食事文[森鄰鍋物]
裝潢有點微森林感的火鍋店
它更是一間溫體牛的專賣店
什麼都想吃的時候一定要點鴛鴦鍋
牛骨湯底:森鄰招牌牛骨
豬骨湯底:奶香起司
本想點麻辣但剛拔完牙醫生建議不要吃辣
牛骨湯底的湯很清甜 有蔬菜及基本火鍋料
奶香起司湯底算是中規中矩不會太濃或太淡
極享雙人套餐 $1280
手切寶島極嫩牛肉(加點)
手切寶島鮮牛肉
雙牛拼盤(牛腩/牛筋)
手工蝦仁漿
金針菇
當日季節時蔬
手工蛋餃
副餐:白飯+牛肉燥飯
牛肉燥飯搭青蔥香氣十足
忍不住就一口接一口差點忘了是來吃火鍋
長條狀的極嫩牛吃起來會較有嚼勁一點
厚度比手切嫩牛肉來說相對較有份量
手工蝦仁漿的蝦仁也是每挖一匙都有一隻
雙牛拼盤的牛腩與牛筋上桌為半熟狀態
已經過汆燙處理 入鍋燉煮後更入味
用餐完畢還會送上蔓越莓冰沙一小杯
我覺得蔓越莓味道不明顯但能清口氣
剛過新年就來一點新年氣氛的製圖🧨
大家肯定也是過了一個吃飽喝足的年假
新年快樂 祝大家牛轉乾坤 牛逼一整年
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台中📍#森鄰鍋物
聽說台中人很愛吃火鍋(?
各式各樣的火鍋店一直開根本吃不完😆
森鄰鍋物是台中老店「牛老總」的新品牌
嚴選當日新鮮直送的台南溫體牛
火鍋有分為個人鍋及多人共享鍋
一個人也能輕鬆享受牛肉鍋啦~
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這次點的極享雙人套餐包含兩份肉盤、雙牛拼盤(牛腩+牛筋)、手工蝦仁漿、手工蛋餃、金針菇、季節時蔬、附餐、甜品,不吃牛的人可以改點豬肉盤,我有加價升級成鴛鴦鍋,湯底分別是招牌牛骨及花椒仙子麻辣湯,一上桌配菜都放在鍋裡面,牛骨湯溫醇清甜,用來涮肉更能吃出肉的鮮甜,麻辣鍋底還多了滷鴨血及豆腐,微辣滷的很入味呢~
寶島嫩牛肉軟嫩略有嚼勁,不用沾醬就好好吃~加價升級的極嫩牛肉油花更均勻,肉質鮮美入口即化我超愛👍🏻牛腩及牛筋我建議加到麻辣湯底煮,牛筋軟中帶Q的口感配上微辣香氣超對味!
手工蝦仁漿幾乎每口都吃得到蝦仁塊🍤口感非常彈牙魚漿鮮甜,這個火鍋料很可以👌🏻溫體牛燥飯肥瘦適中,白飯拌入滷汁的香氣,讓人忍不住多吃幾口,另外也很推薦冬粉,用招牌牛骨湯煮熟,冬粉吸附滿滿的牛肉湯精華,鮮甜滋味超讚👍🏻
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💰極享雙人套餐$1280
💰牛肉燥飯+$20
💰升級鴛鴦鍋+$120
💰升級手切寶島極嫩牛肉+$120
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店內低消:用餐時間90分/一成服務費
☎️:04-2203-0109
營業時間:11:00-14:30、17:00-00:00
🚷:週一公休
地址:台中市北區中清路一段238號
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🪵森鄰鍋物🌳
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終於有冬天的感覺囉 冷颼颼的 就是要吃火鍋啊
這次來點特別的 溫體牛不用再跑到台南去啦
台中就能吃到新鮮直送的溫體牛 全程冷藏保鮮 超猛的
堪稱網美級火鍋餐廳就是他👉🏻森鄰鍋物
位在台中中清路一段上 靠近健行路口
店面裝潢以森林為主題 可堪稱全台最美溫體牛鍋物餐廳
更是台中知名鍋物老店 牛老總的新品牌 能不來嚐鮮看看嗎
森鄰鍋物明亮寬敞的用餐空間
搭配牆面壁畫設計 完全超對時下網美網帥的胃口
趁著這幾天冷風吹 趕緊來森鄰鍋物秋冬進補一番吧
小編這次選的是森鄰共享鍋方式
另可加價購升級鴛鴦鍋 只需要➕120 湯底就可任擇二2⃣️
來到森鄰怎能放過他的招牌👉🏻森鄰招牌牛骨湯
還有這冷風吹的冬天當然要再點個👉🏻花椒仙子麻辣
牛骨湯頭非常清甜 涮上一片溫體牛最能嚐到牛肉本身的鮮甜
花椒仙子麻辣鍋濃厚的牛骨湯頭伴隨著花椒香氣
辣度是微辣 不敢吃太辣的可以嘗試看看
菜單部分可分為個人鍋及共享鍋套餐
小編選擇極享雙人套餐💲1280
套餐內容包括👇🏻👇🏻
🔺寶島鮮牛肉/嚴選梅花豬/手切松阪豚(擇一)
🔺寶島鮮牛肉
每日限量的溫體牛就在這!
不用遠征台南就能立馬吃到美味的牛肉
每片牛肉都非常的新鮮 油花也不會太多
簡單涮上幾下就非常清甜 呈現粉粉誘人的肉色
整體肉質相當軟嫩 第一口小編建議吃吃原味
也可搭配店家特調的牛肉沾醬 也能蹦出新滋味哦
鮮牛肉部分也可以夾上兩三塊再淋上牛骨熱湯
就變成聞名遐邇的台南牛肉湯啦~
🔺手切寶島極嫩牛肉💲338(單份)、660(大盤)
這款鮮牛肉肉質吃進來更加令小編放大瞳孔
怎麼這麼嫩拉老闆~~~~
真心推薦大家必須單點這盤‼️不後悔啦😂
🔺雙牛拼盤(牛腩/牛筋)
牛腩牛筋都是熟食 可以下鍋加熱一下就能開吃囉
這兩種建議放麻辣鍋 超對味耶
牛腩半筋半肉 肉質軟嫩帶點嚼勁
牛筋Q彈富膠質 養顏美容就靠他😂
🔺手工蝦仁漿
裡頭竟然包了超多蝦仁🍤
一口咬下 口感非常Q彈又有蝦🦐的鮮甜
🔺金針菇
🔺當日季節時蔬
季節蔬菜吃鍋必備 下鍋煮可以增加湯頭的鮮甜
小編則是每次都必須「燉菜」
開火第一件事就是高麗菜下鍋燉個半小時
將梗燉的軟軟的超好吃的 有沒有人跟小編有一樣的習慣呢
🔺茼蒿(冬季限定)💲60
欸欸欸這個冬天吃鍋沒有他不行啦~~
而且必須是山茼蒿才可以 味道天差地遠啊
來個兩盤小編都還嫌不夠
有沒有人跟小編一樣是山茼蒿的愛慕者阿‼️
🔺手工蛋餃
餃類更是火鍋必備靈魂 沒有了餃類就像空殼一樣
🔺生切牛舌💲238
這道牛舌控必點啊!很少看到火鍋店有賣牛舌
真正厲害新鮮的才有辦法販售的
這盤生切牛舌非常脆口 即使他是薄切依然香氣撲鼻
讓小編特愛這盤阿❤️
🔺鮮嫩無骨雞腿肉💲168
除了牛肉的厲害👍 無骨雞腿肉也非常軟嫩
🔺老油條💲48
麻辣鍋的靈魂阿❤️沒有他別跟我說要點麻辣鍋😂
🔺附餐
冬粉/白飯/王子麵/烏龍麵+10/雞蛋/牛肉燥飯+20
🔹共鍋費酌收100元,單點滿200可抵共鍋費
🔹7歲以下不在此限
🔹收一成服務費
🔹套餐均附時蔬盤、肉品、附餐
📮台中市北區中清路一段238號
⏰11:00-14:30、17:00-23:30
🚫週一公休
📞04-2203-0109
💌喜歡的話歡迎追蹤
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