#夢幻獨角獸蛋糕 🍰 下週四在柏麗手作烘焙&生活雜貨開課囉!是 #成人班甜點課 喔!從烤蛋糕到自製翻糖、奶油擠花,所有蛋糕技巧通通教給你🙋🏻超級划算的一堂課!快來一起玩🤗
柏麗教室11-12月再為柏麗的同學們邀請到已經在美國定居的Hannah(Puki)老師
Hannah老師現在在美國加州一樣擁有一間烘焙教學工作室
趁著老師年底回台灣短短不到一個月的時間
柏麗教室力邀老師開了4堂超夢幻的甜點課程❤️❤️❤️
Hannah老師在赴美前
是各大百貨公司與廚藝教室甜點烹飪與說故事課程的人氣老師
Hannah老師也在電視台開過料理烹飪的節目
不論作品與教學風格,都很受到大小朋友的喜愛
搭著年底的感恩節、聖誕節與跨年等節日
來跟Hannah老師學甜點手做
不管是送禮還是跑趴
絕對讓你的甜點成為大家的焦點呢!
Hannah(Puki)老師介紹:
學歷:英國伯明罕大學飯店餐飲管理碩士
- 法國藍帶Le Corden Blue美國洛杉磯Pasadena分校
西餐&西點進修課程
- 英國PME番糖蛋糕裝飾文憑證書
- 英國PME糖花藝術裝飾文憑證書
- 美國Wilton基礎奶油糖霜裝飾(課程1)證書
- 美國Wilton奶油糖花和蛋糕設計(課程2)證書
- 美國Wilton糖膏和翻糖裝飾應用(課程3)證書
- 美國Wilton進階糖膏和糖花應用(課程4)證書
- 英國葡萄酒及烈酒教育基金會(WSET)初級證書課程
- 英國葡萄酒及烈酒教育基金會(WSET)中級證書課程
經歷:台北晶華酒店VIP Room點心廚師
教學經歷:10年兒童相關活動&才藝課程教學經驗
- 大愛電視台:「廚房大小事」,料理示範共7集
- 天母新光三越、SOGO百貨:親子烹飪課程、故事課程老師
- 迪士尼頻道:「卡通造型餅乾示範」
- 大葉高島屋:兒童故事互動演出、手工藝課程老師
- 故事島故事童樂園:親子課程烹飪老師
- 英國伯明罕中華福音教會:兒童主日學教學老師
- Y17青少年育樂中心:故事烹飪、手工藝老師
- 文化大學推廣部:故事烹飪老師
- 故事城堡:故事主持人、才藝烹飪老師
- 世新廣播電台:兒童節目DJ
- 再興小學、再興幼稚園:故事烹飪老師
上課日期:12/7(四)
上課時間:上午9:30~15:30
上課內容:獨角獸造型翻糖鮮奶油蛋糕
課程費用:2300元
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上課的座位會依照大家繳費的先後順序排列
有興趣的同學要快點完成報名ㄛ!
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**報名後需完成匯款才算報名完成
**匯款資訊:
銀行:台新銀行 副都心分行(812)
帳號:2112-01-00000-688
戶名:粕利企業社 何尹凱
**上課地點:柏麗手作烘焙(新北市新莊區昌平街71巷8號)
** 近期因有同學報名最後在前一天或當天才通知取消,造成教室備課混亂或食材損耗,或來不及通知候補同學上課。教室在此聲明:開課前7天(不包含假日及課程當日)因食材已備妥,恕無法接受取消與退費,同學可自請親友代上,或在課程結束後,親至教室領回食材與講義,特此聲明。
另外,為了顧及上課同學的權益,除了親子烘焙課外,禁止帶小孩上課唷~
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最近一位跟著媽媽來學習的5歲學童,他的學習反應,令我印象深刻。
►孩子們的潛能無限,本不該預設立場。
原本我以為孩子們會坐不住,可能無法體會寫字的重要性。一個下午的濃縮課,內容主要是設計給成人,但是觀察這個小弟弟,以及最近很多家長帶小孩來學習鋼筆字,讓我重新有了不同的思考...
►親子特地遠道而來,為了參加一堂課。
這位媽媽跟我說:一開始在網路上看到我們的課程資訊,覺得很心動,也讓孩子看了網頁,小朋友竟然很開心地說要一起來學,希望孩子從小有個好的開始。
►如何讓孩子愛上寫字?學習環境是關鍵!
要學就找最好的學習環境,親子兩位就從新竹特地來台北參加鋼筆一日美學課(A1鋼筆+A2鋼珠筆),媽媽帶著肚子裡的另一位Baby呢!一日課程,時間長短不是重點,是否能夠深刻思考與體會才是學習的關鍵,優美的環境氣氛更能幫助靜心學習。這個班還有遠從上海、香港來的學生!
►學習環境對了,誰說孩子一定坐不住?
鋼筆入門體驗班雖然不是我親自授課的班,但是那天我剛好有在,公司業務處理完,就到教室陪同學一起學習,立刻就發現這位特別的小朋友,因為太小隻,所以很難不去注意到他!在媽媽的陪伴下,加上老師們的指導,很快的,就開始靜下心來,用正確姿勢,一筆一畫寫著。
►專注力是學習的關鍵,好的環境能培養專注。
我坐在他旁邊觀察了一會,心裡很多感動。孩子的專注力,可以引導、培養,不輸給成人。孩子學寫字,也不能太小,至少要5歲以上喔,以免揠苗助長。
►把握矯正寫字的黃金階段,讓書寫美學成為家教的一環。
因為他才五歲,大部分的字都不認識,從一開始把鋼筆字當符號在畫,上課講義練習完,我矯正他的姿勢與筆順後,就教他寫自己的名字,還有寫硬筆字的格式與口訣。尤其5歲的小朋友還在發育階段,最關鍵就是姿勢與肌肉的運作協調性矯正,一開始就用「肢體記憶法」植入寫美字的肌肉運作。
►從小就練好自己的名字,一生受用。
當天下課前,他不但已經會用正確筆順寫出端正的「陳」,姿勢相當正確了,還跟媽媽說:「我還沒寫完練習,可以寫完再走嗎?」,真的一天就啟發熱愛寫字!我問他會不會累,他眼神堅定地回答我「不會」,連媽媽都覺得不可思議,下課時也拍了很多小弟弟認真學習的照片做紀念,親子間留下了永不磨滅的美好回憶~
►學歷、才藝是後面的0 ; 但家教,才是最前面的1。
我觀察這位媽媽對待孩子,也很要求孩子禮貌,除了上課自己練字以外,也不時提醒孩子的姿勢,以及接受老師們指導時講話的用詞與口氣...等,從小要求孩子對師長的尊重。
►教養才是關鍵:身教、言教、家教。
其實觀察這個弟弟的言行就知道家教規矩,當天媽媽肚子很大了,跟我說她預產期是兩天後,把握機會先來上課,肚子裡的孩子一起胎教!媽媽說家庭計劃要生四個,我聽了相當高興,因為媽媽漂亮,孩子也跟著傳承基因,不只是外觀會遺傳,內涵教養都會世襲。
►寫字,基礎到容易被忽視的實用技能。
當大家都趁暑假急忙給孩子們學習特別才藝的同時,是否也注意到最基礎但也最容易被忽視的書寫美學?把字寫好,尤其一個人寫自己名字的方式也會成為人格的一部份,是一輩子受用的生活才華。
拜師學藝網 
👉 http://www.bonjour-nee.com.tw (字醜救星班)
矯正寫字班諮詢諮詢【LINE ID】
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Line回覆時段: 週三到週日,下午2:00到晚上9:00
#御用字藝家
#鋼筆美學大師
#日日好文創
#鋼筆一日美學約會課
#適合5歲以上孩子與成人
矯正寫字!一堂大人、小孩的必修課~
◤A1鋼筆入門+A2硬筆書法-課堂記錄◢
字醜救星班~還在為孩子的暑期進修才藝傷腦筋嗎?那就從最實用的生活技能開始培養吧!字醜問題,趁早矯正。#別人都起跑了你還再猶豫
與其每天排滿滿的各類課程😧💦,卻連自己名字都寫不好!不如從基礎學起,書寫美學教養是一生中最實用的生活才藝,但也是因為太基礎所以容易被忽視,一轉眼,長大成人,#字到用時方恨醜,才開始想方設法惡補,往往事倍功半。
美字不難練,方法是關鍵。
我們觀察越來越多家長們重視孩子的寫字問題,陪孩子一起來矯正。把握孩子肌肉發育的矯正黃金階段,從小就在最好的環境中學習,才能養成寧靜的心思考與學習。在日日好教室特殊營造的環境氛圍,看到別人認真寫字,越寫越漂亮,不愛寫字的孩子心理也會產生變化,跟著看齊!
讓孩子愛上寫字,建議家長一同報名參加,親子一同成長,矯正效果最佳化,讓寫一手好字成為家教的一部分,為學習留下永不磨滅的美好回憶,一生受用。
#孩子的教育投資要趁早
►新開課時段看這 👉 https://goo.gl/vpnQRt
►其他親子的學習成果 👉 https://goo.gl/xJ9Y2D
►諮詢加 LINE ID 👉 @xea7461b ←要加@
#暑期個班都很容易額滿
#謝謝媽咪願意分享孩子的學習過程
#用課程送的鋼筆鋼珠筆練美字
#還有從上海來學習的朋友
#貓咪助教依舊是教室的可愛亮點
成人才藝課程台北 在 ABC Family(Ben + Christine = Audrey) Facebook 的精選貼文
#久違了愛的小紙條
#久久閃一次墨鏡請戴好
每個禮拜五固定是攝影課外拍課程!
上山下海扛大炮到處走跳⋯📸📸
每次外拍腦公都非常不解地問:
「為什麼要跑這麼遠?」😵
「在台北市不能拍嗎?」
(啊台北市拍來拍去不就高樓大廈)😜😜
今天起床腦公已經出門~☀️
準備整理大炮和三腳架衝出門時,
在三腳架旁看到了腦公的小紙條~✨✨
好啦!原諒你對拍照沒興趣這檔事
也謝謝你一路來永遠在背後支持我有興趣的事物!😊
這段時間都是你幫忙接送小孩帶小孩去上才藝課,打點小孩吃飯洗澡!
讓我八九點外拍回家洗個澡就可以直接陣亡!😝😝
老夫老妻很多話就放心裡了!😍😍😍✨
3QQQQQQ~
#回家問腦公沒事畫條毛毛蟲幹嘛
#腦公說因為空位不夠寫
#明明是忘記圍巾國字怎麼寫了吧哈
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