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在我爱巴生美食這個產品中，有1篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅馬拉妹出閘，也在其Facebook貼文中提到， 日落與海鮮粥 就好像嫌找吃的路還不夠遠似的，我又從南邊的K市去了北面的K市。 也是區內的海鮮名店，應該很多人知道，每桌上都有一大煲的海鮮粥，下料十足兼新鮮，魚肉、咸蛋、皮蛋、蝦、啦啦，一個字：鮮！ 連吃了兩碗，然後我最愛的螃蟹還被我冷落在一旁。 最近愛上吃拖鞋魚（aka龍舌我現在搞清了），這...
　同時也有135部Youtube影片，追蹤數超過174萬的網紅Chef Wang 美食作家王刚，也在其Youtube影片中提到，新购置了一台“土耳其烤肉机”，决定来给四伯尝尝鲜。这是第一次尝试，味道方面非常不错，但在肉的处理和摆放还有提升的空间，没做出“金字塔肉山”的感觉；所以我决定总结经验再深入研究流程，争取下次再做可以让自己满意，等冬天的时候再给大家拍一期专业版视频，重点分享技术要点，请大家敬请期待。 如果想支持我或想...

「我爱巴生美食」的推薦目錄：


我爱巴生美食 在 馬拉妹出閘 Facebook 的最讚貼文

馬拉妹出閘 By 馬拉妹出閘

2020-08-15 19:09:02 有 143 人按讚
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日落與海鮮粥

就好像嫌找吃的路還不夠遠似的，我又從南邊的K市去了北面的K市。

也是區內的海鮮名店，應該很多人知道，每桌上都有一大煲的海鮮粥，下料十足兼新鮮，魚肉、咸蛋、皮蛋、蝦、啦啦，一個字：鮮！

連吃了兩碗，然後我最愛的螃蟹還被我冷落在一旁。

最近愛上吃拖鞋魚（aka龍舌我現在搞清了），這裡的啦啦炒米粉也不錯，但還是大推海鮮粥。

resit也up了，粥點最小的四個人也夠吃了。

📍咈蘭嗎肉骨茶海鲜饭店
RESTORAN PERLAMA SEAFOOD
地址：6, JALAN TANGKI OFF JALAN KEM, 42000 PORT KLANG
营业时间：10am - 10.30pm （每两个星期二休息）

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馬拉妹出閘

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70後的馬拉妹，平日最鍾意四圍搵食，貪玩兼為食，麵癡羊癡、大排檔是最愛。這裡不是食評，只有愛吃和不愛吃，歡迎大家多多指教。
70后的KL吃货，为了吃可以去到很远！不为钱吃饭，坚持自费，爱玩爱吃面痴羊痴，对大排档是真爱，哈哈 这里不是食评，有话直说，不喜即喷！
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我爱巴生美食 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的最佳貼文

Chef Wang 美食作家王刚 By Chef Wang 美食作家王刚

2021-08-04 17:11:35 有 596,685 人看過 有 11,691 人喜歡
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新购置了一台“土耳其烤肉机”，决定来给四伯尝尝鲜。这是第一次尝试，味道方面非常不错，但在肉的处理和摆放还有提升的空间，没做出“金字塔肉山”的感觉；所以我决定总结经验再深入研究流程，争取下次再做可以让自己满意，等冬天的时候再给大家拍一期专业版视频，重点分享技术要点，请大家敬请期待。

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名词解释：
宽油：大量的油，很多的油
滑锅：冷油下锅，滑过锅底，使锅的温度迅速提高，并产生油膜，防止粘锅
明油：成菜之后淋入一点点葱油，来提高菜品的色泽与明亮度，葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒：干辣椒干花椒炒香炒脆后，手工切碎即为刀口辣椒，香辣麻三位一体，辣度温和，制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA

我是王刚，一个草根厨师长，从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜，我感恩每一段经历，感恩这个时代，也真心希望通过我的视频可以帮到大家，让大家走进厨房，爱上厨房。我会坚持做菜，坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道，欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频，头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”，微信公众号为“厨王刚丝球”，谢谢大家支持！

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Chef Wang 美食作家王刚

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美食作家王刚（线上最强大的家常菜教学之一）提升大家对美食的认知、追求 大家好，我是王刚，也就是你们熟悉的美食作家厨师长。我一直在头条上发布做菜视频，但应网友呼吁也来到了YouTube，真心希望视频可以帮到大家。我会坚持做菜，坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道，欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频，头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”，微信公众号为“厨王刚丝球”，谢谢大家支持！
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我爱巴生美食 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的最佳貼文

Chef Wang 美食作家王刚 By Chef Wang 美食作家王刚

2021-06-28 17:00:09 有 162,683 人看過 有 3,801 人喜歡
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本期视频和大家分享一道创新菜“咸蛋黄锅巴小龙虾”，这样做出来的小龙虾酥脆鲜香，别有一番风味。并且由于小龙虾经宽油炸透，所以理论上虾壳是可以食用的，但不建议大量食用，因为如果虾壳不能嚼的比较细碎的话，容易导致消化不良或损伤消化道，当然偶尔细嚼慢咽的情况下尝试是可以的。其实这道菜中另一个主角“锅巴”的口感是可以代替小龙虾壳的，裹满蛋黄咸香酥脆，并且大家还可以放心大胆的食用。

本期菜品【咸蛋黄锅巴小龙虾】
【主料】
小龙虾（适量）
【辅料】
料酒(约50克）
生姜（约50克）
小葱（约50克）
土豆淀粉（适量）
水晶锅巴（50克）
咸鸭蛋（6个）
植物油（适量）
【调味料】
食用盐（约50克）

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明油：成菜之后淋入一点点葱油，来提高菜品的色泽与明亮度，葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒：干辣椒干花椒炒香炒脆后，手工切碎即为刀口辣椒，香辣麻三位一体，辣度温和，制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA

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Chef Wang 美食作家王刚

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我爱巴生美食 在 Miao Aduo cuisine Youtube 的最佳解答

Miao Aduo cuisine By Miao Aduo cuisine

2021-06-05 17:00:00 有 47,831 人看過 有 1,244 人喜歡
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今天小侄女回家了，苗大姐下厨做道侄女最爱吃的菜“鱼香肉丝”，酸甜爽口拌米饭超好吃，两人吃饭一个比一个快，嘴巴真馋！
小侄女回家，苗大姐做她最爱的鱼香肉丝，酸甜爽口，两人呼啦呼啦吃真香！

大家好，我是苗阿朵?
吃都吃得没滋没味，怎能活得有滋有味~
阿朵为你分享农村生活，乡村美食做法，吃的就是原生态美食！

喜欢我的话就赶紧订阅吧！▶【https://www.youtube.com/channel/UCTbKHtlQhrSQTijwtqz_QVQ?sub_confirmation=1】

还有阿朵近期开通了-FB账号，欢迎大家订阅哦~▶【https://www.facebook.com/%E8%8B%97%E9%98%BF%E6%9C%B5%E7%BE%8E%E9%A3%9F-110276027539132】

#苗阿朵美食#鱼香肉丝#小侄女回家#鱼香肉丝的做法

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Miao Aduo cuisine

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Hello everyone, I am Miao Aduuo? Eating without taste, how can you live with taste~ Atour will share with you the rural life, rural food practices, and the original ecological food! If you like me, just subscribe!
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有人會因為美食愛上台灣;有人會因為繁華愛上上海;有人會因為浪漫愛上法國。而我就因為粵語愛上香港,港式中文是香港的獨有文化,不可替代。我愛香港,愛粵語是單純的, ...

#62. 用心休息: 休息是一種技能──學習全方位休息法，工作減量，效率更好，創意信手拈來

於是我開始反思也許我們熟悉的工作與生活方式還該想法蟄伏在我的腦海裡一整個冬天 ... 或遊戲興奮得讓人欲罷不能像美食一般刺激並滿足口腹之欲老實說我的確是個愛吃鬼 ...

#63. 我的不正經人生觀 - Google 圖書結果

回到打工這件事,憑良心講,身為免學費的公費生我,經濟負擔不算大,其實大可專注在學業成績上就好。但既然我對課業沒興趣,而且大學寒暑假時間那麼長,加上平常玩樂也需要 ...

#64. 談美感 - 第 65 頁 - Google 圖書結果

逼偶完美的系统机一旦出现病蔓,就囊生不助调的现象,不调、不顺,不但生命面隔危楼,心需也同睛时受到侵害。逼就是排便困雕也命冒使人失掉快梁感的原我曾是心律不整的患者 ...

#65. 佩文韻府: 106卷拾遺106卷 - Google 圖書結果

蒜室種上帝舞 1 月在哪下我要松與皇名:家第二節會去 1 安地逛太定 CHOF -玉海用 ... 護不去位雷化整不忘语版別驛百福将注術美食記方北地弓高富左右兵息臣&袞之大王安.