‼與正咩怡文同遊的最後一站,來到我故鄉嘉義縣布袋鎮漁市場(本篇文長照片多,不要給我略過啊🙏)
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🔎今天我們來真相追追追,布袋魚市場內不管大魚、小魚還是易餘通通看的到,也找的到,唯一獨缺美人魚讓李組長眉頭一皺,怎麼攏看無,地方漁民盛傳是因為「還沒抓到啦」(大誤😂)。
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⭕「減肥永遠是明天的事」來到這個漁貨豐富的好所在,小餘絕對是超有個性的大口吃,現在就帶大家來逛一逛布袋漁市場。
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首先來到第1⃣攤,現採現剝的蚵仔,粒粒飽滿、碩大肥美,因為營養豐富還有個別稱叫做海中牛奶,另外攤位上還有一瓶瓶用蚵仔做成的醃漬品,用台語發音叫做「蚵給」,是海口人的滷肉,超級古早味值得品嚐,尤其淋在白飯上,絕對讚不絕口。
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第2⃣攤這個必須有點漁類知識,午仔魚、鮭魚、𩵚魠魚等海鮮塞滿整個攤位,光花枝、魷魚、中卷大家可能就亂掉了,幸好老闆娘很親切會向消費者詳細介紹,不熟也沒關係,煎炸烹烤樣樣通,只是會讓人很難下手要買哪一種而已。
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第3⃣攤現煮小卷,這個季節的小卷裡面都含有卵,剛上鍋就被搶購一通,裡面的卵吃起來有點像菱角的味道,鮮甜好吃,買回家後煮個米粉湯加料,絕佳組合。
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第4⃣攤蚵仔包,老闆豪邁的在餡皮內放入大把韭菜,以及重量級主角大蚵蚵,整個內餡都快滿出來,再打上一顆蛋包起來後,先煎後炸,外表酥脆不油膩,咬一口鮮味湯汁香味四溢,一定要買來吃吃看。
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第5⃣攤什麼丸都有,這個厲害了,虱目魚丸、花枝干貝丸等,買了馬上就能吃,因此許多遊客來這,都買了好幾包,現吃或帶回家煮湯都可以,真的是讓人丸翻天啊~
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🍽最後一攤壓軸:漁市場內其實有不少間小餐廳,既使在家不會烹煮也沒關係,這裡有許多大廚手藝都不錯,值得一提的是大家所熟悉的蚵仔煎,外面較常看到的是勾芡很濃,但這裡就是單純打上一顆蛋,加入許多超大蚵仔,不僅美味,也能吃到真正的鮮味。
✅強力推薦大家可以帶著朋友或家人來魚市場,享受海鮮的包圍,吃個痛快,買不手軟,好的漁貨帶你嘴大吃四方,心動了嗎?來一趟,不虛此行。
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🎊東石、朴子、布袋的推廣行銷拍攝行程告一段落,接著就是看幕後剪輯的成果了,公布一下彩蛋,正式播出會在6/11(二)晚上 19:20,頻道是 ViVa購物台59台以及MOD545、397台,這也是購物頻道首次結合美食節目的創舉,歡迎大家準時收看✨✨✨
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#感謝里長蔡承佑翁億穎協助
#感謝代表蔡石鵬幫忙
#感謝議員蔡瑋傑幫忙
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