【Trinity Zero咖啡隨行壓+栗子C2手磨 贈世界冠軍Jacky Lai 咖啡豆】
#一分鐘搞定 #奶咖冰咖都能做 #不用技巧 #表現咖啡豆原味
①有著不佔空間的容易忽略的體積
②使用方式吃飯一樣簡單
③不用其他繁雜的器具
④熱水/常溫水皆可使用
只要拿出你的馬克杯，壓一壓...就可以沖煮出超讚的咖啡！ 做成拿鐵/美式/冰咖啡/等等...
身為上班必攝取咖啡因的你/妳 千萬不要錯過!
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✅品牌及設計概念 Zero是澳洲咖啡新創團隊-Trinity Coffee Co最新極簡概念器材 去除非必要的元素
只留下最簡單的沖煮方式+超快速的沖煮時間 以及隨時隨地都能沖出好咖啡的穩定設計
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✅ 沖煮咖啡的過程=直覺 裝粉、倒水、壓壓壓，三個步驟一分鐘就完成 看似簡單的設計為何會好喝的細節
1⃣ 平底粉杯萃取環境=粉層厚度接近，容易達成均勻萃取
2⃣ 水箱25個給水孔，對應粉杯大小，讓咖啡粉平均吃水
3⃣ 手壓力幫浦=輕壓力增加萃取率，但不易形成通道效應 表現的風味相當圓潤舒適，能彰顯咖啡豆本身風味 以上三個設計巧思
簡單卻有道理 好喝不是偶然，是精妙的設計 ！
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⭕ 小巧便利摔不壞，可以放口袋 重量：110克，比一台iphone還輕 體積：最小可收納至直徑9.2cm，高度4.5cm 超適合在辦公室或outdoor使用
沖煮時不需搭配手沖壺、電子秤...等器材 用粉杯量豆+水箱內有建議給水刻度，飲水機也沒問題 (建議搭配磨豆機，現磨的咖啡粉風味更佳) 杯身採用食品級塑膠Tritan，無毒耐高溫摔不壞
⭕ 濃度夠：熱咖、冰咖、奶咖都能做 粉杯可容納約16-18克的咖啡豆+萃取出來的咖啡液約70-90ml 因此咖啡的濃度相當高(類似摩卡壺)，可以直接製作成其他飲品 加熱水=熱咖啡 加冰水和冰塊=冰咖啡 加熱牛奶=熱奶咖 加冰牛奶和冰塊=冰奶咖 加熱牛奶和熱奶泡=熱拿鐵 加冰牛奶和冰奶泡=冰拿鐵 ⭕ 全機無耗材，但也可以自己添加濾紙 DCP和愛樂壓濾紙均可，放粉前把濾紙塞進去，用手指壓平 細粉會降到極限少，油脂感略降 (對細粉不特別敏感的話，不放也沒差)
ZERO操作步驟 使用比手沖略細的研磨度，但也不要過細
1️⃣研磨約16-18克的粉，或是直接裝滿粉杯 把粉杯裝到水箱上
2️⃣，倒入熱水到建議刻度線(約100ml) 蓋上幫浦蓋子，等待30秒讓咖啡粉吸水
3️⃣開始壓：下壓、等待、放手，重複5-6次,就完成囉
加水、加牛奶做成你想要喝的咖啡飲品
→學長zero開箱影片：https://youtu.be/Tk-BWHoCVAg
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→冰奶咖示範：https://www.facebook.com/watch/?v=1941905245985852
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→搭配濾紙示範：https://www.facebook.com/watch/?v=939492143279436
-- 直覺、好喝、小巧、防摔、防呆、科學、延伸飲品多元 重點是又便宜=NT.980
真的是全方位毫無缺點的一個好器材 尤其推薦上班族，搭配一台小巧磨豆機(如栗子C、minos、zoom) 讓你的辦公咖啡品質大幅提升，而且又低調
🔻加購栗子C2手搖磨豆機 即贈【價值300元】世界冠軍 Jacky Lai 谷吉 水洗 淺焙 咖啡豆 1/4磅(約100g)
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Trinity Zero咖啡隨行壓＋栗子C2手搖磨豆機 NT.2560
🉐享免運
🉐贈300元咖啡豆
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🚩購買連結:https://shopee.tw/product/52510179/4994409065?smtt=0.52511567-1631796940.9
手沖咖啡器具推薦 在 [單品] 手沖咖啡入門懶人包分享- 看板Coffee 的推薦與評價
***本篇文提供給初入門的新手參考，給老鳥的參考價值並不大。
但老鳥可以一起交流，分享沖煮方法或設備讓大家一起參考。
愛貓所知不多，只就過去沖煮的經驗做分享，歡迎大家交流。***
有些人覺得手沖精品咖啡是一個很高的門檻，但其實真的不會。選對路，只要花少少的錢
，就能簡單入門手沖咖啡。廢話不多說，直接切入正題。
以下是愛貓覺得CP值最高的手沖咖啡入門設備（花費較少，但能沖出一杯非常不錯的手沖
咖啡）。
--------------------------手沖最最最基本配備區起始線--------------------------
1.磨豆機：泰摩栗子C - $1500、MINOS - $1200
請至少買到堪用手磨的等級，漢匠試用過也不錯，匿名沒用過，再往上可考慮1Z，
再往上就是版上常提的那幾隻頂級手磨了。
***切記切記絕對不要買一台500的磨豆機或砍豆機，真的不要浪費錢！***
2.泰摩冰瞳濾杯 或 V60 樹脂款 - $300
預算足可買到星芒濾杯（原文一步到頂，也不是說濾杯頂點的意思，應該是說我私心最喜歡
3.雜牌手沖壺 - $500
隨便啦，有壺嘴有握把能裝300ml熱水，雜牌夠用就好了，再省一點用ikea量杯沖也還行。
4.錐形濾紙 - $80～100
個人喜歡三洋牌，穩定好用便宜無味。
5.咖啡秤 - $500以內
建議買時間重量都有的，再省一點也可只買秤重的，時間用手機來計即可。
--------------------------手沖最最最基本配備區截止線--------------------------
下壺-不需要，濃縮杯-不需要，只需要用你能裝下300ml液體容量的杯子就好，讓我們把
預算挪到以上必備配備，有多餘的，再來買這些提升心靈好喝程度的下壺和濃縮杯。
配備都買齊了，接下來就是怎麼沖了。
什麼手沖原理，愛貓不敢說精通，只能說知道個大概，但這不是本篇文的重點，重點在於
讓新手簡單的沖出一杯好咖啡，就不在原理上跟大家琢磨了。
--------------------------基本手沖方式區起始線--------------------------
1.請準備烘焙良好的豆子20g，一個放好濾紙的濾杯，一顆準備沖好咖啡的心，還有一雙
飽受社會摧殘的雙手。
2.以泰摩栗子C為例，歸零後轉20格刻度，手邊沒有栗子C的話，我想網路上分享影片很多
，就請各位自行看影片比較清楚。沖煮完畢後如果沒有苦味，下一次可再微調讓粉細一些
，慢慢抓到甜蜜點。
3.拿好粉杯，把磨好的咖啡粉輕拍兩下，倒進濾紙內。
4.淺焙或淺中焙的豆子，愛貓喜歡沖出香氣與層次，習慣手法如下，粉量20g，水溫92，
總注水量300ml，萃取出咖啡液約260~280ml：
（1）開始計時，注水40g，中間先小圈注水，再往外均勻沾溼咖啡粉，含注水悶蒸共30秒
，粉層如果還在膨脹可再等10秒。（總注水量40g）
（2）小圈注小水90g，注完總時長約50秒，等水量微降。（總注水量130g）
（3）總時長約1分鐘後(或等水量降低)，開始水量微大繞圈注水90g，等水量微降。 （總
注水量220g）
（4）約1：20，中心點注微大水80g。（總注水量300g）
（5）等水量下降到看見粉或等水流光，沖煮時間可看喜好抓在1:50(偏酸香)~2:20(偏甜
感與厚度)內。
（6）超過2：20還卡水我就會直接拿掉，下次就要調整粉粗一些或沖快一點。
--------------------------基本手沖方式區截止線--------------------------
如果想進一步提升風味，建議升級的方向如下：
--------------------------配備升級區起始線--------------------------
提升風味，最建議先提升磨豆機。
愛貓自己用過，覺得不錯的設備如以下：
手磨:
$5,000以下：1Zpresso K plus （重酸香）、 1Zpresso JE plus（重甜感同時兼顧義式
）
$5,000~10,000：Comandante C40、Kinu M47（有沒有必要買到這等級見仁見智，風味值
不值也見仁見智。花了錢，自己喜歡最重要）
電磨
$5,000：攜帶式推薦ZOOM（這隻真的很推），家用私心推薦601n（最新的690n沒用過）
$10,000 以上：Kalita Next G、小富士（小富士平刀對新手來說可能不好駕馭）
Kalita Next G 和小富士真的很推薦，因為就算用個兩三年不想用了，二手價還是美滋
滋...
--------------------------配備升級區截止線--------------------------
那愛貓簡單提大概就是這樣了，當然升級配備一籮筐，愛貓只是提一個比較簡單的方向讓
荷包比較不受限的新手去挑選，磨豆機再更向上的深坑，愛貓也沒有踩，就沒有經驗分享
了（我不入地獄怎麼可以推人入地獄...）。
愛貓有想說要不要拍個手沖影片，但看看YT上的影片，還缺我拍嗎哈哈。歡迎大家一起推
文幫忙補充，經過許可，愛貓會把它補在內文中，供新手入門一起參考！
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