#用各式辣椒醬變出好吃的麻辣鍋底
自從有了小孩以後想跟朋友一起好好吃個麻辣鍋真的是奢侈中的奢侈啊，有天真的好嘴饞，決定用冰箱中的各種辣椒醬來自製鍋底，先用A董廚房的自製辣椒小小爆香，接著不手軟的加一大碗五仁辣麻果油一起炒香，倒入適量水、紅白蘿蔔熬湯底，煮滾後加入喜歡的配料，起鍋前再加一大匙台灣辣妹頂級生鮮辣椒醬就完成啦，哈哈哈，基本上把我家有的辣椒醬全用上了，煮出來完全就是水煮牛的味道，超香的啦，終於可以在家吃一人麻辣鍋啦😝
最後一定要推薦我從小吃到大的苗栗美食—阿蘭姊小吃店的水晶餃保證麻辣鍋必加，煮起來超入味好吃的😋
#照片有點醜但真的好吃
#煮好立馬狂吃只留了這張亂照
#懷念去年跟好姐妹拋夫棄子的麻辣鍋約會
🎈謝太日記365-069
