中秋到,素食族也想烤肉呀😫吃得到健康的大塊素牛排來囉!
純天然蓋健康ㄟ素肉烤起來🙋♀️!傳統素肉添加許多人工接著劑,不健康更不好吃…😵在科技專案支持下,#財團法人食品工業發展研究所 研發的「植物蛋白肉製品」🥩,使用低剪切、低溫度製程,製作出 #成塊素牛排🥘,口感更是不馬虎,完美仿製出肉質纖維😳,且不添加任何動物黏著劑或蛋白,健康掛保證👍,崇尚環保的素食族,也能一解大口吃肉的相思之苦啦😋!今天就讓食品所所長帶我們揭開神秘素肉面紗吧~
#偽裝牛排的素肉 #好吃才敢掛保證
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過149萬的網紅啾啾鞋,也在其Youtube影片中提到,這次跟大家介紹的是「碳奈米點」這種材料,跟鈣鈦礦太陽能電池結合的應用,其實熟悉產業的應該會知道,這兩個都不是很新的技術,但把兩者結合在一起,卻能大幅改善鈣鈦礦太陽能電池的發電效率,得到令人意外的成果! 黑人極緻酵素牙膏這邊買 限時送漱口水和護髮霜大禮包:https://lihi1.com/elsO...
成塊素牛排 在 啾啾鞋 Youtube 的精選貼文
這次跟大家介紹的是「碳奈米點」這種材料,跟鈣鈦礦太陽能電池結合的應用,其實熟悉產業的應該會知道,這兩個都不是很新的技術,但把兩者結合在一起,卻能大幅改善鈣鈦礦太陽能電池的發電效率,得到令人意外的成果!
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想要有一口健康漂亮的牙齒,除了當然要養成好的刷牙習慣以外
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刷的當下溫和不刺激,刷完之後口齒清爽舒適~
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牛排的血水不是血!
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成塊素牛排 在 有口福 Youtube 的最佳解答
自製壽司:牛排黑豆卷 — 不可否認,壽司並不適合所有人。如果你不喜歡用米飯包裹的生魚,但又不想在吃東西時錯過筷子的經驗,那麼你可以選擇素食壽司來滿足這兩個需求,也可以將生魚改成肉!今天,我們將示範,如何輕鬆地用豆類和牛排做壽司,這是一道不容錯過的美味肉類料理。
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/sushi-with-steak-and-beans
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所需食材 (4份):
200 g 壽司米
1 份 牛排
鹽
4 片 墨西哥捲餅
紅色和黃色甜椒,切條
1 根 蔥,切條
壽司墊
測量肉的溫度計
黑豆部分:
1 湯匙 橄欖油
1顆 紅洋蔥 切丁
2 瓣 大蒜
30-50 g 黑橄欖 去籽
300 g 煮熟的黑豆
萊姆汁
1 茶匙 孜然粉
1/2 茶匙 卡宴辣椒
做法:
1. 黑豆泥部分:在鍋中倒油開火,然後將洋蔥和大蒜炒煮至半透明。加入剩餘的食材,讓所有的食材短暫地煮一下,然後將其製成濃湯。
2. 同時準備壽司米,然後與黑豆泥一起攪拌。
3. 牛排抹少許鹽,兩邊煎一會,然後放入140°C的烤箱中,直至達到所需的熟度。建議可以用肉類溫度計檢查。然後,將其切成四條同樣寬的肉條。
4. 將墨西哥捲餅切成正方形。
5. 將捲餅放在壽司墊上。首先用少許水潤濕捲餅,然後放入黑豆泥;在一側留出一條自由的邊緣,以便以後可以更好地捲起。接著,在黑豆泥上放上一條牛排、紅黃甜椒和蔥。然後捲起捲餅。
提示:為了更好地固定,在捲起捲餅的邊緣時,可以用少許水或蛋白。
6. 在鍋中將捲起的捲餅煎至酥脆,然後切成小塊,上桌。
你想要更多的墨西哥嗎?試試看這道鳳梨豬里肌肉塔食譜:https://www.yokofu.tw/tortilla-mit-fleisch/
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成塊素牛排 在 啾啾鞋 Youtube 的最佳貼文
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