昨天帶回家的鳳梨酥雖然我苦口婆心地說要放到今天才好吃,結果孩子們還是狂掃了半盒,連我愛挑剔的老公都說好吃,叫我再做一盒,今天立馬殺了三顆鳳梨(無辜的鳳梨),又花了一下午手炒鳳梨餡,噹噹噹完成了,金黃剔透的鳳梨餡好好吃呀!
這個做法跟果醬有點類似,只要掌握好切鳳梨的眉角應該大家也可以完成。昨天有朋友希望我分享鳳梨酥作法,老實說我覺得鳳梨酥太搞剛了,需要一點烘焙基礎以及攪拌機(不然用手拌和麵糰會哭出來吧),不過我有了一個idea,下次來分享鳳梨果醬食譜倒是不錯唷💪💪💪!
#手炒鳳梨醬好療癒呀
#連操兩天右手好累喔
#我的烘焙魂又開始熊熊燃燒🔥🔥
Search
我的烘焙魂又開始熊熊燃燒 在 歐拉娜手作烘焙坊 的推薦與評價
♻️為響應環保歡迎自備購物袋一起愛地球 歐拉娜手作烘焙坊ALANA Bakery & Dessert ✓高雄市苓雅區新光路58號 ... <看更多>