶茶(香草)
我個人偏愛台灣奶茶 茶粉細緻
清新的茶香四溢 奶香味也足夠香濃
喝起來是最經典的阿薩姆奶茶 很順口
另外一個我喜歡馬達加斯加奶茶香草奶茶
香醇濃郁的奶茶 搭配上溫和清新的香草 我也喜歡
奇麗灣的珍奶組合裡面
超貼心有附上 #即食珍珠 超級方便
奶茶包都可以直接沖泡成熱飲或是加冰塊喝冰奶茶
他們的「珍珠」只要常溫保存就可以 非常方便
只需要微波或隔水加熱 就能享受珍奶
然後你們可以跟我一樣做奶茶醬
將麵包夾入奶茶醬 再放入即食珍珠
早餐再配上一杯大冰珍奶 和一顆布丁
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五種不同口味的奶茶+五包珍珠
●台灣奶茶(原味) ●慕尼黑奶茶(黑麥)
●紐約奶茶(咖啡) ●紐西蘭奶茶(紅茶拿鐵)
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💡即食珍珠可直接微波加熱50秒
💡奶茶以300c.c 85度熱開水直接沖泡攪拌均勻
🧋《奇麗灣珍奶文化館》
📍店家地址:宜蘭縣蘇澳鎮頂強路23號
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愛麗莎莎折扣碼 在 SaSa. Fingerlicking 台北吃美食 Facebook 的最讚貼文
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「奶茶醬」準備食材
奶茶150ml、蛋黃一顆、30g砂糖、10g低筋麵粉
步驟❶ 先將蛋黃與30g砂糖,用打蛋器充分混合,呈現淡黃色即可
步驟❷ 將10g低筋麵粉過篩後,加入步驟①的蛋液並攪拌均勻即可。
步驟❸ 將150ml的「奶茶」倒入鍋中,開 「小火」溫熱
步驟❹ 再倒入蛋糊持續攪拌,等到奶茶醬變得濃稠即可熄火
(這個步驟都是使用「小火」加熱需要不停的使用打蛋器攪拌,如果稍微停下來就會讓鍋底結塊,所以這個步驟不能離開爐火,奶茶醬的稠度就依照自己喜好決定)
步驟❻ 蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏30分鐘以上,就完成✅囉
不管吃的喝的 珍珠加奶茶 就是絕配啊🥳🥳
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愛麗莎莎折扣碼 在 YJ Janey Youtube 的精選貼文
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