#文末有福利 #抹茶控請進 #甜點控請進 #手作控請進
前幾天 威力甜點作什麼?邀請我體驗製作抹茶生乳捲,
甜點正是我一直尚未踏入的領域啊,正好藉這個機會染指一下甜點圈(誤
進到教室,一眼望去全是妹子,就我一個大叔啊,我轉頭跟經紀人說:嗯,我肯定入錯行了(正解🤣
威力也是自學出身的,並憑著對甜點的熱情跟毅力走到現在。
在教學中可以充分感受到他的細心與專注,
對於細節講究同時又十分親切,
用淺顯易懂的教學方式,反而更能讓甜點小白們(我就是)輕鬆理解。
雖然我平常不太稱讚別的男人,
但不得不說威力本人教課實在是又帥又風趣啊~
課堂中我其實一直很怕被笑(就一個大老粗啊),
結果拌麵糊時威力遠遠看到就說:「喔~J個手勢一看就知道是廚師😂」
連最後捲蛋糕我都當壽司在捲(搔頭😂
除了教我們瑞士捲外,威力還請大家吃抹茶千層蛋糕!(來對了~
這趟甜點課真是值啊~對我來說是這陣子減重最大的犒賞了😎
——————福利社——————
而 威力甜點作什麼 也在線上開課囉,一次要將珍藏的10款職人級抹茶甜點交給大家~
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#抹茶
#抹茶甜點
#抹茶控的第一堂甜點課
同時也有44部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅Stephen Leung 吃喝玩樂,也在其Youtube影片中提到,OpenRice 外賣自取茶飲店最低半價優惠 ?首次使用OpenRice外賣自取,「買滿$40即減$20」優惠碼:SL20 現有外賣自取客戶 用TEA10 「買滿$50減$10」。 現有外賣自取客戶 用TEA5 「買滿$25減$5」 *User is allowed to use both t...
手作控請進 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube 的精選貼文
OpenRice 外賣自取茶飲店最低半價優惠
?首次使用OpenRice外賣自取,「買滿$40即減$20」優惠碼:SL20
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手作控請進 在 果籽 Youtube 的精選貼文
"動物的壽命比人類短,在牠們一生中或者就只有我們。假如有一天將要與牠們離別,不妨考慮將牠們的毛髮等生命特徵,親手幻化成獨一無二的飾品,永恒地留在我們身邊。
燈工琉璃(Lampworking)從古時的手作工藝演變而來,主要以純手工製作,講求穩定性及紋理細節的控制。主人利用寵物的毛髮親手燒進琉璃中,恍如把毛孩的記憶點滴深深烙印在琉璃珠內。每件作品配上不同顏色襯托,加上製作時產生的小氣泡,構成星空形態,變得更有生命力。琉璃珠不易變質及腐爛的特性,更象徵永不分離,別具一番意義。
《動物蘋台》即將舉辦的【寵物毛髮琉璃珠工作坊】動物蘋台FAN享會,請來香港本地琉璃工藝坊「Treasures Of Q」燈工琉璃導師(Emilie Wong),透過 2 小時的互動教學,學習火槍燒製的基本技巧,由選擇顏色玻璃條,至加入毛髮逐層燒製,讓你以簡單技巧燒製出多變的燈工琉璃珠,體驗親手製作寵物毛髮琉璃珠的過程。機會難得,你還不馬上報名!請留意,只限壹會員報名參加。
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影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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手作控請進 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最佳解答
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這方法是給當年教我的廚藝菜鳥妹妹做的食譜。買了品質好的牛排回家,但不知道怎麼掌握火喉,完全不瞭解家裡的平底鍋和爐具的脾氣。怕一不小心把牛排煎壞了,傷了荷包還失了分。廚藝不好,廚具搭夠。利用烤箱分層多可同步烘烤的特點,以及鑄鐵鍋有效保存高溫,煎烤的方法,更容易掌控牛排溫度,特別適合新手。五色時蔬和牛排通通丟進烤箱,熱騰騰的蔬菜,可以跟牛排同時上桌,營養均勻,特別適合冬天,一個人也可以輕鬆完成的燭光晚餐。
疫情期間我們不吃半熟牛排,熟成牛排有酵素分解肉質裡的蛋白質,可以煎得較熟也不會產
生筋感,口感和風味都棒棒的。
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