關於 慢了就買不到 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#洗髮精我只用森歐黎漾
#悶熱頭皮看過來

悶熱的夏天來了好一陣子，我永遠都不習慣！
不是機車族、不是油性頭皮的我，
每到濕熱夏季也是飽受頭皮出油困擾，
髮根本來就很扁塌的我更塌了🥲
(尤其這三個月都沒有上髮廊保養，原本會定期保養頭皮，現在洗完頭都還是好悶)

前幾天到Costco補貨，居然發現一個好東西😍
想買好久的森歐黎漾居然有滿滿的大容量貨架！！
本來還在觀望中，但看到甜甜價，立馬腦波弱放進推車中😆
結果試了幾天發現真的超好用😙
(我還瘋狂推薦周圍的朋友趕快去買，慢了就買不到了🥴）

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朋友：這洗髮精到底好不好用啊？
我：當然好用啊！你知道嗎？這款 #淨平衡洗髮露，不只長效控油，幫助油水平衡，洗完髮根蓬鬆還不乾澀，不含矽靈、弱酸PH值超級溫和，而且泡泡非常細緻、洗頭的同時邊按摩頭皮，就像做了一場精油SPA，香味天然、好沖洗無負擔！洗完頭髮隔天依然又直又順，扁塌的頭頂掰掰，毛躁髮尾也在護髮素加持下乖乖聽話了，根本夏日裡的小清新必備單品啊！！🥰

保水程度：⭐️⭐️⭐️
蓬鬆程度：⭐️⭐️⭐️⭐️
(大聲吶喊：我的頭皮可以呼吸了！！)

這系列都有洋甘菊新鮮萃取，
中性木質香味簡直沐浴在森林裡！
而且留香超級持久唷～
總之！別在夏日當油頭皮🥴
不藏私推薦給大家
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Saholea森歐黎漾創新研發中心
#saholea #森歐黎漾 #淨平衡 #洋甘菊萃取 #無矽靈 #無色素 #淨透平衡 #胺基酸 #植萃
#好市多洗髮精 #COSTCO

🌈每週三早秋新品+夏裝直播來囉～

直播流程：
1.夏天必備棉質系列
2.小姐姐氣質系列
3.懶人最愛美泡泡連身系列

❤️夏末新品接近尾聲，但炎熱的天氣還很長⋯，所以有喜歡的趕快截圖私訊訂購，慢了就買不到囉～

🈺️本週營業時間異動：
🔴8/2（一）公休
🔴8/3（二）公休
🔴8/4（三）公休
🔴8/5（四）15:30～22:00
🔴8/6（五）15:30～22:30
🔴8/7（六）15:30～22:30
🔴8/8（日）15:30～21:00

✅滿$2500超商免運
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#週末夜不睡覺看新品

昨天的直播大家有去看嗎😳
本週重點很多～～～
而且有一半款式都是 #現貨數量
廠商都不能追加了😭😭😭
喜歡就下手 慢了就買不到囉！！！

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本頻道每晚 6 點鐘上新片，還有幾個原則跟你約定好：

1. 開箱零業配：
真實使用過後才發表心得，通常試用至少 1 個月，所以你通常不會看到我最早發表，但哥真性情的評論，保證值得你的等待。

2. 理性討論：
我有自己的偏好，你也有自己的好惡，我們互相尊重，時時用大腦，刻刻存善念，不謾罵，不矯情。可以辯論，不可以沒邏輯。

3. 我團購我驕傲：
我很愛買東西，也很愛比較產品，我自己使用過、多方比較過，還是覺得喜歡的東西，我才會辦團購。（簡單說就是挑品很嚴格，至今 80% 廠商找上門都被我打槍。）辦團購我一定有賺，但我跟廠商拿到提供給你的團購價，也會讓你一定有划算感。所以如果你品味跟我相近，或是剛好有需要，就跟我團購，我們互惠。如果你覺得跟我團購，你就是我乾爹，說話不懂得互相尊重，那就慢走不送，你可以去找一般店家買貴一點。

看了以上，覺得可以接受就請你訂閱，訂閱順便開鈴鐺。我們每天晚上 6 點見。

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如果有任何問題，包括團購等問題，都可以在影片下方留言問我，同一支影片下很多人都想知道的問題會優先用留言回答，如果是比較大的題目，則有機會拍成 QA 影片回答～如果你想問的是針對個人的音響選購、配置問題，可以直接傳 Line 問我：http://bit.ly/ningline

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嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來複刻一款知名美式餐廳 Chili’s 的招牌料理，軟嫩多汁、吮指回味的 BBQ 燒烤美食：美式煙燻豬肋排。

在家裡用烤箱做出像美式餐廳那樣軟嫩多汁的 BBQ 豬肋排，一直都是我們心願，今年終於實現了(淚)。美式豬肋排美味的關鍵就在於醃料與燒烤醬，當然選擇一副肥瘦均勻的豬肋排也是重要的。

這次的食譜，我們複刻了知名美式餐廳 Chili’s 行政主廚分享的食譜，但因為有少部份食材買不到，所以做了小小的調整，但出來的味道果真令人驚艷，根本就是餐廳等級的風味，經過長時間的低溫慢烤，豬肋排已變得超級軟嫩，輕輕一掰就骨肉分離了；原本還擔心紅色的醬汁會辣口，結果是恰到好處的偏甜滋味。

我們有小小調查過，不同食譜的美式豬肋排燒烤醬，用到的食材都很多，如果你也想要體驗在家端出餐廳等級的美味，那麼儘可能按圖索驥絕對值得；或者也可以買現成的BBQ燒烤醬，再加一點香料做成偷吃步的版本 (影片後面的講評會分享做法) 也完全OK哦！對了，做好的調味香料跟燒烤醬不會一次用完，可以冷藏保存並應用於其它料理，做出名店風的BBQ美味，希望大家會喜歡這支影片。

📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/  
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/  

這支影片還有無人聲的 #ASMR​​​​​​ 版本：https://youtu.be/UAENNVvNJq0
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美式煙燻豬肋排 怎麼作呢？
下面是 美式煙燻豬肋排 的做法與食譜：

✎ 材料 Ingredients

豬肋排 950g, 份量可自由調整

☞ 乾醃料(調味香料)
粗鹽 70g
黑胡椒 15g
白胡椒粉 4g
卡宴辣椒粉 2g, 可用一般辣椒粉
細砂糖 3.5g
大蒜粉 1.5g
洋蔥粉 1.5g

☞ 燒烤醬
墨西哥煙煄辣椒 7g, 可用煙燻紅椒粉或少量煙燻汁(liquid smoke)代替
醬油 32g
番茄糊 70g
番茄醬 20g
雞高湯 30g
蘋果醋 35g
黑啤酒 45g
柳橙原汁 87g
大蒜末 10g
辣椒粉 1.5g
洋蔥粉 5g
鹽 3g
黑胡椒 2.5g
三溫糖或黃砂糖 130g

✎ 做法 Instructions

1. 將粗鹽、黑胡椒、白胡椒, 卡宴辣椒粉、白砂糖、大蒜粉、洋蔥粉混勻
2. 烤盤上舖上錫箔紙或烘焙紙
3. 把洗淨的豬肋排放在烤盤上，用廚房紙巾把兩面的水份擦乾
4. 用一把鋒利的刀去除多餘的脂肪，只留下一點點脂肪
5. 將肋排的骨頭面的一層筋膜撕掉，這樣吃起來口感會比較好
6. 接著把骨面朝下，肉面朝上，均勻地灑上一大匙的調味香料，抹勻
7. 用另一張錫箔紙覆蓋上，亮面朝外，略鬆的把肋排包裏住
8. 烤箱預熱135C, 烘烤 2.5~3 小時，如果肋排太大或太長，可以增加時間，總之要烤到刀子可以輕易插入的柔軟度
9. 在等待豬肋排烘烤的時間來製作醬汁，把所有材料都加在一起，用均質機或果汁機攪打成細緻的質地，再倒入小鍋中用中小火熬煮15-20分鐘，直到顏色變深、質地略稠即完成
10. 肋排烤好後轉移到有網架的烤盤上，然後兩面都均勻刷上特製的煙燻燒烤醬，先讓肋排骨面朝上
11. 烤箱預熱 220C, 烘烤 5-6 分鐘，接著把肋排翻成肉面朝上，再刷上一層醬汁，回到烤箱繼續用 220C 烘烤 8-10 分鐘，或直到表面焦糖化
12. 完成的豬肋排可以視需要再刷上一點燒烤醬，再搭配一些配菜就可以好好享用了
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影片章節 ：
00:00 開場
00:35 食材介紹
01:07 製作肋排調味香料
02:33 處理豬肋排
03:56 低溫慢烤豬肋排
04:55 製作煙燻風味燒烤醬汁
08:32 刷醬汁，焦糖化燒烤豬肋排
11:11 享用美味軟嫩骨肉分離的煙燻豬肋排
12:44 製作煙燻豬肋排技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#不用煙燻設備的煙燻豬肋排
#美式名店復刻版
#簡易甜點

More Info:
https://www.sweet-dumpling.com

FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

想喝真的要趕快！！！
誰也是芒果控？？
還想看我們開箱評比手搖店什麼品項趕快留言告訴我們！

0:00 手搖店芒果季開箱
0:34 麻古 芒果果粒茶
1:49 大苑子 愛文翡翠
2:58 初韻 好韻Q芒果
4:06 八蕊二次試營運資訊
4:20 COFFEE.TEA.OR 芒芒檸青翠
5:31 初韻 楊枝甘露
6:45 COFFEE.TEA.OR 楊枝甘露
8:07 本集MVP

我們的外送美食「八蕊」試營運第二波開始啦～～
現在已經可以在UberEats、Foodpanda搜尋到囉🎉
這次試營運會從8/25-8/31共七天喔！加玖們要買要快～
餐點都有限量喔！
外送平台：UberEats、Foodpanda
點餐時間：8/25-8/31 每日11:30-14:00
服務地區：主要為中山區、松山區 及 部分大同區、中正區、內湖區、南港區、信義區


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