▪️INSINGERKAFFEE 硬性格咖啡 自家烘焙▪️
#名指吃宅配
༶ 菜單參考官網喔 Solidbean Coffee 硬豆咖啡
悠然其實很簡單
放慢腳步
用心去享受愜意的下午茶時光
一杯咖啡
一小塊甜點
這大概就是生活中的小確幸吧♡
但享受下午茶的同時
咖啡的品質也是很重要的！
不然健康問題會是一大隱憂
『Insinger 硬性格』
一個以紀念母親為出發點而開創的品牌
由此衍生的自家烘焙咖啡工作室
承繼母親柔中帶剛的性格及精神
堅持使用品質優良的自烘手選咖啡豆
以人工手選挑豆來把關烘焙豆的品質
將優質的咖啡風味呈現給大家!
喝得開心也能安心飲用～
✿ 自烘手選推廣豆 1/4磅組合- 兩包/組 $300
▸ 哥倫比亞 小飛象 水洗
（中烘培）
入口後豐富的焦糖香氣瀰漫舌尖
隨後散放出核果和黑巧克力餘韻
口感濃郁
不苦澀順口好喝！
▸ 瓜地馬拉 安提瓜 花神 貝拉卡摩娜莊園 水洗 圓豆
（中烘焙）
喝起來有點牛奶巧克力香氣
同時添增類似紅糖般的甜感
尾韻帶有回甘
入喉後細膩的咖啡香氣存留在唇齒之間
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✿ 人工手選濾掛咖啡 12g X 10入/盒裝 $330
▸ 衣索比亞 古吉夏奇索 紫薇 甜美日曬
如果沒有咖啡機沒關係
這邊有濾掛咖啡～
香氣誘人猶如現磨便於攜帶、沖泡方便
而且還是特選日本獨特新開發架置型設計濾紙沖泡時咖啡粉不浸泡於咖啡液中
每包12g充足份量
絕對足夠讓你擁有一杯濃郁香醇的咖啡！
本人三款之中最喜歡這個口味
喝起來有點果汁香氣
咖啡香氣中帶有點酸感
層次感豐富
餘韻綿長
❗️建議沖泡水量150cc至200cc
水粉比約為1比13至1比18
視個人口味做增減
𖠿 台中市西區柳川西路二段96號
台北市松山區復興北路313 巷19號1樓
✆ 台中04-23753597 /台北 02-25450020
☏ 台中 平日9:00-17:00
假日公休
台北 平日 8:00-18:00
假日10:00-18:30
🐾 2021/7/3
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愜意甜點工作室菜單 在 [食記] 金門金沙咖啡館閩式聚落愜意甜點工作室- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：愜意甜點工作室
消費時間：2020.11
地址：金門縣金沙鎮后浦頭60號
電話：08-235-3585
營業時間：13:00~18:00(星期一二公休)
每人平均價位：100~200
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：水果塔
好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47686017
這間位於金門金沙鎮后浦頭閩式聚落內的愜意甜點工作室，是一間相當推薦的金門網美咖啡館好選擇
愜意甜點工作室的創辦人是糕餅世家「長合」的第三代，除了從小就跟著長輩製作傳統糕餅之外，更努力學習西式甜點手藝
在這裡可以吃到各種美味的蛋糕和水果塔系列，飲品種類不多，推薦金門芋頭牛奶，相當香濃好喝
用餐環境相當網美，以馬賽克花磚為主要特色，不只屋內好拍，屋外的閩式建築和金門軍事標語更是一大特色唷
愜意甜點工作室的位置就在金門金沙鎮的后浦頭閩式聚落內，離沙美摩洛哥走路只要七分鐘就到，走成功路轉進來就到
愜意甜點工作室的戶外用餐區，就擺在屋外的天井處
進來屋內右手邊就可以看到愜意甜點工作室的蛋糕櫃和櫃檯
這裡有各式各樣的蛋糕、水果塔和甜點，價格大約落在50元到100元不等
愜意甜點工作室的飲品菜單，種類不多，有咖啡、茶飲和牛奶類
有內用低消120元，限90分鐘
愜意甜點工作室的內用區，空間不大，擺放的桌椅也刻意沒有很多，所以並不會有擁擠感
一旁的馬賽克花磚牆是來這裡必拍的網美牆
裝蛋糕的盤子還真是好看
藍寶石(100元)
酸酸甜甜的藍莓搭配脆脆的塔皮，真是絕配
乳酪蛋糕
滑嫩的乳酪蛋糕入口即化，不吃可惜
金門芋頭牛奶(80元)
喝起來有淡淡的芋頭香味和濃郁的奶香味，好喝
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