在上班日的午餐不知道大家是不是也時常就用訂便當解決掉?
台灣上班族的午餐可說也是一種特別的飲食文化,便當、公司附近的自助餐與牛肉麵、外賣麥當勞、自己做的午餐,甚至還有人只以珍珠奶茶當午餐。
這篇來自BBC的報導,帶我們一起看看世界各地的上班族都在午餐時間吃些什麼?
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通過人們吃午餐的方式,可以很好地了解一個國家的工作文化。但世界各地的午餐休息時間都是什麼樣子?我們詢問了各個地方的人,了解他們如何利用午餐時光。下面就是7種截然不同的午餐方式。
外送午餐
穆庫爾·帕裏克(Mukul Paraekh)經常會在下午花半個小時的時間在辦公桌前吃午餐,他表示,孟買如今的午餐時間變少了。帕裏克是一家會計公司的辦公室經理,他抱怨交通堵塞和城市員工壓力加大,導致時間匱乏。快速吃完午餐成了首要任務。
儘管他經常從家裏帶午餐,但在孟買還有其他獨特的方式可供選擇。裝有熱飯熱菜的飯盒(當地人稱作tiffin)是由被稱為達巴瓦拉(dabbawalas)的配送員從餐廳或人們家中送到辦公室的。
達巴瓦拉使用一種獨特的識別碼來追蹤數十萬的午餐,使得每百萬筆交易的錯誤率還不到3.4次。
"這套秘密識別碼世代相傳,多年以來都是家族產業。"63歲的帕裏克說。
(以上引用網頁原文)
(以上引用網頁原文)
http://www.bbc.com/ukchina/trad/vert-cap-42832818
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