我是鄉下俗~沒想到新北市居然也能吃到台北市的烤寨泰式料理!❤️
是說已經一個月沒有進城,感覺好像對很多事情都能馬上感到很幸福,例如今天中午就吃到烤寨!
話說昨天滑著手機不小心瞄到烤寨有新菜單「炒醉鬼ผัดขี้เมา」這道料理,讓我在在房間內大叫,因為我每次去泰國都一定要吃的就是它,所以今天就趕緊來吃它來解我相思之情。
我每次在泰國小吃攤最常點的是:
炒醉鬼ผัดขี้เมา
涼拌麵線歪頭魚ยำขนมจีนปลาทู
打拋豬ข้าวผัดกะเพรา
泰國東北酸辣湯ต้มแซบ
「炒醉鬼」這道料理在台灣很少被人拿出來推薦,我猜想可能是超級重口味的原因,又辣又嗆又香,我常常吃完都變眼鏡蛇,就是嘴巴舌頭辣到發出嘶嘶嘶的聲音的那種。
我知道很多人去泰國幾乎是不敢吃辣的,所以大家大多都會點「泰式炒河粉ผัดไทย」,如果敢吃辣又重口味的人可以點「炒醉鬼ผัดขี้เมา」來吃吃看。
今天為了迎接這個炒醉鬼我還特地穿了花襯衫搭配泰文歌一起吃一頓🇹🇭泰國菜,而且不開冷氣最棒的就是一秒回鄉的真實體感。😭
奉上我的今日午餐菜單:
*烤寨酒鬼辣炒河粉
*烤牛舌
*酸辣炸雞軟骨
*泰式沙嗲雞肉串
*曼谷街邊豬肉串
除了炒醉鬼當正餐外,其他烤物、炸物讓我不得不拿出酒精來搭配了,結果我又不小心在白天就開喝了🥴
喔,對了,話說我們家P’Kane有新泰劇要上了😍
#我是一個好想回泰國的瘋婆子
#所以我在家穿花襯衫聽泰文歌還不開冷氣吃飯
#真的誤以為在泰國
#因為我還不小心跟我媽講泰文
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