關於 手捲配料 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

早!!!這太狂CP值太高超新鮮的快找朋友一起去分!!!
竟然還有魚子醬快呼叫朋友!!錯過又要再等一年啦!!!超爽的整盒北海道新鮮海膽讓你吃到爽再配上經典的翼板牛排丼飯、還有蝦卵、"魚子醬"、鮭魚卵，附上海苔讓你還能自己DIY至少6種吃法～我覺得我人已經在日本築地了!!!哈～快去找朋友分啊味噌湯、飲料、還有生菜都是無限量免費供應整個set這價錢真的超可以的！兩個朋友剛剛好、三個朋友也不嫌多，分食下來真的超划算全台台北、台中、桃園、新竹、高雄、台南、嘉義一共9家店有賣衝之前先看好不然會撲空啊!!!
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還記得去年開丼推出爆量海膽丼，我一整個很怕吃不到開賣第一天就衝去吃，真的有夠爽，但就吃一次就夠了！想說今年如果同樣再回歸頂多再吃一次就好，結果！今年這樣設計更ok耶！去年因為將海膽跟肉啊、飯都放一起，其實是有些影響海膽的溫度口感，但我個人吃很"粗"的(台語啦！不是你想像的那個粗！但粗一點也沒啥不好對吧(笑)，就覺得吃得爽就好！但今年這北海道三倍爆膽王丼全新的設計將牛排丼配生雞蛋放好，店員跟我說整盒北海道新鮮海膽也是上菜直接從冰箱拿出來溫度一整個剛剛好，還配上海苔讓你可以包手捲，配料更是擺放的超精緻、超好拍，而且沒再跟你客氣亂作馬虎的鮭魚卵、魚子醬、蝦卵、哇沙米、青蔥啥的一應俱全！你真的很可以自己DIY，同時吃到最新鮮原味的海膽，真的是讓不能飛日本，而且這價錢真的算佛心來著!!!
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上菜就是這樣完整的SET是不是看起來有夠精緻好拍！我教你～一定要先吃海膽原味，今年那鮮度真的讓我懷念築地了！然後你可以再夾一些海膽跟旁邊的牛排丼飯和開雞蛋後拌著一起吃，真的也是超銷魂；然後取一片海苔，再夾些海膽，配點青蔥、鮭魚卵，帶點哇沙米就是自製的海膽手捲了(這隨便外面一家日本料理200、300就跑不掉了吧!!!)，重點是～旁邊那配料除了蝦卵外，竟然還有魚子醬!!!!!!!!你配在一起吃真的像一個樂團在你嘴裡打鼓演唱的各種bobobo，無論是鮭魚卵的bobobo、蝦卵bobobo、魚子醬的bobobo，再配上新鮮整盒海膽、整份的牛排丼，然後和開生雞蛋後，我只能說～有夠爽！有夠銷魂的！再加上味噌湯、飲料、還有生菜都是無限量免費供應，真的是吃飽吃爽又吃超撐的！哈哈哈哈
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全台這次只有9家門市限定販售！完整吃法教學、販售門市表、價錢，各種細節近拍，都超完整整理在blog啦：
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https://goris.pixnet.net/blog/post/44869099
6種吃法!!!整盒新鮮海膽+牛排丼還有魚子醬、鮭魚卵!!開丼-北海道三倍爆膽王丼
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早安早安快呼叫朋友together!一緒に!!!

生鮪魚你們一定吃過，但有用湯匙吃過嗎🥄
#名古屋 #金槍魚中心 不只有海鮮美食
還有好拍又好玩的「大塊帶骨中落金槍魚」
這樣一份只要台幣600有找⁉️
哪裡吃👉🏻 https://alina00.com/magurosenter/
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超浮誇的生吃鮪魚，直接半條帶骨金槍魚送上桌！沒錯，金槍魚就是我們常說的「鮪魚」，也就是我們平時吃生魚片、海鮮丼最常見的魚種。
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不用刀子、不用筷子，直接給你一支湯匙，讓你這裡挖、那裡挖，隨性豪邁的吃鮪魚，雖然是骨頭邊的部分，但其實大半隻能挖下來的魚肉也不少，大概3~4人合吃才能解決；而且這樣一份才只要1980日圓，換算台幣才不到600元！
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而且除了用湯匙挖之外，還可以加價購手捲配料，DIY自製鮪魚手捲，把白飯、哇沙米、鮪魚一起放到海苔上，捲捲捲之後再往嘴裡塞。
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這天行程很充實，白天在ESCA逛街吃美食、下午到愛電王採買生活家電小物，逛著逛著肚子也餓了，晚餐就再度回到「榮」地鐵站附近覓食吧！因為我們飯店就住在這區，真心太方便啦！

台灣1001個故事-20210926分集大綱：

part1：【中壢素食宵夜發財車 饕客深夜騎樓排隊】
https://youtu.be/JmKDOVimYNA

part2：【中壢民宅奶油小餐包 樸實好味熱賣四十年】
https://youtu.be/L_OJXDbqQ-o

part3：【三代百年餅店 神明糕餅秋節月餅保留手工】
https://youtu.be/ATIkaxqqHxQ

part4：【現做蝦丸肉丸雞捲 鹿港切仔麵配料超澎湃】
https://youtu.be/_wOWWi4jS4Q

part5：【大溪滷豆干老字號 家人齊心成就古早味】
https://youtu.be/7dTHqITHk-c

part6：【菜價漲菜包凍漲 暖心老闆娘：一起挺過難關】
https://youtu.be/sAiLMTbbE2s

■台灣1001個故事　說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！

更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001

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#素食 #宵夜 #中壢 #奶油餐包 #月餅 #手工 #神明糕 #蝦丸 #肉丸 #鹿港 #切仔麵 #滷豆干 #大溪 #菜包 #炭烤吐司

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美味用途1：做麵包
基本麵包(1000g)
(模式1)
材料：
A
水 320ml
鹽 2小勺
糖 2大勺
食用油 4大勺
高筋麵粉 3.5杯(500g)
即發酵母 1小勺
作法：
1. 依序將所有材料A放入麵包桶中，再放入麵包機中。
2. 蓋上蓋子。選擇模式1、重量1000g、烤色中，烤至時間結束即可。
3. 取出後脫模，再用勾叉將卡在麵包底的攪拌片取出即可。

美味用途2：攪拌麵糰
自製餃子皮或麵條好簡單

美味用途3：麵糰發酵
可用來製作饅頭、花捲等糕點

美味用途4：做蛋糕
材料：
蛋糕粉 300公克
雞蛋 3顆
牛奶 90公克
沙拉油 2大匙
作法：
1. 麵包桶中先倒入牛奶、雞蛋、沙拉油，再放入蛋糕粉。
2. 蓋上蓋子，選擇【模式12西式蛋糕】烤至時間結束即可。
3. 放涼後脫模，再用勾叉勾出卡在底部的攪拌片，最後切片即可。

美味用途5：做果醬
材料
芒果 3杯(約700公克)
玉米粉 2大匙
糖 1杯
作法：
1. 將所有材料放入麵包桶中，再放入麵包機內。
2. 蓋上蓋，選擇【模式13花式果醬】，至時間結束即可。
3. 可搭配各種土司食用。

美味用途6：做麻糬(有拍縮時)
材料：
水 250ml
糯米 250公克
作法
1. 糯米和水一起放入麵包桶中。
2. 蓋上蓋，選擇【模式16中式年糕】，按下啟動至時間到。
3. 盤子上抹上少許油，手套抹上少許油防沾黏，再取出作法2的麻糬，用虎口擠出適當大小的麻糬，沾上喜歡的配料即可。

美味用途7：發酵優格
材料：
牛奶 1000公克
優酪乳 100ml
作法：
1.把牛奶倒入麵包桶中，再倒入優酪乳(或菌粉)，選擇營養優格功能即可。

美味用途8：各式堅果翻炒
設時間為30分鐘，可依需求調整時間1分鐘~2小時。

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材料：
A
韓式冬粉 220公克/ Korean glass noodles 220g
B
牛肉絲 120公克/ shredded beef 120g
蒜末 適量/garlic q.s.
黑胡椒 少許/black pepper q.s.
醬油 少許/soy sauce q.s.
鹽 少許/salt q.s.
糖 少許/sugar q.s.
C
鮮香菇 70公克/ shiitake mushroom 70g
蒜末 適量/garlic q.s.
鹽 少許/salt q.s.
D
胡蘿蔔絲 80公克/ carrot 80g
蒜末 適量/garlic q.s.
鹽 少許/salt q.s.
E
紅、黃甜椒 100公克/ bell pepper 100g
蒜末 適量/garlic q.s.
鹽 少許/salt q.s.
F
洋蔥絲 80公克/onion 80g
蒜末 適量/ garlic q.s.
鹽 少許/salt q.s.\G
菠菜 180公克/ spinach 180g
H
雞蛋 2顆/egg 2pcs
鹽 少許/salt q.s.
調味料：
A
糖稀 1大匙/ syrup 1tbsp.
細糖 1茶匙/sugar 1tsp.
醬油 3大匙/soy sauce 3tbsp.
蒜泥 2大匙/ garlic puree 2tbsp.
B
白芝麻 適量/white sesame q.s.
胡麻油 1大匙/ sesame oil 1tbsp

作法：
1.韓式冬粉泡水30分鐘至軟化。
2.煮水將韓式冬粉放入，煮約5分鐘後撈起瀝乾，放入1大匙胡麻油拌開攤涼。
3.熱鍋放入牛肉絲炒至肉色變白，再放入蒜末和其他調味料炒香後盛出。
4.熱鍋放入少許油，放入蒜末炒香，再放入香菇絲、鹽炒軟後盛出。
5.熱鍋放入少許油，放入蒜末炒香，再放入胡蘿蔔絲，炒軟後加入鹽拌炒均勻盛出。
6.熱鍋放入少許油，放入蒜末炒香，再放入紅、黃甜椒和鹽炒軟後盛出。
7.熱鍋放入少許油，放入蒜末炒香，再放入洋蔥絲炒軟後盛出。
8.取一鍋煮水燙熟菠菜，在浸泡冷開水放涼，用手擠乾水分備用。
9.熱鍋，倒入蛋液，攤開成一層薄薄的蛋皮，再翻面將雙面煎熟，取出捲起切成蛋絲。
10.將韓式冬粉倒入鍋中，加入所有配料，再倒入所有調味料A，待湯汁拌勻吸收後，加入白芝麻、胡麻油攪拌均勻即可。
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