如果問我喝過最好喝的竹筍排骨湯是哪一家我絕對沒印象
但是如果問我最難喝的是哪一家我真的此生難忘…
那就是:我第一次自己煮的竹筍湯…
難喝到嚇到自己!😱
#才知道原來煮竹筍湯也有小撇步
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如果問我喝過最好喝的竹筍排骨湯是哪一家我絕對沒印象
但是如果問我最難喝的是哪一家我真的此生難忘…
那就是:我第一次自己煮的竹筍湯…
難喝到嚇到自己!😱
#才知道原來煮竹筍湯也有小撇步
#1. 竹筍排骨湯做法|喝起來不苦的「竹筍湯食譜」,加一匙生米 ...
那就是:我第一次自己煮的竹筍湯…難喝到嚇到自己! . #才知道原來煮竹筍湯也有小撇步. 竹筍排骨湯的材料很簡單,真的就是竹筍和排骨而已,然後再加上 ...
再準備一鍋冷水,加入薑片、竹筍、排骨小火煮約20分鐘,加少許鹽調味即完成。 竹筍和排骨分別汆煮過去除雜質和苦味,再一起煮湯,湯頭會十分甘甜清澈 ...
挑竹筍有3撇步,若不小心買到戴小綠帽的竹筍也別沮喪,善用料理手法,綠帽苦竹筍也有一片天喔!這時不能涼拌、煮湯或清炒,竹筍的苦只會肆無忌憚地佔據你的味蕾,總店長說 ...
小撇步. 排骨或豬肉煮湯,煮足半小時,肉的口感是最好的,這道湯對愛喝的人來講,也能一味滿足哦! 如果喜歡林媽分享,請幫我點選下方的 Like ...
#5. 家常【筍子排骨湯】簡單燉煮!輕鬆做出清甜好喝的夏日湯品!
夏天非常適合筍子湯清香爽口的筍子搭配入味排骨在嘴中只有回甘的滋味阿慶師來教大家如何挑筍子 以及如何煮才會更入味!
#6. 學詹姆士的!他煮竹筍湯加1匙甜爆 - Yahoo奇摩新聞
現在正值竹筍採收的季節,不少主婦喜歡到菜市場買竹筍回家料理,除了能做鮮甜的涼筍外,竹筍湯也是常見的菜餚,不過就有一名網友透露,他做竹筍湯時, ...
#7. 當季筍子高纖又通便但沒熟就吃小心中毒窒息...... - Heho健康
夏天是筍子的產季,炎熱的夏天來一道涼拌竹筍沙拉或竹筍湯,清甜又消暑,是許多民眾愛吃的料理。 ... 黃淑敏同時介紹一個烹煮竹筍的小撇步。
大部分的人都是一直放給他煮,反正筊白筍煮不爛,久一點一定熟了的吧! ... 以下跟大家分享筍農太太自己水煮茭白筍的小撇步. 如何知道水煮茭白筍要燙 ...
#9. 他煮竹筍排骨湯苦爆!1招秒變甘甜
原PO每次煮竹筍排骨湯,一喝就會發現味道非常苦,不知道該怎麼樣料理才能將 ... 不少網友留言分享小撇步,「筍子要冷水下去煮」、「冷水下鍋才不會 ...
#10. 沙拉涼筍 - Carol 自在生活
我在煮涼筍時都會放2塊沒有油脂ㄉ排骨,效果一樣很甜也不會有苦味還有一些潤滑ㄉ口感不錯吃喔!!!現在又有carolㄉ小撇步,如果家裡沒有排骨也不用擔心囉!
#11. 筍子煮多久 - 酷龍150
外皮無毛,略帶若不想吃到帶有苦味的筍子,農糧署傳授挑選、買回家後先去殼汆燙2個小撇步,後者先「冷水下鍋煮至水滾,換水再煮約30分鐘」就可以 ...
#12. 煮涼筍
健生堂中醫診所 學會涼筍撇步,整個夏天都清涼原石鍋炒菜煮湯都好 ... 長大後才知道,原來做這兩道料理的綠竹筍盛產期正是夏季的五~八月的時節呢!
#13. 如何煮出成功的竹筍排骨湯|小撇步教大家 - TISS玩味食尚
我之前說過煮竹筍時千萬不能掀鍋蓋,這次不一樣的地方是大火煮滾後才蓋鍋蓋,竹筍沒有變苦,而且湯相當不錯喝,各位可以參考一下這個作法喔! 台北吃到飽 ...
#14. 竹筍湯煮多久 - marsfx.org
(筍子冷水入鍋伴隨一小把米,煮到滾後小火續煮半小時不開蓋。 一,竹笋烧汤20分钟左右熟。 三,竹笋汤做法:1、绿竹笋剥壳后削去底部老根,将 ...
#15. 竹筍好苦!還我甘甜的春夏竹筍!
這才知道,原來竹筍一旦冒出地面後會開始不斷發青、變苦、纖維變粗….,今天小編要 ... 還竹筍甘甜的魔法─用洗米水與辣椒煮竹筍吧! ... 煮竹筍小撇步.
#16. 麻竹筍煮多久 - 力特光電
不少人建議水煮筍時可加鹽或生米來增甜味,新鮮的竹筍其實無需多此 ... 汆燙起來保存,農委會也分享一個小撇步,那就是竹筍除了要冷水下鍋之外,煮滾 ...
#17. 蘿潔塔的厨房- 2023
... 蔬食素素看暖呼呼熱飲品料理撇步+ more 香料熱紅酒怎麼煮才不苦澀? 選酒也有小技巧! 煮湯圓不破皮「下鍋第一步」最重要! 欲罷不能的肉末咖哩.
#18. 煮綠竹筍
冷笋(绿竹笋冷盤)的做法步骤步骤1清洗竹笋步骤2利用大同电锅干蒸加热两次大约25分钟步骤3利用放入冷水加入少许白米及适量白酒,加热至沸腾后转小火焖煮大约 ...
才知道原來煮竹筍湯也有小撇步 在 家常【筍子排骨湯】簡單燉煮!輕鬆做出清甜好喝的夏日湯品! 的推薦與評價
夏天非常適合筍子湯清香爽口的筍子搭配入味排骨在嘴中只有回甘的滋味阿慶師來教大家如何挑筍子 以及如何煮才會更入味! ... <看更多>