🎬呂昇達老師的烘焙直播YouTube上線
義大利提拉米蘇Tiramisu (tiramisu)#Marsala #Espresso #LadyFingers #Sabayon
https://www.youtube.com/watch?v=MKY_oWwzYSY&t=23s
義大利提拉米蘇~Tiramisu #帶我走的幸福美味🥰
✍️材料
蛋黃 5顆
細砂糖 80g
Marsala 80g
動物性鮮奶油 150g
Mascarpone 500g
🙌製作方式
1.動物性鮮奶油打發冷藏備用
2.蛋黃、細砂糖、Marsala攪拌均勻,隔水加熱至65度
3.打發製作沙巴雍 (sabayon)
4.將Mascarpone壓軟,慢慢加入沙巴雍 (sabayon)混合光滑,最後加入打發動物性鮮奶油
5.組裝提拉米蘇~Tiramisu
☕️咖啡酒糖液
義式濃縮咖啡 100g [即溶黑咖啡粉 6g + 熱水 95g]
細砂糖 20g
Marsala 100g
🙌製作方式
混合均勻冷卻備用
💋裝飾
可可粉 適量
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義大利提拉米蘇~Tiramisu #無酒精版本
✍️材料
蛋黃 5顆
細砂糖 80g
水 80g
動物性鮮奶油 150g
Mascarpone 500g
☕️咖啡糖液
義式濃縮咖啡 150g
細砂糖 20g
熱水 50g
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🎬呂昇達老師的烘焙直播:義大利提拉米蘇~Tiramisu (tiramisu)
#Marsala #Espresso #LadyFingers #Sabayon
想要偷懶直接吃點心嗎??
追劇最佳零食:山野屋新品手工蛋捲 #手刀給他買起來
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義大利提拉米蘇~Tiramisu #帶我走的幸福美味🥰
✍️材料
蛋黃 5顆
細砂糖 80g
Marsala 80g
動物性鮮奶油 150g
Mascarpone 500g
🙌製作方式
1.動物性鮮奶油打發冷藏備用
2.蛋黃、細砂糖、Marsala攪拌均勻,隔水加熱至65度
3.打發製作沙巴雍 (sabayon)
4.將Mascarpone壓軟,慢慢加入沙巴雍 (sabayon)混合光滑,最後加入打發動物性鮮奶油
5.組裝提拉米蘇~Tiramisu
☕️咖啡酒糖液
義式濃縮咖啡 100g [即溶黑咖啡粉 6g + 熱水 95g]
細砂糖 20g
Marsala 100g
🙌製作方式
混合均勻冷卻備用
💋裝飾
可可粉 適量
指形蛋糕《 Savoiardi 》:レディフィンガー Ladyfingers
製作方式的Youtube連結
https://reurl.cc/83Maeg
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義大利提拉米蘇~Tiramisu #無酒精版本
✍️材料
蛋黃 5顆
細砂糖 80g
水 80g
動物性鮮奶油 150g
Mascarpone 500g
☕️咖啡糖液
義式濃縮咖啡 150g
細砂糖 20g
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手刀給他買起來 在 Facebook 的精選貼文
😂不是快閃!超狂八蒜包來了!
蒜香愛好者必吃!這在高雄就是我的愛店,現在誠品南西店也吃得到了,快手刀給他買起來👍
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手刀給他買起來 在 Re: [情報] iloud micro monitor 美亞特價- 看板Audiophile 的推薦與評價
來了!!!
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免運 已下一組imm 沒扣到稅 就是199.99
快衝啊
※ 引述《wusalt (阿貓貓麼麼可愛呀~)》之銘言
: 不知道今年有沒有這種價格了?
: 還沒看到美亞有特價耶?
: 還是在其他平台嗎?
: 先謝謝大家了
: ※ 引述《tshu (世界和平)》之銘言:
: : 終於來了, 前兩週剛好有升級需求又有空間限制
: : 看來看去就只有imm, 往常好像黑五當週週一開始
: : imm 特價$199.99鎂, 黑白都有, 無法直寄台灣
: : 用台灣地址沒貨喔, 下單再改台灣地址也無效
: : 然後按照慣例mtm單顆$249.99鎂, 黑白都有
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Audiophile/M.1669277892.A.C70.html
(l98 刪除 Sillyclown 的推文: 不要踩板規底線)
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