關於 我是蛤蜊控 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

📌 G+9鮮釀餐廳【板橋三民店】 新北板橋
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♦️蒜味台斤蛤蜊義大利麵 ♦️＄320
好吃：🐼🐼🐼🐼
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超澎湃蛤蠣麵🐚
以蒜末快炒後 蒜香裹上了麵條
30顆蛤蜊重量級呈現
真的超多超多蛤蜊拉
我是蛤蜊控 吃到我不要不要的
超過癮😍
(注意事項：須提前2天預約享用)
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♦️懷舊炸物拼盤♦️＄399
好吃：🐼🐼🐼🐼🐼
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這盤是我最近夢寐以求的消夜美食
完全是縮小版鹽酥雞攤位的必點食物
除了美式的炸洋蔥圈 其他都是道地台式炸物🥢
煉乳銀絲卷外層酥脆 中間還帶了一點甜甜的
一口的大小剛剛好
完全沒有味道很單一或是太負擔的感覺
甜不辣、古早味雞丁、米血糕都炸的超好吃🥡
鹹香度 酥脆感 都完美至極
一點油炸過後的油耗味都沒有 冷掉也超好吃
一旁附上解膩的新鮮黃瓜和番茄🥒
醬料則是番茄醬和蒜味白醬
台式炸物沾西式白醬 看似違和但吃起來超搭!!
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♦️葡萄柚氣泡飲♦️＄110
好喝：🐼🐼🐼🐼🐼
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本來預想可能會是濃縮果露家氣泡飲
但沒想到是葡萄柚新鮮原汁帶著果肉
直接放入氣泡水裡 🍹
酸甜果香超好喝!
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♦️鮮釀啤酒 ♦️🍻
好喝：🐼🐼🐼🐼🐼
👉🏻微醺雷格 NT140單杯 /1150 桶裝
👉🏻巴伐利亞之吻 NT140單杯 /1150 桶裝
👉🏻青檸之夏 NT180單杯 /1450 桶裝
👉🏻限定-桂花啤酒
👉🏻初戀滋味 NT150單杯 /1250 桶裝
👉🏻限定焦糖戀曲
👉🏻醉醺醺 NT150單杯 /1250 桶裝
（每一位客人都可以體驗試飲的活動喔，試飲完可以選出最喜歡口味～）
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G+9鮮釀餐廳分店資訊
臉書：https://www.facebook.com/Gn9.001/
官網：https://gn9.com.tw/
分店:G+9【板橋國光店】
地址：新北板橋區國光路232號
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🎂活動資訊
當月壽星活動
當月壽星憑證件可兌換免費鮮釀啤酒一公升（須提前一天訂位）。
如無法喝酒，可換免費飲品一公升。
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🥢 G+9鮮釀餐廳【板橋三民店】
🗼 新北板橋區三民路二段69號
🚉 板新站(環狀線)
📞 02-2963-3743
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➖C P 值 🐼🐼🐼🐼🐼
➖回訪值 🐼🐼🐼🐼🐼
➖適合拍照 🐼🐼🐼🐼
➖裝潢氣氛 🐼🐼🐼🐼
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@ G+9

Ivy Yang#吃貨希新發現😋
下工後想說看看附近有什麼好吃，意外發現這家服務&食物CP值都不錯的餐廳！！
（而且是～～我最愛的火鍋❤️）

👍店員推薦小希，所以肉品&湯底各選兩種

1️⃣#1855安格斯黑牛 🐂極上羽下肉
#期間限定，還是菜單上還沒有的😬
湯底搭配 ✅蛤蜊爆爆鍋

2️⃣ #海鮮總匯（豬牛羊任選一）
我選安格斯霜降雪花牛
湯底搭配✅北海道昆布鍋

➡️單點 #蝦比漿多 #澎湖花枝漿

⚫️極上羽下肉
果真沒讓我失望～～肉質讓我驚艷！！（也太誇張的好吃了吧😱😱😱）

不但✨油脂分佈完美均勻✨細細咀嚼，可嚐到肉質的彈牙及牛肉本身的甜度喔。
👄建議適合5-7分熟

老闆還親自關心每桌客人用餐情況，解說才知道是#米其林餐廳指定使用，是安格斯黑牛界LV（哇嗚～～）

⚫️海鮮總匯（安格斯霜降雪花牛）
🈵️滿的海鮮，還有跟我臉一樣大的蝦🦐
平常吃到油脂豐富的肉品，通常會讓我不舒服，但安格斯雪花牛完全不會，肉質入口超級滑順。

⚫️蛤蜊爆爆鍋
一鍋兩吃法，蒜蓉和滿滿蛤蜊，加熱爆開時先品嚐蛤蜊，之後加入高湯
完全是天堂美食享受😍😍😍
#我是蛤蜊控

⚫️蝦比漿多
這個我一定要大力推薦，裡面真的能吃到滿滿新鮮的蝦，重點是口感極佳，跟外面一般的魚漿蝦漿差很多喲！

🔴店內提供無限飲料&咖啡暢飲
🔴兩人點兩份鍋物，完全吃不完，份量很足夠，老闆超大方～～
期待下次小希的新發現囉‼️‼️

#台中 #勤美 #美食分享 #瀧厚鍋物 #火鍋
#鍋物 #安格斯黑牛 #海鮮 #蛤蜊控
#米其林 #黑牛界LV
#Taichung #hotpot #goodquality
#seafood #recommend

私嚐の吃飯 X 合作
#好多蛤蜊烏龍麵 $250
這碗麵我完全大推!除了我是蛤蜊控之外，滿滿的蛤蜊也是主要原因。之前在臉書上總是很羨慕怎麼有人可以吃到蛤蜊這麼多的麵類，現在在新竹終於也有了！
這碗麵總共有22顆蛤蜊，完全不辜負他那浮誇的名稱(最後一張付上我很開心數蛤蜊的影片)與其去外面點薑絲蛤蜊湯我寧願來這吃烏龍麵!
用砂鍋裝載的蛤蜊麵火侯調配非常的適當！應該是蛤蜊剛開沒多久就馬上關火，並帶有餘溫，才會讓每一顆都「超級飽滿」鮮嫩多汁，新鮮之外吐沙也吐得很乾淨！真的會讓你一顆一顆吃下去欲罷不能！湯頭除了蛤蜊鮮甜之外也多了薑片的提味，滿滿的海鮮精華！上面有一顆鮮嫩欲滴的水波蛋，不敢吃生蛋的朋友可能要注意一下
#私嚐燉牛肉排 $270
咖哩飯可以選擇加螺旋蛋，螺旋蛋為首創！歡迎大家去嚐鮮，這家食材真的非常新鮮，連隨旁附贈的玉米蘿蔔湯玉米都是超級清甜，我真的超愛這玉米都想問他他到底去哪買菜…咖哩添加新鮮薑黃，不含化學藥品。此外店家說牛肉排燉煮三小時，不含嫩精。真的是一家注重健康及輕食的餐廳！米粒偏硬蛋這個硬度非常適合搭配咖哩飯，個人覺得旁邊的馬鈴薯有畫龍點睛的作用，不同於以往燉煮於咖哩中，而是在各個面先將它處理的金黃酥脆再擺盤於旁! 個人覺得對女大生而言咖哩飯的份量偏大，男生的話就適中！因為本身咖哩醬汁就含有熱量！
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重點是它是寵物友善餐廳!對於完全狗控的一整個心花怒放，店內有一隻名為奶茶的可愛黃金獵犬！不含服務費，水或衛生紙必須自取
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店內明亮乾淨寬敞，適合帶多人聚餐因含上下兩樓，還有一面超級少女心的乾燥花牆，店面就在之前介紹我超愛生魚片銀川及川六旁邊，摩托車可直接停於前方，汽車一樣國稅局~
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說實在我真的覺得來這一定要吃蛤蜊麵哈哈哈，必點無誤!下次想去試試看他的姊妹店居酒屋～
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地址:新竹市中正路96巷16號
電話:035252006
#hsinchu #hsinchucity #新竹 #新竹美食 #蓁in新竹 #約會吃起來 #聚餐吃起來

一次純露營沒有爬山的行程，菜鳥們躍躍欲試決定舉辦一場空前絕後的廚藝競賽！
菜鳥要辦活動沒有在跟你各位隨隨便便、拖拖拉拉、磨磨嘰嘰、摩摩渣渣（？）
這種說幹就幹的行動力，就是菜鳥們最為之讚道的精神！💪
為了展現對這場廚藝之戰的敬畏，我們隆重有請日本、泰國、韓國、台灣、義大利五星主廚代表端出貴國的一道料理
用至高無上的魔法分類帽將剩餘隊員打散
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義大利組🇮🇹魚番茄
一開始就亮出海鮮絕招，先是一盆新鮮蛤蜊配上酸甜番茄，將蔬菜的酸甜和海鮮的鮮甜初步的調味，待時機成熟再獻上一條前手臂長的鮮魚，於身子劃幾口刀割中小火慢熬湯汁。

韓國隊🇰🇷海鮮煎餅、辣炒魷魚
也不甘示弱的拿出各式各樣的海鮮開始料理，同時打手在一旁調配麵粉比例，似乎是一道考驗無中生有的餅皮料理！
很快的我們便看到麵糊成形，再加上高麗菜葉和魷魚等海鮮，一道極具國民代表的海鮮煎餅便上桌了。
於此同時，就連韓式辣椒醬都是現場親手調配，這個樣樣自己來的隊伍RESPECT！
不過僅有一道料理還不夠！韓國隊將剩餘的食材利用的淋漓盡致，用手調的辣醬將剩下的魷魚翻炒，生成第二道菜餚「辣炒魷魚」

日本隊🇯🇵 大阪燒、日式炒烏龍
日本隊雖然不如前兩隊有海鮮的加持，但為了完成大阪燒料理，使用的料材也是一等一COSTCO正宗日本山藥，當然絕對不能忘記此道的精髓，大阪燒醬、美乃滋和柴魚片，有了這幾道法寶日本隊的氣勢直衝天際，並且在賽前5分鐘完成第二道日式炒烏龍料理，精準的控時只有國際級大廚有辦法做到

台灣隊🇹🇼 三杯炒肉
身為地主隊怎麼可以讓台灣退讓其中？
台灣隊隊員們為家庭成員，有著絕佳的默契及從小吸收山林氣息
準備的食材絕對是其他外國敵隊無法取得
符合地主之儀，講求道地、講求就地
從南投家裡後山現宰的肉為主食（真的是自家帶來的）
從營地樹上現摘的辣椒為調味（營主真的有種辣椒⋯⋯說我們可以摘去吃）
從營地路邊花叢取來的葉子為碗盤（也真是沒有盤子拿了個漂亮的葉子擺盤）
就是這麼的接地氣！就是這麼台灣味！

最後一組泰國隊🇹🇭冬蔭功、磨磨渣渣甜品
泰國隊是賽前唯一被唱雖的小隊
原因大概是該隊隊員皆很鏘（ㄎㄧㄤ）😂
不過沒有三兩三，怎敢上梁山
當天可都有真本事才敢囂張！
為了正視這場廚藝競賽，他們即將重現的是18世紀拯救泰國公主味蕾的經典國湯！
（連國湯都端出來了？！）
南姜、九層塔、薄荷葉、香茅等，再加入椰漿和淡奶油，讓味蕾體驗一場魔幻風暴
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在有限的90分鐘內，菜鳥每個人卯足全力地投入在料理中，除了注重口味之外，擺盤、配菜樣樣精心調配
雖然露營的兩天是有史以來最崩潰的大雨，但壞天氣也沒能澆熄我們的認真和鬥志
當下看著搞笑又認真的大家，突然想到最愛的電影名言之一

“Anyone can cook”—Ratatouille


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🍚Twin chef 全能雙槽電子鍋🍚#勸敗團 來了
全職媽媽在家顧小孩就已經夠累人的了，又要照顧全家人三餐
又或者白天上班忙工作，回到家又要面臨煮晚餐的壓力
在瓦斯爐旁顧爐火，蓬頭垢面，又苦又累
手忙腳亂，日子天天都像在打仗，搞得自己疲憊不堪
這時候就很需要廚房神器來幫妳處理！

#一次完成四道菜創造聰明萬能的媽媽

電子鍋、微波爐、烤箱～已經不稀奇！
今天這台可厲害了，Twin chef 全能雙槽電子鍋
總共有十種料理模式，能煮飯、煲湯，還能做蛋糕和優格...
一次同時完成四道料理～
還可以預約時間幫妳煮飯，下班回來就有熱騰騰的飯菜可以吃
不費力、不勞神！

煮出來的米飯又香又Q彈～還會有鍋巴唷～
另一個我覺得它很厲害的功能是
要是不想開火又想炒肉炒青菜
不喜歡炒菜產生的油煙異味，想要優雅做菜，享用無油健康料理
每次進廚房就會滿身大汗，雖然喜歡做菜，但實在不能習慣廚房的高溫熱氣
全都交給它沒問題！真的是一台無所不能的廚房神器！

還有一點很值得推崇的是，它是無煙少油少鹽的料理方式
能隨時控制自己的飲食不擔心發胖
可依不同料理需求設定去調整溫度，讓食材原汁原味呈現！
還能幫妳減少烹飪後需清洗鍋碗瓢盆的窘境
不流汗輕鬆簡單就能完成一桌好菜！
直覺操作功能，一鍵就有美味料理
10 道快速料理選單，輕輕一按就完成
只要加入食材 ➔ 按鍵烹調 ➔ 立即享用
高效率低耗能，節能省電無負擔👍

四道佳餚一次上桌，十種烹飪模式
米飯、粥品、湯品、煲仔飯、燉煮、稀飯、優格、蛋糕等通通搞定 !
🛒限時優惠：https://lihi1.cc/m9Xgf
#優惠價現買現省2400

🎈本集大綱片段整理
00:00 開頭
00:40 雙胞胎電子鍋介紹
01:24 電子鍋配件
02:20 大全套配件
02:56 雙胞胎電子鍋功能性
04:03 雙胞胎電子鍋-檸檬蛋糕
04:33 雙胞胎電子鍋-咖哩雞肉飯
05:09 雙胞胎電子鍋-麻油雞飯+蛤蜊雞湯
05:23 雙胞胎電子鍋-綠豆湯
05:36 結尾

❤看更多食譜影片：
🍄粉色蘑菇鬆餅球：https://youtu.be/w_Ct3vgSypQ
🍿繽紛爆米花？：https://youtu.be/JCa8c1tNmBA
🍨自製冰淇淋：https://youtu.be/28PuEByaCEg
🍭自製鬼滅之刃棒棒糖：https://youtu.be/0rWiW6E_c_Y
🍨冰淇淋機開箱：https://youtu.be/YF7DWSXssvA
🍚Twin Chef全能雙槽電子鍋：https://youtu.be/M1SQ5LyUgIw

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日式炸鸡排盖饭和蛤蜊豆腐味增汤的做法
chicken katsudon是我中学时期的回忆。跟妈妈一起下厨，吃到了自己回忆的味道好幸福?

给妈妈换了新煤气炉，选择了Rinnai（日本No.1厨房煤气炉品牌)
我们买的是Rinnai Flexi Hob。这款煤气炉拥有灵活开洞尺寸，可以装入大范围的厨房台面尺寸范围，无需对厨房台面做任何修改。买炉灶细节上有几个重点需要注意。是铸铁锅支架，坚固且永不变形，可确保炒锅和锅的稳定性。钢化玻璃，耐用且易于清洁。多段火力控制设置，可控且均匀加热。安全装置，火焰熄灭时切断气体供应。密封燃烧器，防止溢出的液体溢出到燃气灶的内部隔室中。
*如果厨房没有切割孔也没问题，它有附带的橡胶支腿使您可以将煤气炉直接放在厨房工作区上！

更多关于Rinnai Flexi Hob的详情，可以浏览官网: https://bit.ly/flexi-hob-series
Rinnai正在庆祝100周年，敬请期待下半年即将发布的令人振奋的消息与活动！

#RinnaiMalaysia #RinnaiFlexiHob #Rinnai100Years


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【買了新煤氣爐給媽媽】
【一起做日式炸鸡排盖饭和蛤蜊豆腐味增汤】
【chicken katsudon and clams miso soup recipe】
【unboxing Rinnai gas stove】
STEPHIE'S KITCHEN

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