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有一個地方，讓我覺得彷彿時光停留；到那個地方，在每個空間裡，都會讓我暫時可以忘記世界上的一切煩心事。
但其實，時光沒有停留，
有想念的人，離開我們、也有還依然在的，珍惜的人。
牆上有不同人一橫橫的身高記號，
現在那些身高主人都三十幾歲、還有一個、兩個孩子了。
去到那裡，有一種說不上來的香味，淡淡的，在記憶中是那麼的好聞。
當然，還有飯菜的香，好香、好香。
二十多歲時開始在外租屋，
一直到現在三十中段，
常常外食，已讓我食不知味，
每天看到外送滑來滑去，
都不會有我想吃的。
如果世界末日來之前可以隨意點我想吃的食物；我想要點：
「爺爺煮的打滷麵和水餃和如意菜」
「奶奶煮的陽春麵和肉丸子還有炒米粉」
有這幾樣菜，吃完我就可以滿足了。
在天上來不及看到曾孫的爺爺
打完疫苗後在家希望您長命百歲的奶奶
有一種想念是屬於這裡。
#世界末日前你想吃什麼菜
#還有針對家人的菜單
#爸爸做的海鮮麵和青椒肉絲
#媽媽做的蒲仔和蘿蔔蛋
#我只想吃家常菜
#有吃過好吃的家常菜才會有家的味道
#看來我要繼續努力煮給兒子吃了
今天的主要內容是關於我們家烹飪道具的第二部！
之若有的話會覺得很方便的料理器具篇。
在那之前，先告訴大家最近我們家的變化。
因爲疫情影響的關係，想必很多人都因爲工作和家庭關係而煩惱，
所以分享以我們做出的決定爲基礎的思考方式。
騎腳踏車流大汗後想吃的一定是涼素麵呀！
（不一定吧！哈哈）
所以分享了稍微與衆不同的西式素麵製作方法。
煮麵條的方法也有一些訣竅，大家一定要在炎熱的夏天嘗試一下。
0:12 日本夫婦的生存戰略
2:06 OXO沙拉旋轉器
2:45 IKEA切片器
3:13 微波爐水煮蛋器
4:23 lekue 矽膠發酵烘焙碗
5:22 白金不鏽鋼刨刀
5:50 槌肉器
6:21 南部鐵器鐵玉子
6:52 數字鹽度計
7:13 煎雞蛋用的方形平底鍋
7:59 壽司捲簾
8:30 家用碾米機
11:36 壽司桶
12:06 做西式素麵
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【相關影片】
●日本老公做10道義大利🇮🇹常備菜 / 日本太太50歲生日的一天 / 早晨習慣 Morning routine / 用義式常備菜做生日晚餐
https://youtu.be/Ahmd4DGd3Ak
●日本夫婦厨房愛用品分享 ① 常用的好物們 / 義大利香菜醬 Pesto Genovese 的做法 / 做成簡單義大利午餐盤
https://youtu.be/dQgeD2Sfp7Y
●日本人夫婦的發酵食生活 / 豆漿優格 / 鹽麴・醬油麴 / 米糠醬菜 / 燉豚 / 雞肉蒜頭醬油鍋
https://youtu.be/MU6DAFxkk7M
●日本太太做10道低糖常備菜 / 3種萬能調味料 / 韓式豆腐鍋 / 我的重大決定
https://youtu.be/OJHlMtQ4Z-o
在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
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Music：
Prelude No. 23 - Chris Zabriskie
Angel_s Dream - Aakash Gandhi
Chords of Harmony - Aakash Gandhi
Laserdisc - Chris Zabriskie
Invisible Beauty - Aakash Gandhi
Chris Zabriskie のPrelude No. 23 及びLaserdisc は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
#日本夫婦在台灣 #厨房愛用品 #素麺午餐
日式叉燒豚骨拉麵 湯濃麵Q 跟拉麵店一樣好吃 媽媽的小偷懶煮法 不用辛苦熬湯頭😊 宅家必囤美食
疫情期間,我家冷凍庫囤最多的除了肉品就是拉麵.
我會先滷一些叉燒肉跟滷蛋,放冰箱冷藏當配菜.
想吃拉麵時,只要快煮2分鐘,再放上叉燒肉,蛋,燙青菜,就跟拉麵店的一樣好吃.
這是我的小偷懶煮法,不用辛苦熬湯頭,真的很方便喔.
這次金車滿鮮拉麵找柚媽合作,我心想~怎麼這麼巧~我家都買金車的拉麵捏😅(早已列入全聯無限回購名單)
我還很雞婆地說~我要分享我的簡單叉燒做法~(愛獻寶的媽媽😅)
喜歡濃濃蒜香的朋友,可以買味增豚骨口味喔.👍
拉麵煮法
1.於鍋中加入400cc的水煮沸.
2.水滾後,加入麵體.調味醬包及叉燒青菜等配料.
3.輕輕攪拌至麵體散開,約煮2-3分鐘,即可食用.
(水量可以依自己的口味做調整,叉燒肉要吃之前,可先煎香會更好吃喔)
金車滿鮮拉麵銷售通路
全聯.家樂福.愛買.美廉社...等均有販售
叉燒肉所需材料:五花肉 600公克 ,薑片5片, 蔥2隻(切大段) ,蒜頭50公克
調味料:醬油200cc,二砂糖2大匙,味醂100cc,米酒100cc,水500cc,五香滷包.
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https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
又到了晚餐吃什麼時間⏰｜#宅居生活Day21
（內文已更新✅）
煮婦好友已煮到平時常做的家常菜都端上台，正發愁說「 不知道還能煮什麼？」
我說：「不知道煮什麼，那喜歡吃的～都做來吃一遍啊！😆」#包君學習欲大增 #和老公都互相點菜 #想吃給它做出來
小孩不吃辣，辣拿掉就好～ 雖略顯清淡！ 能開伙自煮，掌控調理方式，料可以盡情用得很大器～嘿嘿
🍮嘴饞本想做個米布丁，哥哥也呼聲叫好！但老公立馬制止～在冰箱耗出空間前，不要再製造食物了，哈哈哈！
而我～只要收到阿嬤直播通知，就像等待開糧倉發民賑般，興奮地期待阿嬤手作！
青蛙哥哥胃口很好，不只為娘的愛吃愛煮～阿嬤也勤做點心給我們加伙食，下午即獲得他很喜歡的甜甜圈⋯
老公早有預感般得意說「妳看！還好沒做布丁～趕進度、趕進度～不要放趕快吃完！」
我們晚餐扒完一整碗飯，接著每人開吃一個甜甜圈～ 🤣
·
今晚，哥哥洗完澡換上睡衣，走到我前面～拉拉衣服說：「媽媽，你看衣服快變緊了～肚子這邊～～」
👩🏻「衣服怎麼變小了？」
👦🏻「是我變大了！」
睡前幫他上網訂大一碼睡衣，聽到他跟爸爸說「爸爸，我連內褲都不想穿了！太小了～你看！」#哇勒我瞄一眼變低腰的
（在一旁默默加選了一組兒童內褲）
（完）
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