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✨#全台唯一 #結合物聯網 #人工智能咖啡科技概念店！✨
🎉#微風台北車站 強勢登場🎉
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HWC 黑沃咖啡成立 #台灣第一家咖啡物聯網AIOT科技概念店
開發一台結合物聯網串聯 #AI智能手沖咖啡機 及 #AI智能冷萃機
就在10月9日正式進駐微風台北車站 🤩🤩🤩
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模擬全世界 #咖啡大師 #手沖咖啡機器人
透過大數據分析現場依照個人需求 #量身訂做專屬咖啡口味
#傳統咖啡結合AI科技 打造出美味雙重奏！
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‼黑沃咖啡微風台北車站店開幕活動‼
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黑沃冠軍咖啡，AI手沖機沖煮，買1送1 (可寄杯)
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黑沃北車店專屬好禮-狂野非洲濾掛禮盒，買2送黑科技咖啡紗口罩
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#AI智能 #手沖咖啡 #咖啡 #科技化 #人工智能 #黑沃咖啡
#樂報 #房東在這編
咖啡走了很長一段路，現在終於回到了本質。
數百年前的咖啡飲者，透過烘焙、熬煮、慢慢沖泡等方法，逐漸發覺如何獲取咖啡的精華。咖啡在世界各地也伴隨著文化成長，成為了西方墨客的靈感墨汁。但後來咖啡被食品業「最大化」，在1960年代出現了「即溶咖啡」、然後「連鎖咖啡」、「膠囊咖啡」。雖然現在我們每天都可以喝到咖啡，但早已遠離了那慢慢的、每一杯用「手沖」的質感和精神層面。
其實，一杯手沖咖啡一喝就喝得出來，它的味道很乾淨，而且絲毫不會苦，所以最好不要加糖奶，以免蓋過它的甘甜和果香。問題是，一杯手沖咖啡很貴、貴的不只是豆子，而是費時和專業的沖泡。一個厲害的barista一天最多能沖幾杯是估算得出來的，而且數量有限，你說能不貴嗎？
如今，咖啡的「第四浪潮」來了！一群年輕的台灣科技創業家，把世界冠軍咖啡達人的獨特手沖技法和頂級選配的咖啡豆，透過先進的AIoT物聯網技術，把這種「慢活」的匠人精神和冠軍咖啡直接帶入你我的家。
這個手沖咖啡機器人叫做iDrip，今天我有幸參加了他們的發佈記者會。
我原本有點質疑：這個機器，能沖得比我自己沖得好喝嗎？
喝了一杯，令我驚艷。
這個團隊已經與多位世界各地的咖啡冠軍簽約合作，讓這些達人的選豆、配方、以及手感，都能被「遠距呈現」，每個耳掛包上面有條碼，機器掃描後便會使用對應的冠軍手沖手法，這讓一個機器能沖出各種不同風味的咖啡，而且是真的喝得出來其中的韻味和差異性，很神奇！
這個台灣團隊研發、生產、行銷的iDrip很有可能顛覆義式咖啡居多的市場，讓手沖咖啡有個大眾化的復興。今晚，iDrip就已經在嘖嘖推出了！價錢是國際定價的一半，數量有限，我已經預訂一台了！（專案已達標數倍了！）
建議點進去看他們的介紹影片，然後想像你上一次喝過的手沖精品咖啡，
我今天的iDrip品飲體驗，真的是有過之而無不及。
嘖嘖的iDrip專案: https://www.zeczec.com/projects/idrip
FB專頁：iDrip.Coffee
●本集節目使用的豆子、器材
初衷2.0 手沖配方 ▶ https://bit.ly/3cNEVoy
OXO 可調溫手沖壺 ▶ https://bit.ly/3gvCV70
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夏日酸甜非洲豆大全３＋１ ▶ https://bit.ly/3gcJee5
海外限定組合 ▶ https://bit.ly/3vbcozK
私房豆大集合 ▶ https://bit.ly/2S9Y0Ky
00:00 可愛的機器人來了
00:46 初衷2.0回來了！
01:06 阿飛來開箱～真香！
02:45 換個深焙的犇放
04:16 優缺點分析一下
06:05 有個最大的缺點
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台北市中正區寧波東街1-1號
(02)33433508
#字幕
夢幻的土耳其藍從門口貫串了整間店的色調，銅製的傳統土耳其咖啡杯、圖騰的桌布台階、牆上的阿拉伯文字，濃厚的異國風情之下，加入了老闆對於科幻場景的偏愛，機器人、獨角獸、哥吉拉也出現在了這個地中海國度...
登陸土星土耳其咖啡：台北市大安區永康街75巷14-2號
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