第一次品嚐這樣的早餐：梅酒與蛋糕的邂逅
起床後，跟朋友約了要去讓味蕾有新感受，於是來了期待許久至今未訪的「 素晴屋 subarashiiya」⋯我一見外觀，就發現它和我五月在沖繩的一家咖啡屋（甘味処万丸）神似，瞬間的親切感更讓我有股勁，想好好待上一會兒～
早起只喝了杯溫水
然後我試著用添了氣泡水的梅酒開胃，冰涼清爽的，撲鼻而至是那濃厚陳香的梅子味，是自然發酵的那股味道-西野金陵 白下糖梅酒。
「白下糖」為製作日本高級糖品「和三盆」的原料～風味近似黑糖，口感柔和細緻⋯
金陵酒造使用白下糖取代一般冰糖，並以自家製清酒為基底，每一口都帶有優雅與細緻⋯
隔壁就是我一直耳聞的 Guoguo 果果 ,所以親愛的友人，想讓我們吃個過癮，跟老闆知會後，跑去隔壁外帶了一共三款，而素晴屋這次提供的是我最喜歡的果子系- #莓果優格塔
吃下口,一度以為是在吃起司乳酪塔，但那濃郁度又不足達到在口中的厚，優格塔的餅皮做得超棒，我慢慢品嚐下，放了20分鐘，依舊脆與香，而上頭的野莓也是經典，甜酸處理得恰到好處⋯⋯還沒進食的胃中，一早容得了這以為會讓胃酸過多的甜品，可見不是一般！！！ 今日在莓果家族陪伴著，有酒有蛋糕⋯不同層次的體驗，似乎還滿不錯的～
吃了蛋糕不久，店家又送上第二杯酒-八海山 原酒釀造梅酒（低糖度，適合餐前飲）
這杯應該是我目前最喜愛的口感
八海釀造以生產圓潤滑順的清酒聞名！使用自家製清酒的基底配上等梅釀製的梅酒原酒，鮮甜的酸味搭配清酒的香，有點酸酸的清爽於口中，我覺得好適合這般節氣！
早餐新風味大概就是這樣吧^^
有些驚喜
然後 又製造了一點喜好⋯
#早餐新風味 #梅酒佐蛋糕
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