關於 我等你很久了心得 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

JOYCE.
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🔥Electrolux 伊萊克斯5公升觸控式氣炸鍋
（用過三個品牌氣炸鍋後的最愛，沒有之一！）
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✦ 史上最好用、最好清潔的氣炸鍋終於又來啦（今年最後一檔噢！）
✦ 清潔影片在這裡：https://bit.ly/2ZHiqON
✦ 只要符合momo綁定五倍卷，下單皆可使用
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很多朋友一直問：「＃胎胎哪時候會再開伊萊克斯氣炸鍋？」來惹來惹～～～ 這是今年伊萊克斯氣炸鍋最後一檔，原價$4,290，團購價只要$3,290！七月初開團銷售百台的伊萊克斯氣炸鍋，胎胎真的沒在跟大家開玩笑！第一次開團就跟大家說，我用過最早的氣炸過始祖小Ｐ，也用過另一台圓形小白（也有開團過），真心沒有一台比伊萊克斯強，不只速度快、溫度高、清潔也是最高！（＃絕對最好清潔）
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✅好洗、好清潔、簡易好操作
對於氣炸鍋已如此飽和的市場來說，七月初第一次開團我真的完全不擔心，因為自己前面用過兩台，到第三台非常確定自己真的不需要什麼配件外，也知道自己真的在意氣炸鍋的點有哪些，例如最重要的就是要：「好洗、好清潔、簡易好操作、油煙怎麼樣可以不大等等的使用方式」，這讓我等了半年多的伊萊克斯氣炸鍋，真的無敵值得！
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之前開團時，先在泰國購入的社團朋友說的，台灣的定價不只是曼谷的一半，胎胎開團價格一台只要 $3,290 誒！這麼好的價格，又美、又好用，真的非常大推大家，之前七月第一次開團時，該說的心得、使用上的實話、該注意的事項，該拍的影片，胎胎都一一如實告知大家。
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＃伊萊克斯氣炸鍋會完全翻轉你對氣炸鍋油煙多難清潔的印象！
之前已經帶回家的朋友們，如果這兩個多月有任何問題（可能我沒遇到的），也歡迎私訊我跟我分享或一起討論，這台伊萊克斯氣炸鍋真的很棒，家裡還沒有氣炸鍋的朋友，觀望了三、四年，真的可以下手了，現在的價格真的超優秀，重點是。超。好。用！如同我說的，氣炸的口感真的不是烤箱可以比擬的啊～ 不然我幹嘛等這麼久就是要買涅XDDD
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✅如果你之前還在猶豫，請務必收下胎胎的熱愛心得
▌沒有多餘的配件，這點我超級讚賞！
雖然我不知道其他人（也就是諸位）怎麼想，但 ＃我就是不喜歡太多配件的人，因為最後會用到的機率幾乎是零＝.＝ 這台除了美之外，我最讚賞的就是沒有多餘於哩哩拉拉的配件！
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老實說，我幾乎完全不烘焙，只會氣炸加熱的冷凍麵包、Pizza、鹹配、司康這些，我不會手作麵包蛋糕，所以有任何配件對我來說都很牙給，＃我只需要烘焙紙 和裡面唯一附上的 ＃配件不鏽鋼架，這樣就很足夠惹！不然一堆配件還要收好真的很麻煩。（422的配件我開團後一個都沒用，都只拿來當烤箱啊..........）
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▌＃這四個月我用這台伊萊克斯氣炸鍋氣炸過什麼？
有鴨肉串、蔬菜雞肉烘蛋、魚、透抽、雞腿排、鴨胸、豬五花、白帶魚、花枝丸、貢丸、香腸、甜不辣、雞塊、牛排、蕃薯，冷凍麵包、煎餃、PIZZA、司康、鹹派、羊腿排、板豆腐、雞蛋豆腐、馬鈴薯片、地瓜片、義大利焗烤麵、奶酥土司、氣炸南瓜肉桂、手工法式香腸、蔥抓餅！
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以上這些都是我們家平常的食物，用了四個月依舊超級無敵喜歡，特別喜歡拿來氣炸鴨胸、五花肉、手工香腸、各種魚肉海鮮、肉類或根莖類食材，因為真的超快速，加上 ＃這台是溫度偏高的小鋼砲。用過的朋友都知道，＃這台油煙比他牌真的少非常多以及超級好洗也絕對是最大優勢！（以上沒有半點浮誇）
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▌＃必買重點：料理快速、氣炸鍋輕、超好清潔
伊萊克斯這台氣炸鍋的氣炸籃和網子都很輕，加上有之前的經驗後，其實我現在氣炸幾乎都會用烘焙紙（我自己的習慣），而且氣炸籃真的很好刷洗，這點我個人很滿意。但我還是問了一下原廠：「＃能不能放洗碗機？」
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原廠是說不建議啦，但官網還是說 ＃氣炸籃不鏽鋼材質放入洗碗機清洗也沒問題XDDD 畢竟內外都有塗層，原廠窗口都會保守一點，但～ 大家也知道，＃外國人都是通通都丟進去洗，我呢？ 我就是吃完一定要馬上洗起來的人，所以我不裝洗碗機，而且我家就兩個人啦，是能吃多少碗盤啦XD
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▌用過的朋友都回饋：這台油煙比其他品牌少很多，＃建議自訂溫度都可降5度
這點我真的注意超久，特別是用200度在烤雞塊、雞腿、鴨胸時，歐某～ 他們家這台真的 ＃熱超快誒（要命XD）煙燻鴨胸放進去不用三分鐘就給我開始香起來，結果我用180度氣炸13分鐘，一整個把煙燻鴨胸氣炸一個熟透， ＃不用擦瓦斯爐檯面的油噴就給最高！
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▌360度均勻熱氣旋循環，八種預設程式設定，安全斷電防燙設置
伊萊克斯的八種預設程式都是觸控介面，出貨時會附上一張 ＃透明對照說明貼紙（但我覺得這個很無用XD），我大概花了兩、三週記住哪個圖案是哪個程式，這點就看大家自己評斷，我個人是覺得沒字蠻美，但確實一開始有比較麻煩，不過現在用了一個半月記住了就不礙事阿涅（當啷～）
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這台 ＃沒有主要的開關，就是插頭插上去燈就會亮，就可以用了。 ＃只要一段時間沒用就會自己進入待機模式（斷電模式，防燙也是重要的安全裝置），但原廠還是建議，不用的時候盡量還是把插頭把掉比較安全阿涅！
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▌請直接把它當成「＃超威小烤箱」！
5L大容量，可一次滿足多人份量，如果以一整隻烤雞來看的話，一隻烤雞約1～2公斤都ＯＫ。但可能我太懶，吃得太一般又太家常， ＃我真的是不會買一整隻雞回來烤XDDD 我最多就是用不鏽鋼架直接分兩層輪流烤雞腿排這樣，這大概是我用氣炸鍋2年多的心得，真的不用這麼多搞剛的食譜，就是把它當成「＃超威加強版小烤箱」最適合！
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所以不用想當想乓，一堆給西真的無用（如我這種懶人又不做烘焙的人），只是在你購買當下好像買到了比較多佔到了便宜，但無用的東西買在家然後再去做什麼斷捨離，這樣不是本末倒置嗎（？）
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▌＃一台才3290美成這樣又超級好清潔，真的不用糾結啦！
這台伊萊克斯氣炸鍋真的拜託你帶回家，一台才 $3290，美成這樣真的不用在那邊比什麼配件多啦，跟你說那些配件你氣炸兩年你也用沒幾次啦（硬要講），除非你是烘焙達人那我真的只能敬佩你（已跪）
　
但如果 ＃你跟我一樣懶又只想吃健康方便，那這些配件只會佔你家的櫥櫃空間，最後通通無用，丟掉又好像不妥（人心的奇妙啊～）結果用最多的就是去超市多買了幾卷烘焙紙，相信我，我走過很多冤望路，真心不用買那些配件。真。的！
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▌配件：不鏽鋼架
我的窗口跟我說，這個不鏽鋼架就是可以讓大家擺放一些烤肉串或是可以插鐵籤的那種，但像我就是直接架高烤蔬菜雞肉烘蛋、鮭魚、PIZZA直接架高烘烤，取出都很方便，但基本上我不常用這個配件，但聽說明年會有搭配不鏽鋼架的不鏽鋼竹籤，我已拭目以待～
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▌有什麼問題盡量問 !!!!
承如前面所說，這是我自己從去年下半年就等到今年五月才拿到的，中間我真的很想買，因為家裡沒有氣炸鍋真的很痛苦XD 但因為已經用到第三台了，＃各種比較心得我都可以如實分享，因為我真的不是很愛給搞愛搞剛的人，我在意的還是我跟老公到底每天吃啥，我真的忙的時候這些電器能在煮飯這件事上幫我什麼忙，這些才是我在意的。
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▌ＱＡ回覆（ㄧ）
https://bit.ly/3xHBOa9
・氣炸牛排或是油脂多的食材，需要開除油煙機嗎？
・油煙大不大我個人覺得跟使用時間長短＆氣炸籃裡的油脂有關
・氣炸完油脂多的食材，請先到掉油之後再進行下一道料理
・為什麼氣炸牛排跟鴨胸沒有用防噴油網？
・就直接把它當成「超威小烤箱」吧！
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✅ 伊萊克斯5公升觸控式氣炸鍋（E6AF1-520K）
・尺寸(mm)：寬度297.5、高度350、深度378.3
・電壓/頻率:110V~60 Hz
・瓦數：1550 W
・氣炸籃容量：5L
・烹調溫度：80-200°C
・烹調時間：可設定60分鐘定時設計
・操作面板：觸控式+旋鈕
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☻ Electrolux 伊萊克斯5公升觸控式氣炸鍋： https://bit.ly/3AS9lka （＃1003收單）
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#蘇黎世的一些麵包.
#你沒想過可以完成的St_Galler_Handbürli以高礦物質小麥粉完成的驚人小麵包...
#送兒子去上學以後....
做一點這次去蘇黎世的紀錄閒聊一下.... 後來, 回到家. 看了一個影片講述在瑞士淨收入3200瑞朗活得很艱辛的女單身. 覺得有點不可思議. 真的, 不要羨慕別人的收入. 那是表面上的數字. 活得快樂不是因為錢多! 把心靈富足比較容易快樂
#全文轉發
http://foodchainunme.blogspot.com/2021/09/st-galler-handburli.html

其實回來以後.... 真的沒甚麼心思. 做甚麼都不起勁. 最惱人的事是要調整煮飯量. 及買菜量. 少了一個200公分男人的胃裝食物. 覺得煮起來沒意思. 😂😂😂
昨天做了這顆.
因為我們家, 最喜歡Panettone ( 三不五時會剝來吃的) 就屬我兒子. 開始研究這個Panettone之前, 也是因為有他跟我一起嚐遍10多個來自義大利不同店家及口味的Panettone. 最終才讓我一頭陷進去的. 就是因為兒子喜歡吃. 我則鍾愛整個發酵的過程. 這次... 只做了一顆! 以前怎麼樣都是兩顆, 四顆做. 但...沒有人吃. 只好做個可以誘導人吃的味道. 我女兒非常不喜歡麵包裡有蜜橙丁. 所以這一顆Panettone 中. 我加了一半的蘭姆酒葡萄及一半的泡水葡萄乾. 我的蘭姆酒葡萄是泡54%濃度的蘭姆酒. 而且應該躺櫃子裡有半年了. 它 #非常非常影響發酵. 原本9小時第一麵團就達標. 卻因為這個葡萄. 讓我等了8小時( 或以上) 的後發. 後來. 真的得睡了. 所以還是開烤. 很驚人的爆發力. 所以非常期待切開的時候.... 你可以看到. 箭頭所指的地方就是開烤的高度. 我放的是Streusel 這種大家都喜歡的麵粉糖粒.

等切開等我再做幾個? 反正終有一天我會談談心得... 因為我就是想做大孔洞. 雖然這次的高度不錯. 但我還是存疑. 因為後發真的很久, 也有可能出現的是fool's crumb.
說多了.
因為不知道怎麼介紹. 還是用圖片來帶出我這次的" 旅行"( ?!) 吧!
來說說瑞士這個以農立國的國家. 你應該也知道. 這個國家就是山多湖多. 一百多年前的瑞士並不是像現今這樣有錢的狀態. 當初之所以希特勒沒攻打這個地方是因為這裡的人都非常身手矯健. 平常就是往山裡走往水裡去. 而地形一直都是戰爭時非常需要考慮的因素. 把一群訓練有素的士兵丟在這樣的地形上也不一定會得勝. 因為當地人熟知地形. 也知道如何隱藏及攻擊.
之所以能在二次大戰成為大家認可的中立國應該也不只是因為它們說要中立就可以中立起來的...實在也是因為太難攻打.
我曾經在台灣認識過一個瑞士人. 他是在無塵室裡工作的工程師.是老爺的同事. 明顯很不同的德語口音. 其實很多德國人私下都笑他. 因為他就是一個樂天且愛開玩笑的性格. 我第一次知道外國人裡有分長得醜及帥的. 那些德國人都說他醜.在我看來其實都差不多( 其實我也是台灣女生長得醜. 但老外覺得美的那一型👀👀👀 每個國家的審美觀不適用於其他國家, 所以請跟我一樣的醜女不要自卑也不要想改變自己. 把 #內在修養好比較重要 )

那些德國人取笑他長得像頭牛( 他不胖是瘦的) ??? 而且, 有一點天真. 有次老爺說話提及他. 他說那個瑞士人在國內應該很難找到女朋友. 因為長成那個樣子@@a

我倒覺得很難得. 要不是有老爺當男友. 我應該會追他. 因為他讓我有種很樂天的傻勁. 跟這種人相處一點負擔都沒有. 每次跟他說話都沒負擔他也禁得起開玩笑. 後來才知道, 他的家人一直到現今都是住在非常大自然裡, 養牛種穀物的生活著.每次他回家都得開老遠的山路. 是" 真的在地" 瑞士人.( 因為瑞士後來有太多的移民. )

也因為它們以農立國. 所以對於瑞士的農產品非常保護. 人少, 當然種植及養殖的數量就少. 跟其他國家是沒辦法比的. 就如同當初台灣要進口外國豬肉這件事. 大家都知道會影響台灣豬農一樣. 瑞士政府做的就是限定進口外並且課重稅. 當然, 從非歐盟國家進入肉品奶品蛋類等不能帶. 你可以出國門查一下. 但如果你是歐盟人士要進入瑞士時. 想要省一點.帶其他國家的肉類產品進入. 是有限量的. 每人一公斤免稅. 不管是新鮮或是醃製的肉品. 被查到超過免稅量. 10公斤以下的關稅是每公斤17瑞朗. 10公斤以上是每公斤23瑞朗的關稅. 脂肪含量超過 15% 的奶油最多可攜帶 1 公斤免稅進入瑞士. 超過則每公斤16瑞朗關稅. 食用油則是5公升以下免關稅. 每多一升則付2瑞朗關稅. 酒及菸這個你自己查吧XD 除了食物. 如果你覺得當地課稅太重. 想搬一些鄰國的家具或是日常用品. 則有每人300瑞朗的扣打....

我這次因為要買個垃圾桶. 在Migro超市找到一個完全簡單但我完全下不了手的垃圾桶..27瑞朗!!! 我跟我兒子說. 你隨便用垃圾袋裝. 等我在你老妹秋假時帶垃圾桶來吧😂😂😂

瑞士每個男人都得服兩年兵役. 所以男生大學的入學年齡是20歲. 老爺的瑞士朋友, 他的兒子今年20歲也才剛上大學. 每個瑞士人家裡都會放槍. 而且他們都知道如何使用( 廢話XD ) 這個也不是冷知識. 但是, 是平常我們不會注意的知識....

這是我兒子第一天上課領回來的實驗服及一瓶化學劑XXXD. 還有送了幾個環保購物袋子及紅牛還有咖啡😆😆😆 看來是真的要好好努力了! 我以為化學系女生不多. 但兒子說. 還蠻多的. 比他中學班上的女生比例還高. 超過1/3.

除了瑞士當地人去這個學校讀書. 兒子說還有跟他一樣來自德國或奧地利的同學.... 老爺說, 這裡很多外地人都會學瑞士德語. 因為這樣它們對你才會有認同感. 他當初在EPFL 時也有帶學生的實驗課程. 但非常地不受尊重. 除了他的法語很差以外. 他們那種高知識份子是以自己國家為傲的... 所以老爺說, 他希望兒子能去學瑞士德語. 這樣在當地會比較不被當外國人.

沒錯, 不是會講中文的都是中國人. 你應該也很了解. 由腔調來判斷並且分級. 是很不公平的事. 我一直覺得人都是一樣的. 不管是哪裡來的. 因為教育及文化政治不同當然會有不同的人品. 但人的良善最主要是家庭教育問題. 我想要一起共處的是良善的人. 但如何去找這樣的人? 就是要讓他們對你有認同感. 首要之處當然就是當地語言.

這是跟法國很多地方一樣的警察局外觀... 德國的通常比較" 宏偉" 或是說會隱藏( 因為也可能是在某棟建築的一樓或二樓....
警察局範圍內沒人敢動. 長得超大的菇😂😂😂

目前蘇黎世看到不少移動打疫苗車子. 如果你要打疫苗是非常容易的事. 跟德國一樣. 就怕你不打!

最後, 來談談我最喜歡的麵粉及以麵粉發酵完成的食物吧!
這裡的麵粉應該都是瑞士當地產的. 最簡單的家用麵粉蛋白質都是12%左右. 價格是德國的2.5倍左右. 但一包一公斤. 一塊多瑞朗的麵粉其實可以做很多麵包. 如果我住瑞士想吃包子. 應該會把這個家用麵粉參雜玉米澱粉或馬鈴薯澱粉降低筋度. 這裡吃的麵包形式比較像是德法混合體. 他們稱這種捲捲長棍也是Baguette. 這條長棍裡有加橄欖.
德文裡" 小"字尾通常都會加上~chen. 瑞士則是加上~li

所以德文的100 g左右小麵包都是Brötchen( 德文的麵包叫Brot) . 瑞士則是把麵包特色加上~li 就是小麵包.

這次我要談的是這個看起來很簡單. 但實際上不容易的瑞士小麵包Bürli
這種小麵包. 是用當地的Halbweissmehl( 780) 完成的無油小麵包. 這種粉的礦物質含量是0.64~0.9% 相當於法粉T65及義大利Typo 1.

照理說, 德國是要以Weizenmehl812取代. 但是市面上難找. 所以通常就是以Weizenmehl405或 550去搭配 Weizenmehl1050 . 不過, 因為瑞士的小麥粉蛋白質含量通常比德國高. 所以我比較建議能使用找得到的高蛋白質的Weizenmehl405 去搭配Weizenmehl1050. 這樣的比例約是 : 1000 g Weizenmehl812= 450 g Weizenmehl405 + 550 g Weizenmehl1050 ( 通常1050都有12%蛋白質)

小麵包主打輕盈. 所以在麵筋的處理上得更為小心. 這裡有一個德國麵包社團裡住瑞士的管理員推薦的食譜:
St. Galler Handbürli – Schweizermeister-Rezept nach Urs Lichtensteiger

這也是我第一次知道需要用到這麼大量( 3%以上)鹽的食譜. 他使用的是老麵法. 用穩定的鮮酵低溫做老麵. 之後再用鮮酵拉長麵筋. 有興趣的可以試試. 這不是一個很好做的麵包.

你如果去搜這個麵包. 應該會看到很多扁塌的. 像主圖那樣長相的需要很厲害的工藝( 好吧~ 這一點大工廠早有自己的辦法) 並且得要有高溫石板的加持( 看顏色就知道)

值得注意的是通常它們都會倆倆黏一起烤. 我覺得跟吐司裡面放兩團很像. 單獨烤要長大的空間又減少很多. 所以他們單個賣時也是從兩個去分開的. 並不是單獨烤一個.

最後. 要來介紹兩個比較特殊的麵包

這個是Migro 當時限定的麵包. 我覺得很有趣. 沒買. 因為我知道味道應該不會是鹹的. 而且通常是小孩喜歡的...

這是蘇黎世今年第99年舉辦的摔角節!( 昨天) 詳細情形請點連結:　Kilchberger Schwinget https://kilchberger-schwinget.ch/　德國這裡也開始有大型表演比賽的聚會. 但雖然比賽幾乎都是露天. 還是有要求戴口罩... 瑞士其實.... 恩~ 蠻鬆的. 不過. 現今德國也有一種說法. 就是想保護自己的都已經去打疫苗了. 那些堅持不打的. 就讓他們自己去對自己面對的風險負責.... 但口罩. 還是有必要. 我們在回來的路上整點新聞一直都在報一個令人心碎的新聞.

RTL新聞 Idar-Oberstein trauert um erschossenen Tankstellen-Kassierer Alex W. https://www.rtl.de/cms/idar-oberstein-tankstellen-kassierer-alex-w-20-nach-maskenstreit-getoetet-oeffentliche-gedenkveranstaltung-geplant-4834436.html

德國有個加油站大學打工男生. 因為要求一個進入的顧客戴口罩才能進來. 結果這位49歲的客人.回家拿了口罩順便帶著槍回來. 朝著這位大學生以行刑式的方式對準頭部射殺. 造成這位打工生當場死亡.

雖然這個人後來自己去自首. 但引起輿論一片... 這個人說自己對這整個疫情的容忍度已經到了極限. 他只是想讓大家知道大家也可以這麼反對@@

這個瘟疫正在考驗人性. 老爺也不斷地強調去課堂聆聽的重要性. 雖然兒子的課有的可以選在家看網路直播...

你認為呢?

最後, 要介紹這個很多日本人喜歡的水果麵包. 這種麵包通常都會加香料及水果乾. 日本的麵包書中一定會有這種麵包的介紹. 在我的感覺. 是除了法棍以外最受日本人喜愛的麵包. 但這個因為是長時間保存的. 所以做得比較鬆散. 通常日本的水果麵包是更厚實有味道的.

這種麵包通常是冬天的麵包. 因為有很多秋天收成的果乾... 我自己蠻喜歡的. 兒子也是....應該會做做看...
最後.給各位看看老爺的戰利品😌😌😌 老爺去瑞士生活時喜歡上阿華田. 這次兒子先去探路時買了一包回家. 他發現不甜了. 為了健康著想. 原本會加糖的阿華田都不再加糖. 所以這次去他狂搜.... ( 最好是會瘦比較健康.

最有趣的. 他最喜歡的是這個. 我想, 應該有很多人是乾乾的吃阿華田的. 這種Bar是阿華田乾壓成這樣的形狀. 下次應該會再補貨. 因為兩天他就吃完了@@

沒幾天的行程也去朝聖了號稱當地最好吃的麵包店John Baker. 13度的低溫中排隊買麵包...

麵包算上乘. 但也並非非吃不可. 我朋友說是因為我自己做麵包所以覺得沒很特別. 也有可能. 但我覺得網路無遠弗屆. 現在真的好像有好的網路口碑. 要有排隊風潮不是很難. 除非你的食物真的很糟.... 不過, 這間店強調所有的東西都是有機. 連麵包發酵都有聽音樂....
或許這也是雖然貴但講求健康及有氣氛的現代人會縮著身體也要排隊的原因吧? ( 另外~ 卡布奇諾不夠濃香是真的. )

一般大飯店都會接待一些大團體. 例如我們在飯店期間有看到加拿大航空的機組人員( 其實我蠻怕的XD) 還有提前從日內瓦正是賽季中的足球隊.
日內瓦sevette FC足球隊 https://www.servettefc.ch/

外面那台巴士滿滿一群足球隊員. 是我第一次見識到. 原本我以為足球員漢草都是矮壯的. 但真的平均身高都很高. 而且身材實在很好, 看不到大塊肌. 整個線條超順超美. 讓我這個大嬸目不轉睛的那種😅😅😅💦💦 我覺得從這樣的大團體可以看到不一樣的教育不一樣的行為舉止. 這一整群人在大廳裡真的沒有聒噪的. 大家都非常地安靜. 講話輕聲細語. 完全看不出來是會讓粉絲尖叫不已的樣子....
那群機組人員則是抽菸的很多....
我倒是沒看到這些球員有跑外面抽菸的.
最後~以飯店大廳的燈做為結尾. 等十月底再來!

大學畢業沒多久我進了一家節目製作公司，小愛是當時的同期。她和我同一天報到，小愛被分配去做節目後製，我則被分配去發藝人通告寫短劇腳本。

即使工作性質如此不同，但毫無疑問是難兄難弟。小愛呢，總要沒日沒夜待在宛如冷凍庫般的電視台剪接室，她大部分下班時間都是半夜（沒有選擇權的）換句話說大半夜一個女生要從（當時）人煙稀少的電視台騎車回家，光這件事我就覺得難度很高。

我呢，也是個苦命ㄚ環😔
女藝人來錄影時因為不滿意我們幫她準備的三明治，在化妝時二話不說就把三明治朝我臉上丟來。
「這種三明治誰要吃啊」女藝人怒吼
（三明治是在電視台樓下餐廳買的）

大牌男藝人呢，到了錄影時間從來不會準時出現。每次打電話催促，對方永遠只會告訴我「再幾分鐘就到」。但那個再幾分鐘通常不是再幾分鐘，運氣好的時候是幾十分鐘，運氣不好的時候就是一兩個小時。

想也知道大牌藝人遲到沒人敢罵他，誰是出氣筒？絕對是我
「妳通告怎麼發的？憑什麼要我等他」女藝人怒吼
「不是叫妳提早發他半小時？為什麼還要大家等」製作人怒吼
（我當然早發他半小時，但不準時的人就是怎樣都拿他沒轍）
更不用說偶像男歌手女歌手來上節目，那些經紀人都跩的二五八萬超級難溝通😖

雖然跟小愛同期進公司，但偶爾在攝影棚或公司見面時，我們也沒什麼機會深聊。月薪兩萬多每天活在社會底層，被別人呼來喚去的人能聊什麼？連抱怨的力氣都沒有。

好死不死那年遇到921地震，我承認自己非常膽小，當時害怕要死就算，又在廣播聽到八德路有大樓倒塌，所以當下我就雞婆打了電話叮嚀在剪接室的小愛放下手邊工作趕快回家。畢竟各處已開始停電，我很怕小愛困在沒有電的電視台。

沒多久製作人知道這件事後非常生氣，他打電話來把我痛罵一頓

「妳簡直就是神經病！叫小愛回家？如果節目沒剪好開天窗怎麼辦？就算地震就算發生任何事，節目還是要照播呀，妳這人有沒有責任感啊」

站在製作人立場對方說的完全對，但我當時不知跟天借膽還怎樣，竟然跟製作人頂嘴：「這麼危險的時刻，難道員工安全不該放第一？如果你認為剪接很重要，那領高薪的你回去剪啊，不要留小愛一個女生在那邊」

不用懷疑，這通電話之後我就辭職了（是說被痛罵一頓也沒臉繼續待下去）雖然導火線的確是因為這通電話，但當時我實在不喜歡要賣命又苦又沒尊嚴的工作，我不相信這份月薪兩萬多的工作能帶領自己去美好前方。

當然啦，因為我是只做三個月就不做的人，所以處境和心得只停留在此。但是小愛挺下來了，她就是那個被兩萬多月薪帶來美好前方的人。

「以前我們不是做綜藝節目？說真的我也不喜歡綜藝節目，而且剪接室簡直是冰庫，我根本長年困在冰庫裡。可是一路熬下來終究還是遇見了喜歡的事。我比較感性，喜歡藝文旅行，所以後來做了TLC旅遊生活頻道的節目、做了原住民的音樂節目、現在在做「念念青春」⋯⋯」

是的，小愛從製作公司的小螺絲釘變成了導演「愛導」

「總覺得現在只要把物慾降低生活過得下去，就可以多挪些空間給夢想。之前去台南出外景我發現一個超棒的謎樣空間，後來在地朋友告訴我那是「修書」的店，不覺得很瘋狂嗎？在電子書都快要取代紙本書的年代，竟然還有位年輕人在台南過著以修古書維生的生活耶」

「我最近在做「念念青春」，主持人是張姐嘛（張艾嘉小姐）本來大家只是為了節目在開會，突然張姐說想做快閃，想把35年前合唱「快樂天堂」的歌手找回來再唱一次2021版。因為她很熱血極度想完成這件事，所以我們也就熱血的協助她完成了夢想」（這首歌的連結我貼在留言欄）

大家看出小愛所在的「美好前方」了嗎？
她所在的美好前方不見得是薪資多高（她依然沒房沒車）物質生活多麼富裕的前方，而是能提供她養份讓她持續有動力發現新世界的美好前方。

小愛依然很Fresh，即使一路跌跌撞撞，但走到後來那些負面事物卻像沒在她身上留下痕跡似的。她總是可以有新發現、總是很熱血、總是能拿出百分百真誠的好喜歡（雖然我覺得她的「好喜歡」有時候會讓自己受傷）

今天這集Podcast就是小愛充滿冒險的愛情故事
「網路交友之交往了三年的男人究竟是誰」
其他小愛的精采生活可以看她的粉絲頁
愛導的奇幻旅程-Señorita Love

❤️中古小姐女子會收聽方式
Apple Podcast
https://reurl.cc/Rb0m26
（其他平台收聽連結聽在留言欄）

PS 照片是小愛

嗨嗨親愛的大家

一定會很多人問隱眼這裡先統一回答是HAPA KRISTIN的PEACEFUL KRISTIN☺️

以下正文開始❤️

我跟你們說！！！腮紅打亮的持久效果很讚👍我戴口罩出門買菜吃飯回到家口罩拿下來，哎呦也太漂亮😂（自己說不要臉）誒妝超完整的不是在開玩笑...然後指甲油雖然很漂亮可是第二天邊緣就有點剝落了，持久度不給力，除非有很喜歡的顏色不然可pass，錢留著拿去買別的好東西比較實在！那個說要給姐夫掏耳朵的東西他不喜歡...太粗了，不好用😂

拍完這部片讓我不禁思考，天阿賣這麼便宜Daiso還能有利潤的話，那我們平常買的那些彩妝...(遠望擦汗）其實很久之前我讀過一本寶拉的書她說化妝品花費最多的成本就是行銷，而大創沒有請代言人、本身就有很多店舖不需要另外租櫃位及支付產品上架費用、也沒有在打廣告，標準的薄利多銷！雖然這些事情我都能理解，但高品質的程度還是讓我甘拜下風🙏如果是彩妝新手或是預算有限的寶貝們這系列真的很不錯，能發掘到便宜好用的彩妝品然後分享給各位我也超興奮的！希望你們也跟我一樣啊啊啊啊啊啊

其他影片裡沒上臉使用的品項們後續有用的話心得會放在IG限動呦～大家記得去看嘿😘

Btw,我等不及要看週末的BTS線上演唱會了有夠期待🤤阿米們嗨起來啊💜

好我碎碎唸完了💜愛你們

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Products Mentioned:

UR GLAM
Cover & Highlight Concealer / 02

Marble Face Powder / 02

Shading Powder / Dark Beige

Highlight Powder / Pearl Beige

Gradation Cheek / Peach Pink

Eyebrow Pencil / 01 Natural Brown

Screw Brush / 11

Eyebrow Mascara / Orange Brown

Gradation Eyeshadow / Brown

Powder Eyeshadow / Aurora Orange

Blooming Eye Color Palette / 04

Shading Brush / 05

Volume Lash Mascara / BK-1漆黑

Eyeshadow Brush C / 08

Color Nail Selection / RS2

Face Brush / 04

Eyebrow brush / 09

Extension Screw Brush / 12

Duo Eyebrow Brush B / 18


3INA
The Longwear Lipstick / 261


About Me:
前電台DJ、日本人妻、愛台灣的地球人目前座標位置新加坡💕很做自已的美妝YouTuber 目標是終極(中年?)網美😊散播歡樂散播愛😚希望影片和能帶給你好心情讓我們從裡到外都美美的！喜歡美妝、吃東西、大笑和沒有動物測試的產品❤️活動洽詢外場主持及公關品寄送請email至pinkydontstop@gmail.com謝謝您🙏(業配請找我)


Music:
Much Adore- RaFa Sessions, Rasmus Faber

#moin這箱開什麼📦 開一個終於可以不用被打擾！大小分開用😤我自己作主想看的觀看清單，不用再存baby shark doo doo🦈趁今天小孩要補課，爸媽有在家的還不趕緊弄一波☝️

我等這 #YouTubeKids 真的很久啦！YouTube之前就在國外推出專為兒童量身打造的應用程式，有更嚴格的進行篩選分類，提高兒童使用時有更安全的觀看環境，可惜前面台灣地區一直沒辦法透過官方的正式管道使用。

這次正式在台灣開放，對我這個喜歡善用3C產品來輔助，給孩子在生活上的多元觀念和知識做前導的媽媽來說，YouTubeKids的app無疑是利器！

而且只要用一台裝置就能分開設置五個使用者來輪流使用，觀看記錄和習慣又不會互相干擾真是太方便了！

moin實際測試使用一天，分享使用過的心得，以及被我發現的小BUG⚠(千萬不能讓孩子看到這部片🙅‍♀️)，讓你知道在給小孩使用YouTubeKids前，再多幾步的前置作業，可以更安心放手給孩子看大片🎬

這不去分享tag身邊也當爸媽的朋友就說不過去啦！有福同享啊😆

平常我會給五寶觀看的影片不外乎就是廣泛一些昆蟲動物相關、摺紙教學或史萊姆製作的影片，以下推薦幾個頻道是我平常會分享給五寶們觀看的⬇
#超級總動員
#下課花路米
#NyoNyoTV妞妞TV
Origami with Jo Nakashima(超強摺紙教學)
↑這四個是在YouTubeKids能搜尋得到的。

#昆蟲擾西
#賽先生科學工廠
#黃瑽寧醫師健康講堂
#PanSci泛科學
#均一教育平台
#恩恩老師EanTV
↑以上幾個在YouTubeKids無法搜尋到，好可惜。

app可透過網頁版瀏覽或是於手機裝置下載應用程式:
https://www.youtube.com/kids/

#YouTubeKids #YouTube台灣

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[ 2020/4/18 開課！]【寫作小學堂】～寫出專屬風格，找回文字悸動～第五期（僅剩"2"位名額）
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以下為本段內容文稿：

在「人格心理學」的研究裡面，有一個很經典的研究，你一定聽過叫做「棉花糖實驗」。

它的研究呢，就是找一群孩子，在他們面前放了棉花糖，然後告訴他們：「如果你能夠等我回來的時候，你都忍著不吃；你呢，除了眼前的棉花糖之外，我還另外再多給你。」

然而這個實驗呢，的結論告訴我們哦，就是那些能夠延遲滿足，就是忍住自己的衝動，不去吃眼前的棉花糖，而再過一會能夠得到更多棉花糖的那些孩子，在日後的成就會更好。

所以呢，這個研究對一般人的認知來說，就會覺得噢！原來「延宕滿足」的能力，是一個成功的關鍵！

然而這個研究真的說到這裡嗎？或者是原本的解釋，會不會有問題呢？

多數時候我們看待很多事情，會從它表面上或者最直覺的結論，當成是我們自己的認知。

可是啊！在今天，我要把這個研究稍微再延伸一下，讓你去思考另外一個層面的問題。

我們回顧一下這個實驗哦，那些能夠延宕滿足的孩子，你有沒有去問，為什麼他們能夠延宕滿足呢？還是你只能很蒼白的說，啊他們的個性就是比較成功特質啊！

其實如果我們看那些忍不住衝動的孩子，直接把棉花糖塞進嘴巴，我們說他們自我控制力太低？但是他們為什麼會自我控制力那麼低呢？

有沒有可能這些孩子，他們的關鍵不在於「自我控制」的問題？而是他們不相信研究人員在離開之後，過了一會回來會拿第二個棉花糖呢？

這樣的假設其實不會不合理哦！因為我們回頭想想這些孩子，可能在他成長的過程、成長的環境，或者是他的原生家庭裡面。

他的父母親，或者是他的養育者，對於承諾他的事情，是沒有做到的、有不良記錄的。

所以他自然就會覺得你要我等一下，也不保證你待會回來，會給我其他的棉花糖；而且呢，搞不好等了太久之後，連眼前的這塊棉花糖都吃不到啊！

所以我們延伸來看喔，這些所謂的「自我控制力」比較低的孩子，如果還原到他們的原生家庭。他們的原生家庭，就是讓他活在一種不確定性、沒有確定感的狀態裡的時候。

那你想想看，姑且不論他們的特質，只光一個有穩定回饋的環境，跟另外一個沒有穩定回饋的環境。

你說這兩個環境長大的孩子，哪一個環境有更好的條件跟背景、有更好的養分，讓一個孩子在未來能夠更成功呢？

所以你看喔，如果你要很直覺得，那些沒有延宕滿足能力的孩子，就是沒有成功特質；這時候當我跟你還原了這些可能性的背景之後，你會不會覺得這樣的批評，對他們其實蠻不公平的？

而且在那些有確定感的家庭環境長大的孩子，這意味著他的家庭，本來就是一個比較好的家庭；所以他們在日後長大之後的成就會比較高，這也是一個很自然的嘛！

就像是有些研究告訴我們，有喝紅酒習慣的人，他的平均壽命比較高；於是你就認為噢！如果我要長壽我就喝紅酒，其實根本不是這樣子的！

是那些有錢、有能力、有條件固定喝紅酒習慣的人，他本來就能夠因為他的財富、因為他的社會地位，得到比較好的醫療照顧；所以他們自然平均壽命就比較高，而不是因為喝紅酒的關係啊！

其實針對我剛剛說的這些論述，已經被羅徹斯特大學，所做的一項實驗所證實哦！這一次呢，研究人員在進行棉花糖實驗之前，先改變了幼兒對於研究人員的信任度，他們是這樣做的哦！

他們請一群3~5歲的幼兒來到美術教室，並且給他們一包自己創作杯子的材料組；孩子們呢，可以利用這些材料來裝飾一張白紙。

然後呢，把紙張折成一個特別的杯子，他們還拿到一盒很難打開的舊蠟筆，而且告訴他們說：「只要再等一下，研究人員就會拿更好的新蠟筆給他們。」

過了幾分鐘之後研究人員回來，對其中一組的幼兒道歉，跟他們說：「我搞錯了，並沒有其他蠟筆。」

而這一組經歷的就是一種「不可靠的環境」，因為你大人前面告訴我會有新蠟筆，而後來沒有給我。

而另外一組幼兒呢，則是拿到了全新的蠟筆。這一組經歷的就是「可靠的環境」。在這個實驗操弄底下，他們接下來每個人都接受了棉花糖測驗。

原先的預測就是喔，那些沒有依約拿到新蠟筆的孩子，可想而知，對於實驗人員的信任跟期望都比較低，因此呢，他們不會浪費時間等第二顆棉花糖。

然而實驗的結果，跟這個預期完全吻合。那些在前面有不可靠的經驗的孩子，平均他們等了三分又兩秒，就把棉花糖吃了！

但是呢，那些有可靠經驗的孩子，平均他們可以撐撐撐…撐到12分兩秒，才吃眼前的棉花糖。

所以換句話說喔，當他們察覺到那個未來的承諾，其實是不可靠的；他們就越不可能會有延宕滿足的能力啊！

所以今天的分享，從經典的「棉花糖實驗」，到後面的論證，這會讓你想到什麼呢？

如果你是一個老闆、你是一個主管，你常常覺得怎麼底下的人素質不是很夠，這時候喔，我希望能夠透過今天的分享，讓你感受一下！

究竟是他們的素養不好，還是你沒有給予他們安心、可以信任，你的承諾是不是都能夠做到呢？

如果你對於員工跟部屬的承諾，永遠在他們的心中認為是空頭支票，叫做那所謂的「總有一天」，而那一天不知道會不會來？

那你說他們要能夠多有遠見、多能夠延宕滿足？你可以想想哦！希望今天的分享，能夠帶給你一些啓發與幫助，我是凱宇。

如果你喜歡我製作的內容，請記得訂閱我們的頻道，並且把它分享給你身旁的朋友；無論是YouTube，還是Podcast，我們都需要你用最具體的行為來支持我們。

然而如果你對於啟點文化的商品，或課程有興趣的話，我們近期的實體課程，是在4月18號開課的【寫作小學堂】。

這一門課呢，由嘉玲老師擔綱，嘉玲老師會通過【寫作小學堂】這一門課，讓你重新建立起自己跟文字之間的關係。

我知道很多人喔，在他人生的過程裡，常常告訴自己，總有一天我要寫點什麼，無論是於公、無論是於私，我相信文字都是你最好的朋友；而這一門課，正是你跟這一位朋友，好好建立關係的最棒入口！

在我錄音的這個時候，4月18號的課程名額也在倒數了；所以我很期待你能夠把握這難得的機會，希望我能夠在4月18號的教室裡見到你。

那麼今天的內容就跟你分享到這裡了！謝謝你的收聽，我們再會。