蛋捲是很受台灣人喜愛的點心,我家過年過節時就很常收到蛋捲禮盒,也因為從小吃到大所以我對蛋捲的口感特別挑剔。看到FB好友動態推薦台灣女神厚蛋捲、夾餡厚蛋捲和曲奇餅口感很酥香美味,稍微搜尋了一下發現這個大甲美食口碑不錯耶!很多人團購也有宅配服務,以法國天然奶油製造的台灣女神厚蛋捲及法式輕曲奇口味多元、價格也很公道,蠻多人都會買來當彌月禮盒或節日伴手禮。無化學添加物、泡打粉手工製作的點心不僅好吃也很健康,法式輕曲奇還是低糖低熱量的配方,讓愛吃手工餅乾又怕胖的我超心動,就決定從網路訂購幾盒台灣女神厚蛋捲、綜合女神輕曲奇先吃吃看,合口味的話就能買來當中秋伴手禮了
台灣女神
電話:04-2681-7292
訂購LINE@:adachen618 (加好友後記得留言/詢問)
營業時間:10:00~18:00
地址:台中市大甲區日南里青三路10巷37號
粉絲頁: https://www.facebook.com/taiwangoddess
https://fgblog.fashionguide.com.tw/3398/posts/418393
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過17萬的網紅艾比的小日常,也在其Youtube影片中提到,#Pinkoi #Pinkoi餐桌計畫 #Pin味美食 最近國小孩子們都在準備期末考 兒子想著露營卻無法安排 所以把陽台佈置成豪華露營風格 全家人一起在陽台說笑 各自吃著 不同主廚精心製作的美食 媽媽輕鬆,兒子也超級開心 約好了下次一起出去旅行!! . 今天的日常影片很不日常 是由幾位主廚及設計師的...
手工蛋捲配方 在 Facebook 的最佳貼文
吃啦!哪次不吃咧🤣🤣🤣
聽說中秋節要到了!那禮盒備好了沒?快來看看喔!小潘鳳凰酥/金月娘/吳寶春/起司公爵/圓山大飯店等知名中秋禮盒保證團先下單先贏💪
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(除了中秋禮盒團還有常溫食品跟鬍子國王頂級奶油蛋捲團喔!)
疫情期間不適合去外面排隊買禮盒!直接幫大家篩選各式知名美味的中秋禮盒🎁
No.1每年都超難排隊 #小潘鳳凰酥
不用煩惱搶不到也不用外出不排隊直接用經典禮盒幫你送到家!
鹹蛋黃的古早鳳凰酥真的好好吃😋
單吃就是酥酥綿綿冰過後更可口喔
去店裡一人只能排2盒小潘想去現場買還不見得買得到好嗎!🛍現在只要跟團在家就能吃得到
🔸同團超人氣名店中秋禮盒我都覺得好狂👍
️ #梅乃宿果實酒桃山月餅㊙
這個超罕見日本知名酒商-梅乃宿今年首次推出月餅耶!
有白桃、柚子與青梅三種特釀的水果酒加入白鳳豆做成的內餡
不得了了!每一顆裡面有甜甜的果肉
加上淡淡酒香的月餅,顏值高質感高味道讚給你送禮超有面子✨✨✨
#吳寶春芋見肉鬆
高雄之光 #吳寶春今年獨家推出邪惡肉鬆與芋頭的 #芋見肉鬆禮盒,在官網店舖買不到的獨家款喔!跟團才有😁
這一盒就能吃到經典芋頭酥+經典肉鬆餅
肉鬆餅用黑橋牌肉酥配上傳統配方外皮每口都肉香~啊嘶
芋頭酥是大甲芋頭口感綿密鬆軟配流心內餡還有薄皮啊!芋頭控怎麼能忽略呢?🥳🥳
#圓山大飯店經典金鑽圓山鳳梨酥禮盒
圓山當家西點主廚謝明松手工自製的鳳梨酥,它討喜的小金磚外表,做工精緻,製作耗時費工,內餡嚴選台灣頂級土鳳梨,慢火熬製6至8小時,製作過程不添加人工香料及其他添加物
#紅鳳鳳梨酥禮盒
榮獲2011府城十大伴手禮
嚴選產自台南關廟、新化的金鑽17號鳳梨製作
秉持健康、自然,以低糖、低鹽、不加任何色素香料的訴求做成的新鮮內餡配上香酥餅皮、散發出甘甜不膩的鳳梨香味與纖維口感,讓人想一口接著一口,回味無窮
#高女婿綜合鳳梨酥🎁
喜歡不同鳳梨酥的人可以選擇
#高女婿鳳梨酥三口味綜合12禮盒 (原味+竹炭+抹茶)
這可是從美國、韓國紅回台灣的 #高女婿鳳梨酥🍍
堅持純手工製作使用嘉義民雄栽種無毒履歷的17號金鑽鳳梨
絕不能錯過的國際級鳳梨酥!三種口味一次擁有
#王師父招牌金月娘禮盒
永和王師父金月娘聽說是各大銀行指訂的送禮首款
特別是獨家鹹甜綠豆沙包住金黃鴨蛋又結合濃濃的奶香味
金月娘本團數量有限常常秒殺賣完就沒了⋯⋯
#HAPPY COW起司流心月餅
奧地利起司品牌HAPPY COW獨家授權
HAPPY COW葛瑞爾起司粉熔入內餡搭配流心醬鹹甜口感
☛美式賣場最受歡迎的起司品牌!
☛跳脫傳統月餅,起司口味超驚艷!
☛鹹鹹甜甜的流心醬超銷魂!
#起士公爵鳳梨金磚費雪禮盒
金馬54指定甜點/台灣土鳳梨與法式費南雪經典創作!精心熬煮土鳳梨內餡與費雪糕體完美融合,層次豐富,令人驚艷。
獨家AMP技術使糕體口感濕潤不乾澀,滿足味蕾奢華想像!
‼️本團不用出門家中在家收就OK,保證中秋節吃得到!誰還給你去外面冒著性命危險排隊啊!
⬇️⬇️⬇️有效期限⬇️⬇️⬇️
🕖高女婿鳳梨酥:保存期限60天
🕖小潘鳳凰酥:保存期限30天
🕖吳寶春芋見肉鬆:保存期限30天
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🕖王師父招牌金月娘綜合月餅:保存期限60天
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手工蛋捲配方 在 Cinya的私房烘焙課 Facebook 的精選貼文
每次文末有驚喜的活動,總是有朋友抱怨中獎率太低!大家的心聲Cinya有收到囉~~ 這次回文有驚喜(抽出6箱零食)最後可能有600位朋友參加,2位會中,機率是1/300;但是以目前購買的情況估計,購買抽中的機率可會是1/10喔!等於是 #10個人購買就有一個人會抽中一箱零食!除了可以沉浸在山野屋的經典蛋捲世界,還可以賺到1/10的超高中獎機率喔!想抽中的趕快下單喔~~中秋零嘴幫你傳好傳滿 🤣
這些年來不少廠商為了降低成本讓蛋捲不再純粹,但是這次透過山野屋的蛋捲,Cinya又再次感受到了小時候懷念的經典蛋捲味!上次去繡眉拿了罐給好友吃,她跟她老公吃得超開心,馬上拍照傳來告訴我好好吃~~~ 連 魏艷 老師來Cinya家 吃過包餡的蛋糕也讚不絕口!這種有口皆碑的好滋味的蛋捲你一定要試試!
包餡的一箱有4種口味(可挑選):花生/芝麻/肉鬆/鹹蛋黃,我跟尤哥最愛肉鬆及鹹蛋黃口味!肉鬆口味裡面是滿滿的肉鬆呀!!外層酥脆,內餡又超級好吃~~小美最愛花生口味!一根接著一根,欲罷不能😂
沒包餡的蛋捲是用易開罐長筒包裝,才剛打開真的就可以聞到淡淡的蛋捲香味!一箱有6罐:原味x2 /芝麻/巧克力/烏龍茶/抹茶,裡面有Cinya最愛的烏龍茶口味!這真的吃得出茶香味耶,不膩口好酥脆!尤哥最喜歡芝麻的,他說這個就是他小時候懷念的經典蛋捲味道😂,小美還是最愛巧克力口味,這吃貨果然識貨!這可是用 #法芙娜巧克力 跟可可粉去做的耶!看她一根接著一根就知道有多合她的口味了😂
山野屋的蛋捲採用 #瑞穗牧場直送鮮奶,以及台東 #知本著名雞蛋農場,搭配 #紐西蘭奶油!我過去開過幾次蛋捲教學課程,參與過的學員也很清楚做一根蛋捲其實並不輕鬆,工序很多,而且手指容易被燙傷!如果採用的食材是真材實料,沒有添加五四三 (可以參考食品配方表,蛋捲純粹就是蛋、奶油跟麵粉),做出來的成品就會好吃也有食安保障!看到食品配方表這麼簡單就知道這家是有良心的台灣廠商,也需要我們一起努力來支持!
山野屋手工蛋捲【綜合口味】
【內容】:1箱5罐入+ #本團特別加贈原味1罐!共6罐
【口味】:原味x2 / 芝麻 / 巧克力 / 烏龍茶 / 抹茶
團購價NT$1,080 / 原價NT$1,399
山野屋手工醬心蛋捲 #人氣暢銷款
【內容】:1箱4盒入 (1箱4盒,2箱8盒,口味皆可任選)
【內餡口味】:花生 / 芝麻/ 肉鬆 / 鹹蛋黃
團購價NT$1,399 原價NT$1,756 (現省357元)
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#山野屋 #山野屋蛋捲
手工蛋捲配方 在 艾比的小日常 Youtube 的最讚貼文
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最近國小孩子們都在準備期末考
兒子想著露營卻無法安排
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今天的日常影片很不日常
是由幾位主廚及設計師的作品一起參與完成
好的設計環境,能讓設計師更盡情發揮創意
讓我們在平凡生活中就能享受創意的無限美好
#美食 #漢堡排 #剉冰 #全聯必買 #愛玉子 #黑糖
#文青 #陶瓷 #食器 #露營 #蚊子電影院 #刨冰 #乾拌麵
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Pinkoi 夏日餐桌計畫
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[美食]
休時煮 手工漢堡排 https://pinkoi.life/zQtsoXyfz7
WINE & PIE 張記洋行 鹹派 https://pinkoi.life/SHYsGsBfz7
福忠字號 台灣眷村菜 乾麵 https://pinkoi.life/IINF36Cfz7
WUKUANG STUDIO 無框自然食 蛋糕塔 https://pinkoi.life/p3Rvo4Ffz7
小草 作 Grassphere 無咖啡因茶 https://pinkoi.life/Hr247LHfz7
首思醬作 黑糖鳳梨果醬 https://pinkoi.life/cNpp9MMfz7
[餐具]
BRUNO 料理盤 https://pinkoi.life/JzdgB7Ofz7
Churchill 1795 素色餐盤 https://pinkoi.life/Gfs8XGRfz7
六悅佳居 野蕨係餐盤 https://pinkoi.life/JtZRUeXfz7
津輕玻璃 祭典玻璃杯 https://pinkoi.life/Js1I8bZfz7
好玻 GOODGLAS 雙層玻璃杯 https://pinkoi.life/w7LDW82fz7
[露營裝飾]
戶外露營燈手提LED吊燈 https://pinkoi.life/XaBfzs6fz7
蚊防蟲陶瓷蚊香皿 https://pinkoi.life/DhyARj8fz7
D&L防水串燈 https://pinkoi.life/VFvpKlagz7
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【艾比-YouTube影片連結整理】
⭐全聯好物回購清單系列 👉 https://lihi1.cc/AnOtl
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手工蛋捲配方 在 阿戎 Youtube 的最佳解答
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【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
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【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
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【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
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【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
中秋節 全新配方【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/z3oXYEIC1IA
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
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配方:
雞蛋:2顆
細砂糖:30克
鹽:2克
低筋麵粉:40克
黑芝麻:13克
無鹽奶油:40克
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注意事項:
1.新手若火侯抓不好可都用母火來製作.
2.如果捲到脆掉代表你火太大時間太久要再縮短10~15秒.
3.捲的時候不要懷疑持續動作不要停容易脆.
4.新購入的模具一定要開模.
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【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
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抽錢蛋糕荷包大失血:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
古早味【元寶】 ~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
蘋果蛋糕 【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
母親節蛋糕DIY製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】 !!情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
饒河夜市美食 【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
肯德基【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
製作超簡單【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
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【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
單片破百元的甜點??【蜜漬澄片】:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
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一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
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重點提要:
我知道滿多人追求又快又簡單
這次只用4樣材料製作.花費時間
只需30分鐘內搞定好吃好玩又簡易~
配方:
有鹽奶油:135克
細砂糖:75克
低筋麵粉:180克
玉米粉:18克
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注意事項:
1.注意配方中奶油使用有鹽奶油
如使用無鹽奶油請添加1克的鹽.
2.玉米粉不可以換低粉酥鬆感會跑掉
3.厚度要有.難整形可用擀麵棍輔助
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器材使用
相機 canon77d
鏡頭 EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM
麥克風 Rode Videomicro
腳架 SIRUI 3T35k
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