#感謝煮婦提供教學
成功解鎖虱目魚煎美美上桌
上次問大家怎麼煎虱目魚不爆炸
感謝各位巧婦的技巧提供
你看看
你看看看
有多美,沒有爆炸
我這次沒有丟鍋鏟了唷👍
我是綜合大家的技巧
融會貫通後煎出來的
首先是網友提供的
🔜用虱目魚本身的油來煎
我每次把魚油都浪費的刮掉
這次聽朋友說的
鍋子裡先放10元硬幣大小的油
把虱目魚中間魚油刮入油鍋中
沒多久你會看到魚油融化
鍋子的油慢慢變多
這時候我把虱目魚 #兩面上點麵粉
幾乎8成以上的媽媽都叫我要上麵粉
(聽媽媽的話不會錯!)
輕拍麵粉後(薄薄一層就好欸)
我是魚肉那面先放下去
煎熟後,翻面煎魚皮觀感
這時鍋蓋要蓋
大概覺得熟了後
關火靜待一陣子
全程我都是用小火慢煎
超完美虱目魚上桌啦
虱目魚Q寶超愛吃
可以自己吃完一整片😂😂😂
(視吃在留言處)
#一起育兒一起學煎魚哈哈哈
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過110萬的網紅HEALTH 2.0,也在其Youtube影片中提到,一天擁有完整食育觀念、辨識真假食物概念 讓孩子吃出一輩子的健康體質! 營隊特色 食農專家顧問群精心規劃一生受用的食育課程 幫助孩子建立完整食育觀念 讓孩子愛上天然食物、懂得珍惜食物 如何分辨真假食物、吃出一輩子的健康 學會付出、感恩、尊重大自然 享受親子共廚的美好互動 ...
感謝煮 在 貓足跡 食旅團 Facebook 的最佳解答
#抽獎文 #抽獎進行中 #文末抽獎 #抽獎中
這是貓足跡工作室第三次選擇煮客實驗室的產品當下午茶甜點了了~
這次選了低溫小蛋糕系列~
就按照傳統下午茶的順序來介紹吧~
首先登場的是台法合璧 #爆醬鹹蛋糕
台式古早味海綿蛋糕體內隱藏著法式白醬,熱熱吃的時候會有微微的爆醬感,卡士達的味道也變得更加濃郁呢~蛋糕上面還點綴著青蔥和鹹甜豬肉鬆,是一道不分年齡層都會喜歡的甜點呢^w^
飲食控制也可以吃的無糖 #唐寧伯爵茶蛋糕
不只是外表連內在也可以看到英國皇室御用的唐寧伯爵茶喔~可以聞到高雅的伯爵茶香呢~
可愛的仿真小布丁 #焦糖布丁蛋糕
看起來像是布丁,聞起來像是蜂蜜布丁,但其實是由蜂蜜和雞蛋做成的戚風蛋糕哦~下層戚風蛋糕口感綿密,上層焦糖磅蛋糕則是濃郁扎實,是一款層次豐富的甜點
最後是只有一顆方糖甜度的 #酥皮冰淇淋泡芙
雪白的酥皮,內餡是卡士達,冰冰涼涼的就像是冰淇淋一樣呢~但是熱量比冰淇淋低很多哦~還有另一種低糖的可可口味,咬一口就可以嘗到濃郁的大人可可香,兩種口味都是低糖又美味呢~
PS:因為疫情關係不能群聚,小蛋糕個別的獨立包裝就很適合分送給小夥伴們
#抽獎活動
感謝煮客實驗室@cooker_lab提供 彩虹馬林糖和金磚布朗尼 共5組 (3組馬林糖由IG粉絲中抽出,2組金磚布朗尼從FB粉專抽出)
(IG網址:https://www.instagram.com/catfootprint1230/)
可以兩邊都參加增加中獎機會😜
FB抽獎規則:
1.追蹤貓足跡食旅團粉專 +按讚本篇文章
2.在本篇文章 tag2位朋友 留言 「煮客實驗室減糖甜點健康又美味」
EX:@XXX @XXX 煮客實驗室減糖甜點健康又美味
(可重複留言,但要tag不同人,標越多中獎機率越大哦~)
3.公開分享本篇抽獎文
活動截止日到7/18(日)晚上12:00
五天內開獎
兌換方式:得獎後24小時內私訊小盒子
#貓足跡抽獎 #抽獎 #抽獎活動進行中
#煮客實驗室 #減糖 #美食 #下午茶 #amazing #instagood #instafood #sweet #chocolate #cake #icecream #dessertporn #delish #foods #delicious #tasty #eat #eating
感謝煮 在 Susan的食旅札記 Facebook 的最佳貼文
人在台中可是看到朋友分享的美食
天哪!這個 #綜合滷鍋 太誘人了😍
有機會一定要嚐嚐才行👍👍
人口少或是上班族的朋友可以參考餐盒噢
(家常健康餐盒照片取自店家粉專)
👉感謝煮家常健康餐盒
🍱 便當5個以上(含) 可外送
🛵外送區域:
萬華區 / 中正區 / 中山區 / 大同區 / 大安區 / 信義區 / 松山區(其它地區皆可詢問另議)
📍以上地區防疫期間滿500免運哦!
📝訂購方式:
LINE https://lin.ee/UDXqBVlS
Facebook 感謝煮 家常健康餐盒
電話0926061515
🥩八種主食:
涮牛肉 / 涮羊肉 / 雞腿 / 炒蒜泥白肉 / 控肉 / 蹄膀 / 挪威鯖魚 / 素食蔬菜
🍚可選擇搭配:
白米飯 / 糙米飯 (需前一天預定)
少飯多菜 / 無飯全肉菜
🕘接單時段:09:00~19:00
(客製化餐盒最晚當天10:00前預定)
📍若有指定時間必送達,敬請前一天預訂,以便安排時間。
🤳如需自取請至取餐點 (中午):
📍古亭站7號出口 7-11(羅亭門市旁)
📍松山區八德路四段699號(婕登藥局外)
感謝煮 在 HEALTH 2.0 Youtube 的最佳貼文
一天擁有完整食育觀念、辨識真假食物概念
讓孩子吃出一輩子的健康體質!
營隊特色
食農專家顧問群精心規劃一生受用的食育課程
幫助孩子建立完整食育觀念
讓孩子愛上天然食物、懂得珍惜食物
如何分辨真假食物、吃出一輩子的健康
學會付出、感恩、尊重大自然
享受親子共廚的美好互動
學員將學到
1食育思維
擁有完整的飲食概念,才能擁有良好的飲食習慣。
如何健康的「活下來」、「活得好」是學校沒有教卻很重要的能力。
2農務體驗
親子一同參與食物的種植和製作及品嘗食物的真實原味。
3尊重自然
藉著漫步田埂,認識周遭自然環境,觸摸野花野草,
跟附近農夫聊天,將大自然烙印在心中。
4感恩
幫助孩子完整了解從種子到餐桌的過程,
感謝太陽、感謝大地萬物,感謝煮飯阿姨,感謝大家。
5學習付出
學習拿起鋤頭翻土整地、透過農耕、插秧、播種,
藉此培養「要流汗、出力氣、才有收成」的意志力。
6親子共遊、共學、共廚的美好互動
親子一同學習料理簡單的四季食材,讓烹飪成為一種很好玩的親子遊戲。
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