昨天去武陵農場,好美,有霧美,有太陽美,只有彎道不美!
從雪隧上武陵,中間下車四次,有兩次一直噁心吐不出來,嚴重的大暈車!
我已經好幾年沒有這麼大暈車了,虧我還是「武陵高手」,即使身在非常棒的房間跟環境,我的頭劇痛,痛到清晨四點…
有前輩告訴我,一早呼吸一些新鮮空氣跟芬多精就會好很多⋯果然,打開窗戶一陣子,確實頭痛減緩,才發現並不是單純暈車,而是「高山症」。
武陵農場位於1800公尺高山,越往山上走,氧氣越稀薄。我在主持的時候,幾度上氣不接下氣,需要緩慢、穩定,才能好好主持,就算平地受過健身訓練,高山上我仍是弱雞。
(自我催眠:我是大俠我是大俠我是大俠)
下山司機開得很快,我居然沒暈車,每降低一些高度,就更舒服一點,更確定這是高山症。
還記得大學時去合歡山,一夜不成眠,頭快爆掉了,一直等到第二天下山才減緩頭痛,因此恐懼高山。
森林好美,高山好美,一車一樹好美,種樹大俠頭痛不美。
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我是大俠 在 雅軒 Facebook 的最讚貼文
因為友人的請託,做了好久沒做的漢堡麵包。想著希望呈現什麼樣的感覺、味道與口感,稍微修改了久遠以前自己寫的配方,重新試做了一次。
雖然漢堡裡頭會夾著豐滿的餡料,外層的麵包淪為配角,好吃不好吃,或許不太被在意,但對我來說卻覺得可惜。如果麵包也能跟餡料一樣好吃那該有多好,常常在心裡都會這般吶喊。
既然麵包是配角,自己在調味上並沒有過於搶眼的調味,清爽而簡單明瞭,希望可以凸顯裡頭填滿的食材。考量大部分的漢堡麵包都會再回烤,增加雞蛋讓口感柔軟些,私心仍保留彈性,而不至於太過軟口。
渾圓的麵團在烤箱裡緩緩鼓起,看似個不倒翁般不穩地晃動而覺得可愛至極。頭頂被我沾滿黑白芝麻,因為身體膨脹,倒像個戴著過小的帽子,顯得古錐,或是個醋咪的河童,自娛娛人。
出爐時,重心不穩地不小心滾動,散發芝麻的香氣,與麥香交錯。忍不住,漢堡還沒夾料,就先把麵包吃完了!
#大俠愛吃漢堡包
#我是大俠
#不小心暴露年齡
#拳頭大小的漢堡
#隨心所欲系列
#隨心所欲不是每一個都會接的噢
#麵包日常
#我的小日子
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如果我是大俠🤣
#愛吃漢堡堡
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我將用最簡單的方式介紹最實用的基本觀念
課程內容是我整理了多年來學員問過的問題加上我的解釋方式,最後再把它拍成影片
影片中有非常完整的說明及清楚的操作示範
讓你可以直接看到拍攝結果,並同時跟理論觀念相互驗証,絕對可以釐清並建立起最正確的攝影觀念
再將這些攝影觀念,加上光線、構圖等等的美學元素,最後應用在您的拍攝作品中。
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