💙
午後的陽光明媚、天空湛藍
一杯咖啡、一份心情
一個屬於自己的慢活態度
這個夏天很不同
世界紛擾
求得內心平靜
🧘🏽♂️
#來杯咖啡吧☕️
#小嶼的日常穿搭
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)宜蘭冠軍牛肉麵 老闆30年磨一味 宜蘭一家牛肉麵只賣中午,許多顧客每天一大早就從外縣市出發,就是為了搶得排隊先機。老闆原本繼承家業做冰果室,但是淡季旺季的生意,差異實在太大,他開始思考轉業,剛好有朋友會做牛肉麵,他就跟著學,還到處吃到處作筆記,苦心研究了30年,終於讓巷子裡的好味...
「慢活態度」的推薦目錄:
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- 關於慢活態度 在 Daydaycook Facebook 的最佳解答
- 關於慢活態度 在 車志健 Brian Cha Facebook 的最佳貼文
- 關於慢活態度 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
- 關於慢活態度 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
- 關於慢活態度 在 香港花生 Youtube 的最佳解答
- 關於慢活態度 在 794729metalwork - 慢活,細味, 是一種人生態度 - Facebook 的評價
- 關於慢活態度 在 [問卦] 台灣為何不流行慢活的生活態度? | PTT 熱門文章Hito 的評價
- 關於慢活態度 在 慢步調生活、享受慢活、慢活態度在PTT/mobile01評價與討論 的評價
- 關於慢活態度 在 慢步調生活、享受慢活、慢活態度在PTT/mobile01評價與討論 的評價
慢活態度 在 Daydaycook Facebook 的最佳解答
慢生活「慢活」就是放慢你的腳步,以一個更舒適更 Chill 的節奏來體驗生活,在繁忙的生活節奏之中,慢下來,才能擁有更寬闊的視野與胸襟,「慢」原來也是一種生活哲學。小編私心推介的 Top 3 和 Top 4 產品,是以一個為大家打造美好舒適的生活環境出發。 有了它們,在家也能享用高檔西餐廳的料理,再沖一杯熱茶,讓每一寸神經都放鬆下來吧☀️
這個餸菜就是以健康營養 wellness 出發,為家人的饍食盡量減少油鹽,三文魚有豐富的脂肪,在慢煮的過程可以保留營養,鎖住水份,有些人慢煮後再煎一煎,省卻了這步驟使這道菜更健康同時不失風味。
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✅機身小巧不佔空間
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即使是忙碌,也不能失去小細節,學會慢煮,提高生活品味。
🥩 慢煮法是通過利用較低溫度長時間加熱,帶出食材原汁原味的最佳效果。
☀️更入味兼維持在口感幼嫩狀態的食物
慢活態度 在 車志健 Brian Cha Facebook 的最佳貼文
嚟到夏威夷之後,
多咗機會自己煮嘢食,
開始慢慢適應呢度嘅「慢活」態度,
都未嘗唔係一種生活選擇...
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慢活態度 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
(00:00:12)宜蘭冠軍牛肉麵 老闆30年磨一味
宜蘭一家牛肉麵只賣中午,許多顧客每天一大早就從外縣市出發,就是為了搶得排隊先機。老闆原本繼承家業做冰果室,但是淡季旺季的生意,差異實在太大,他開始思考轉業,剛好有朋友會做牛肉麵,他就跟著學,還到處吃到處作筆記,苦心研究了30年,終於讓巷子裡的好味道,飄香全台灣。
店家資訊:
店家:龍記牛肉麵
營業地址:宜蘭縣頭城鎮纘祥路38號
營業時間:上午11:10至賣完為止
營業電話:(039)777-377
(00:08:25)宜蘭牛肉麵店 配角泡菜搶主角風采
宜蘭一家牛肉麵他的配角泡菜比主角牛肉麵還有名。原來當初老闆兩地奔波照顧年邁的父親,一次因為趕時間就把製作泡菜的材料全部丟進果汁機,沒想到這一丟,意外丟出好味道。
店家資訊:
黃金牛~牛肉麵
電話:03-9566-185
地址:宜蘭縣五結鄉中興路三段58號
(00:16:36)開店三個月 年輕主廚獲牛肉麵節大獎
都說台上一分鐘,台下十年功,七年級的主廚,拿下今年台北市牛肉麵節的最高榮譽獎,這個後起之秀,其實已經有超過十年的默默努力。當初開店,是為了紀念母親,傳承她的精神和廚藝。現在他還把媽媽的味道,在牛肉麵比賽中,留下閃亮名號
店家資訊:
牛莊園牛肉麵
地址:台北市大安區四維路170巷27號
電話:02-2701-2009
(00:23:13)台東廚王 兩屆牛肉麵節冠軍
台東牛肉麵店的老闆說,他的人生,沒有放棄兩個字,只要付出過,就算沒有成功,也不會後悔。也就是抱持這種精神,不斷修正湯頭和配方,讓他成為台北牛肉麵節史上,唯一一位蟬聯兩屆冠軍的後山廚王。
店家資訊:
店家:阿牛牛肉麵
地址:台東縣池上鄉忠孝路9號
電話:08-986-4077
(00:30:12)池上慢活牛肉麵 一周營業三天半
台東池上有一家牛肉麵店,兩個老闆,都曾經做過器官移植的手術,一個換肝,一個腎,為了養生選擇到好山好水的池上定居,也把煮給自己吃的健康牛肉麵,分享給客人。老闆開店不以賺錢為目的,用慢火慢工燉煮牛肉,一個星期也只營業三天半,其他的就時間留給自己好好過日子,慢活態度也讓顧客等吃麵等地心甘情願。
店家資訊:
店家:甘味堂
地址:台東縣池上鄉中山路290號
電話:(08)986-5855
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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慢活態度 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
本集主題:「親愛的,我把普羅旺斯帶回家了!」新書介紹
專訪作者:陸家梅
內容簡介:
Bonjour! Bon appétit!
☆南法陽光下的粉紅酒 ☆爭相競艷的市集蔬果☆
☆遍嘗不完的香料料理 ☆發生在巷弄間的驚喜☆
普羅旺斯有多迷人?竟讓人一去再去,還玩出了一間「南法風格屋」!
*達人領路,帶你到普羅旺斯學「過生活」*
*復刻美好,從家居空間複製南法悠閒情調*
──Provence普羅旺斯!
出發之前,對這塊完全沒踏上過的土地充滿著憧憬──這是一個如何能讓人們可以不須忙碌,盡情享受生活的地方呢?「期待」讓我們對重新經營生活的學習之旅有著滿滿的想像,想像兩人會如何經歷一段「在旅行中生活,在生活中旅行」的居遊體驗。沒想到的是……實地到訪後,竟無可自拔地、像上癮一樣,不斷回到同一個地方又居又遊,甚至設計、打造出一間屬於自己的臺北「南法風格屋」!
──捨得放棄,才知道能擁有的其實更多。
作者陸家梅(Katrina)從忙碌的職場人生調整腳步,追尋生活平衡和快樂人生,四年間不斷重返普羅旺斯艾克斯城(Aix-en-Provence),透過體驗、觀察和用心感受,學習當地人如何將美和創意應用於日常,以及南法人一貫「沒有甚麼大不了」的慢活態度,無時差實踐在每一個美好的小日子。
│每天少不了逛市集採買當天最新鮮食材,傍晚便是大顯身手時刻
│原來民宿後面有座湖,還能通往大畫家塞尚筆下的聖山,不去野餐怎麼行
│這樣也能通?!我說著英文、他回法文的頑固對話
│為何一小杯espresso就可以在露天咖啡座坐這麼久?因為太陽底下總有新鮮事不斷上演著
作者簡介:陸家梅(Katrina Lu)
臺北出生、臺北長大的臺灣人,35歲首次踏上南法後,便夢想能成為普羅旺斯人──要是每天都能過著在小事堆中發現樂趣的生活該有多美好!
於是,人生開始學習放下完美,追求玩美。
所以,下廚是為了玩擺盤,旅行是為了過更美好生活,拿起相機是為了記錄一切玩美過程。
目前帶著一隻貓移居香港伴夫,雖人生下半場仍可能在預期及不預期中遷移,依然持續實踐美好生活,並堅信「每個移動都是趟旅行,每趟旅行成就生活美」。
曾為新聞人、行銷人,現為平面雜誌、電子媒體專欄作者。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/fincBxolN9E/hqdefault.jpg)
慢活態度 在 香港花生 Youtube 的最佳解答
嘉賓:桑普
主持:B女、Anthony
把花生留住,請付費支持:轉賬至滙豐銀行 023-280233-838,抬頭 HONG KONG INTERNET RADIO LIMITED
花生網頁: www.hkpeanut.com
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