話說,前排法國仔同我求救,話呢排「壓力好大,我搵人陪下」。咁我呢啲做兄弟嘅,當然上刀山、落油鑊,兩脇插刀都會來救援。
有啲男人講親呢句,通常都係為左包蝦條。但佢比較特別一點,佢壓力大係會走去聽歌劇同埋音樂劇,好明顯我處理唔到英文歌劇,所以佢好貼心咁揀左音樂劇,係同志版嘅《Romance, Romance》。
一套音樂劇由兩個單元故事組成。一個係100年前在維也納,兩個對生活煩厭的上流社會男人,卸下錦衣華服,扮作平民到尋常百姓家「尋找真愛」,卻又剛好彼此墮入愛河的故事。此單元節奏明快、歌曲悅耳,加上演員Blair Robertson 穿西裝真的帥到無懈可擊,我喜歡到不要不要的。到底最後謊話會否被揭破?遊龍戲鳳又會否快樂收場?我就不劇透了。
下半場的另一個單元,故事回到現代,兩位青梅竹馬的好兄弟,帶同自己的伴侶,開展了一個合宿渡假。但到底世上是否只有單純的兄弟情?還是能成為密友大概總帶著愛?兩個有夫之夫,在夜深人靜之際,在沙發上喝著酒,一言一語、一舉手一投足,也是充滿試探。在理志與感情之間,他們到底該怎麼辦?我唯一可以劇透的是,此單元主演的Alex Lodge可愛到不行,我第一次見男人穿衛衣可以穿得那麼可愛,真的不要錯過。
今次係我人生裡第一次,喺唔需要別人解畫、又或是先看劇目簡介的情況下,睇得明晒成套音樂劇!證明英文差唔緊要,多睇多聽多講,就會慢慢進步。進度係慢左少少,但唔緊要,只要唔放棄,總會變得越來越好的。
此音樂劇做到四月六號就完,大家真係唔好走寶!
圖片來源及官網介紹:
http://www.abovethestag.com/vxl/whatson/romance-romance/
#當晚佢問我們算不算是兄弟
#算當然算
#Bromance
#我們演的是另一套吧
#我有給他一個十秒長的擁抱
#送多個掃後頸
#即刻鬆晒
#長時間的抱抱能有助放鬆哦
#我大把肉所以很好抱
#若我的心事純如白雪
#可不可跟老朋友天真
#抱抱
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過58萬的網紅Rainie Yang's Official Channel楊丞琳官方專屬頻道,也在其Youtube影片中提到,🎧專輯收聽與收藏▶https://umg.lnk.to/RYLIKEASTAR20 寬衣解帶之後的音樂幻想 楊丞琳漂流浴室忘情勁舞 金曲製作StarrChen EDM空靈舞曲 巧妙結合現代舞和電音混音 楊丞琳〈漂流浴室〉首度和欣賞已久的金曲製作人陳星翰StarrChen合作,製作人陳星翰說...
我有給他一個十秒長的擁抱 在 Rainie Yang's Official Channel楊丞琳官方專屬頻道 Youtube 的最佳解答
🎧專輯收聽與收藏▶https://umg.lnk.to/RYLIKEASTAR20
寬衣解帶之後的音樂幻想 楊丞琳漂流浴室忘情勁舞
金曲製作StarrChen EDM空靈舞曲 巧妙結合現代舞和電音混音
楊丞琳〈漂流浴室〉首度和欣賞已久的金曲製作人陳星翰StarrChen合作,製作人陳星翰說一開始收到丞琳寄給他這首新歌DEMO其實蠻開心的,想說終於可以好好製作一首慢歌。但沒想到在和楊丞琳溝通以後發現她原來是個電音咖,在製作過程中丞琳也提供一些她的想法,於是擅長EDM曲風的製作人StarrChen將充滿能量的節奏混入了空靈的吉他架構產生惆悵又帶有能量的聽感,最後再回到純吉他的情境來詮釋歌曲最初要的情境,在編曲上加入了會產生顱內高潮的低音頻率,致幻能量共振,還有靈性的印記最後就成為了一首具有Psytrance DNA的慢歌,同時也是一首以吉他貫穿整首核心的空靈舞曲!關於歌詞〈漂流浴室〉丞琳也聊到這不是她以前選歌會挑選的類型,但既然這一張新專輯是大膽挑戰不同以往的新嘗試,所以才想說放手一玩!
因為這一首歌曲的節奏起伏比較大,楊丞琳也在音樂轉折之處特別安排了現代舞的表演,雖然只有短短十幾秒的畫面,但丞琳卻很認真和編舞老師Denis討論了編舞,為了這段表演她在練習的時候就因為地板動作讓膝蓋瘀青和腳趾破皮受傷,到拍攝前一天都還是忍痛練舞,再次展現專業和敬業的態度;導演鄺盛為了配合歌曲EDM的氛圍,特別為這支MV設計了電音派對的場景,這對平常沒有去夜店玩的丞琳來說感覺非常新鮮,平常有空會追劇的丞琳和工作人員常用談論戲劇的方式分享心得,導演笑說「你就想像自己是今年艾美獎影后得主HBO影集《高校十八禁》(Euphoria)中的小芸,那種年輕人在夜店GET HIGH的感覺」,丞琳說她是自然HIGH的人,不需要酒精就能演出導演想要的角色狀態,當導演在現場放了一段電音舞曲讓舞者和臨演們用力挑起來,丞琳也跟著眾人一起盡情擺動熱舞,才跳完一首歌她就是忍不住大喊「好累喔!怎麼比我去健身房跳床還累!」完全無法體會能在夜店通宵熱舞的動力何在?她也在這支MV中一人分飾二角,配合歌詞的氣氛一個是現實中初次來到夜店的她,另一個是幻想中解放自我後的她,透過這個〈漂流浴室〉釋放被壓抑在內心的慾望!
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楊丞琳 出道20週年獻禮專輯《LIKE A STAR》
十大金曲獎星級音樂人聯手 年度歌壇最閃耀的製作陣容
ØZI/剃刀蔣RAZOR/米奇林MCKY/李榮浩/陳君豪
陳星翰/小安/許哲珮/KARENCICI/嚴云農
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✨《LIKE A STAR》簽唱會 ✨
11/22(日) 13:00 台北西門町屈臣氏前廣場
11/29(日) 14:00 高雄夢時代(夢想廣場) 、18:30台中廣三SOGO
#楊丞琳 #LIKEASTAR #漂流浴室
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〈漂流浴室 INDULGING〉
詞曲:陳信延& Janice Yan & M.A.T.H & Victor劉偉德
任水花 無私 包覆我 從耳朵 腳跟去滲透
這時候 我只是我 寬衣解帶之後
看不清 霧中 這臉孔 深呼吸 心跳 太赤裸 蓮蓬頭 代我淚流 浴缸化成了方舟
ah 我漂流在一點七米的海 ah 天還沒亮我不要回來
唸一串 浪編織的詩句
追一隻 神秘鯨魚 沉浸 蔚藍幽靜 無人仙境
讓我慢慢 閉上眼睛 自由式地享受孤寂 游過 奇想漩渦 直到黎明
浴簾外 有誰 呼喚我 可惜我 還不想回頭
珊瑚花 還沒看透 海馬在 深淵等我
ah 我漂流在一點七米的海 ah 天還沒亮我不要回來
唸一串 浪編織的詩句
追一隻 神秘鯨魚 沉浸 蔚藍幽靜 無人仙境
讓我慢慢 閉上眼睛 自由式地享受孤寂 游過 奇想漩渦 直到黎明
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製作&經紀公司Production & Artist Management:
樹與天空娛樂有限公司Tree & Skyline Entertainment Co., Ltd.
監製Chief Executive Producer :楊丞琳 Rainie Yang
經紀人Artist Management:林麗娟Dana Lin
執行經紀Assistant Artist Manager:楊于慧Charlotte Yang / 詹佳玲Erin Chan
創意&企劃統籌Creative & Marketing Director:周啟民Jimi Chou
化妝Make Up:陳佳惠 Carlin Chen (妝顏造型工作室)
化妝助理Makeup Assistant:梁安妘An Yun Liang
髮型Hair Stylist:劉珈妘Sydni Liu (Zoom Hairstying)
髮型助理Hair Stylist Assistants:方雅雯Nora Fang (Zoom Hairstyling)
造型服裝Stylist:陳錦嬅Kate Chen
造型服裝助理Styling assistant :蘇育弘Justin Su / 黃子櫻Tzeying Ng
編舞Choreography : 林真羽 Denis Lin
花絮平面攝影 BTS Photographer:黃義文 Evan Huang
花絮動態攝影 BTS Videographer:梅澤 Jimmy Mei
影像製作 Production:東頤製作有限公司TUNG YI Film Production
導演 Director:鄺盛 KUANG SHENG
攝影師Director of Photography:金鑫 JIN SHIN
跟焦師Focus Puller:劉于豪 LIU YU HAO
燈光師Gaffer:馬銘財 MA MING TSAI
燈光助理Gaffer Team:高煜盛KAO YU SHENG / 郭耿華 KUO KENG HUA / 田峻榮 TIEN CHUN JUNG
製片Line Producer:黃緯豪 HUANG WEI HAO
執行製片Executive Producer:陳登哲 CHEN TEN GCHE / 張仟又 CHANG CHIEN YU
片廠EQUIPMENT:利達數位影音科技股份有限公司Leader Asia Pacific Creativity Center
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我有給他一個十秒長的擁抱 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
相信,每個人都有一個舞台。
不要叫魚去爬樹;有水,牠就活潑了。
吳江橋,人很隨和,但說話結結巴巴超低音,滴汗!
一埋爐,即刻生猛晒:大開大合拋熱鑊,心細如塵撒鹽調醬,小店聚興家的廚房讓他大放異彩;揮灑出一道道色香味,俘虜城中名人兼獲同儕青睞,晚飯消夜夜夜爆滿;車胎人2018「推介」,以為2019有機會給他掛星星,可惜落了空。
位於太子砵蘭街的聚興家開業已經七年,是城中名廚擁抱的小炒店,四太梁安琪、林建岳、黃百鳴、譚詠麟等明星都是座上客;去年尾米芝蓮推介,更是錦上添花;三個月前擴充租了隔鄰鋪位,多了大約十張枱,仍遠遠供不應求。承米芝蓮的星光,不如擴充開分店?42歲的老闆兼大廚吳江橋(橋師傅)心水清:「看透了,你質素不行,開幾多間都無用。一間得,那生意也可以。都是求兩餐求興趣,唔使咁搏嘅!」身邊的橋嫂連連點頭:「他寧願推客,也不想勉強做。現在客人一定要訂枱,預早一兩個星期啦!也多先訂菜;日日清,材料夠新鮮。」
徹底的認真
即使沒有摘星,橋師傅表示會依舊努力、用心去做好自己的菜式,保持食物質素,「因為這才是長遠。」譬如熬高湯,他將雞腳雞肉慢煎到金黃色,「你煎雞渣不夠香,它會有腥味;下米才有米香,用大火扯到夠濃才靚。」他怕假手於人十個步驟做七個,達不到最佳效果,所以親自做跟到足;又如灼魚片,下鑊前先用碟一塊塊鋪平再慢慢卸下去,「這樣魚片塊塊一樣熟;你求其整堆放下去,熟度不會均勻。」他坦言廚藝就在這,看師傅的工序是否做得足。
如此投入認真,他表示是學習自馬會山光道邵德龍師傅——聚興家的熟客,「他經常教我菜式怎做,怎改良會好些。」從前自己慣了做粵菜,也被邵德龍訓示過:「他說我無分粵菜川菜。其實你做廚師,你甚麼菜都要懂,要多元化。」
店中的水煮手切牛肉、豆酥蒸筍殼蒸肉蟹融合了中國幾個菜系的食材和技法;大受歡迎的酸菜斑魚就是取四川青花椒辣椒,結合潮州鹹酸菜,用上粵式的煮法。而且選料精嚴:採用的游水花尾龍躉是台灣海中圍養,不是工廠飼養帶藥味的貨色;揀汕頭鹹酸菜,取其微酸鹹香味重,細細切走葉邊,剩下的都是厚肉爽口位;魚片和骨腩分開醃分開灼不在話下,連配料娃娃菜浸上湯、鮮菇拉油汆水再下熱鑊和芹段同爆,每樣也細細處理……灒上油爆指天椒和青花椒添香點色作結;十多個工序,一絲不苟。
「客人一試,即刻知道師傅的功夫去到甚麼程度,就像李小龍打功夫,兩招就見效。」他明明是滿意,但說來就是難為情。畢竟食物較能達意:魚片滑溜、骨腩爽、酸菜脆、湯頭甜而微微帶辣直暖喉頭,水準比高檔食肆絕不遜色,價錢卻只是一半。
終遇伯樂
「很多人都叫合作怎樣怎樣,打電話來問幾多錢賣不賣呀?我還是覺得自己家庭式經營,和客人變成朋友一樣,好開心。」每天上午,66歲的橋媽就去買鮮雞鮮肉菜蔬兼在飯市打雜;下午三四點岳母出馬收魚收海鮮;橋師傅掌勺,太太樓面招呼,「好似打麻雀,四隻腳去砌。」 橋師傅說。廚房㷫烚烚,橋媽叫住他:「仔呀!熱氣,飲杯鹹桔水。」大廚背後,是軟實力。
他入廚20年,曾在多家酒樓打工,最後東家是以小菜出名的陶源,基本功練得紮實。只是,同輩入行的多已升做大師傅,自己做來做去中間位,很不是味兒,「中菜師傅或者甚麼師傅都有個師傅格,大位始終騎住細位,自己不是太忿氣。」2011年,他押上所有積蓄和兩位媽媽湊合近百萬元,開了聚興家。
頭兩年都不夠客源,夥計要推遲出糧,自己日捱十六七小時,「早餐午市下午茶晚飯消夜做到尾。」那時熟客多數吃茄子煲豆腐煲飲個免費湯,「做來做去都是這兩條街的客人。」
死纏爛打捱了兩年,終於出現轉機,「認識了一班師傅來幫我宣傳,第一批就是邵德龍,他拉李文星,李文星又拉培哥,培哥跟住拉四季,中廚師會,跟住TVB蔡和平那邊,一滴水一滴水儲起整桶水。」邵德龍,馬會名廚;李文星,卅二公館行政總廚;培哥,添好運老闆;粒粒都是廚界巨星,口碑相傳,很多行家都拉隊來消夜。
因為他謙虛沉着,大家都肯給意見,「四季(龍景軒)德哥不是教我菜式,他教我做人道理,給了我12個字:天時地利人和,性格改變命運。」德哥是香港首位三星米芝蓮中廚,也是聚興家常客。
小店現只集中做晚飯和消夜。名人、食家紛紛來打卡,也有普通客。有些店成名之後,同一款菜就會因客人身份有別而兩個樣。橋師傅直搖頭:「其實我們在裏邊煮都是用比賽那種心態做好每一個菜式,不會看誰來食才特別用心一些。作為一個廚師,煮食給客人。客人食完很開心認同你,或者再帶朋友來。你覺得做到自己想得到的東西,其他事不去想它。」他微笑一下,又拘謹起來。錄影訪問結束,他難得綻放笑容,不過只三秒。他的菜,更直接寄存他的心思。
撰文:韓潔瑤
攝影:周義安
聚興家
地址:太子砵蘭街418號地鋪
電話:2392 9283
詳情: http://bit.ly/2JkqBCC
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