係時候要準備小心意🥰
因為.... 母親節呀❤️👩🦰
唔識整甜品嘅我，除咗同媽咪出街食飯慶祝下，梗係都要準備啲甜點先至夠完美😌
這款蛋糕太靚喇，外型優雅又唔會太甜，份量又啱啱好❤️
Thanks Superwoman Coty! 😘
#TwinkleBakerDecor
#扮清糕
#母親節快樂
扮 清糕 在 Sharon Luk 陸詩韻 Facebook 的最佳解答
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過9萬的網紅Poor travel x 2 Girls，也在其Youtube影片中提到，話甘快我地美食特攻隊又番黎啦，今集既主題係阿華田！試食左5款係香港搵到既阿華田美食，分別係唐記包點-阿華田包、Twinkle Baker Décor-阿華田扮清糕、聖安娜-黑白阿華田三文治、Ice Puff-阿華田脆脆雞蛋仔、手作之店-阿華田雪糕！ ?Blog：稍後更新 ✨?Thanks For...
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扮 清糕 在 Le bonheur d'Eunice Facebook 的最佳貼文
小時後未開設銀行戶口，拆完利是就會放進錢罌，當中豬仔錢罌可說是經典中的經典，更成為了幾代香港人的童年回憶，最近 Twinkle Baker Décor 推出時光機蛋糕系列，重現昔日兒時玩意。
「舉高雙手豬咪咪」樣子肥肥白白，極之趣緻，喚發童心，重現舊香港最純真的情懷，令人回憶起小時要拆開完全密封、沒有開口的豬仔錢罌，真的要下定狠心才會捨得「宰殺」牠 XD 外層為口感柔滑的牛奶薑蜜慕絲，薑香濃郁，帶有微微辛辣之氣，激活味蕾，原味牛油蛋糕質感就如雪朵般輕柔綿密，清新柚子蜜夾層散發天然酸甜果香，配合混在蛋糕中間的焦糖脆脆，讓充滿層次的滋味在嘴裏一次綻放。
#TwinkleBakerDecor #時光機 #舉高雙手豬咪咪 #豬仔錢罌 #蛋糕 #hkfoodie #foodie #foodporn Mira Place
扮 清糕 在 君子馬蘭頭 - Ivan Li 李聲揚 Facebook 的最佳貼文
［會唔會太睇得起自己？］友人個專欄叫「鴻鵠財誌」，N年前耆英樓下有間律師樓叫Bird & Bird，中文又係「鴻鵠」。「鴻鵠」是甚麼東東？我一路以為自己知，後來睇真啲，都好似真係知，但搞錯咗第個故事。
先講原本嘅故事。陳涉（就係陳勝）細細個胸懷大志，同啲廢青耕田朋友講，拿，我地第時邊個飛黃騰達，唔好忘記啲兄弟呀。朋友就話，老細，你耕田咋，幾時得嚟飛黃騰達。陳勝就嘆氣話，呢班小雀，點知鴻鵠嘅志向。鴻鵠，就係大雀，飛得高。後來陳勝就真係自立為王。當然，係因為佢掂咗先有呢個故事，佢衰咗就根本連恥笑佢打飛機都唔會有人記低。
異曲同工嘅故事就係，曼聯名宿（呢件點都係名宿！）簡東拿，起飛腳踢球迷罪成後嘅記者會（剛好25年前！），講過呢句：海鷗跟住船，係因為以為有沙甸魚掟落海。然後就起身走人，型（或串）到不堪。（http://bit.ly/2vsFSQz）。意思就係，你地啲友點知船長遠大嘅志向。
而我最初記得嘅故事，係《莊子》。莊子好鍾意講故事，特別鍾意講動植物。佢話，南方有種雀，叫做鵷鵮。鵷鵮由南海飛到北海，唔係靚嘅梧同樹唔會停上去，唔係靚果實唔食，唔係正泉水唔飲。然後有隻貓頭鷹執到隻死老鼠，咁啱鵷鵮飛過，貓頭鷹就哇一聲兇鳩佢：你老味想搶我大餐？
故事背景係惠子惠施在梁國做宰相，莊子去梁國搵佢，有人篤佢背脊，同惠子講，嘩，莊子係嚟頂你個位架。惠子就周圍刮莊子，莊子主動搵佢，同佢講，「唔使搵啦」，然後講咗以上嘅故事。
意思好明顯，莊子就扮清糕（特別打錯的），話自己愛惜羽毛。你惠子呢啲小人之心，含住隻死老鼠，仲以為好好食仲驚人槍，本少爺食慣好嘢，使貪你呢啲嘢？狗也不屌呀
所以，個故事就係咁啦。大佬，季炳雄，貪你部iPhone定乜？當然可能個乘客拎住幾十億嘅。
又，都順手講埋，真係天地良心，我當然有簡接靠呢個Page搵到錢（我唔係咁不堪下話？）。但即係，好似有人話我盲目唱好個股市，講到好似我有得分咁。喂大佬，你真係唔好含住隻死老鼠咁好喎。請循其本，我從來冇叫你去我公司買嘢，實情我連我做乜公司都唔講，亦冇叫你去任何公司買，更加唔會叫你經我買。就算你去我公司買（多謝先），我都一個仙佣都冇得分。
就當我有得分，呀大佬，你幾十億身家咩（但，有嘅話我知！合照！）？知唔知出面啲佣金幾咁低？你去買嗰一百幾廿萬股票，畀幾多佣咁大把？你仲假設公司再拆畀我？阿叔寫文雖則快，但有時都搞一兩粒鐘，你估我啲時間咁唔值錢？真係教父咁講句，呀大佬，到底我做錯乜，令到你咁唔尊重我？
所以呢，本專頁，首要目的當然要係過癮，當然係本人過癮。次要目的，就好似早排一位朋友講，希望讀者educated and entertained 咯。唔包發達（咁易？），但至少都有嘢學。冇嘢學到都至少有啖笑。
我嘅志向雖然唔遠大（真的，我遠大就唔會離開星展啦，老字號大公司噃），但都真係唔係使靠唱好個股市搵食咯。
扮 清糕 在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的最佳貼文
話甘快我地美食特攻隊又番黎啦，今集既主題係阿華田！試食左5款係香港搵到既阿華田美食，分別係唐記包點-阿華田包、Twinkle Baker Décor-阿華田扮清糕、聖安娜-黑白阿華田三文治、Ice Puff-阿華田脆脆雞蛋仔、手作之店-阿華田雪糕！
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－－－有關資料－－－
?Ice Puff
?地址：旺角彌敦道688號旺角中心一期1樓F51舖
?電話：66255348
?營業時間：13:00 - 23:00
?唐記包點/聖安娜/Twinkle Baker Décor/手作之店
?地址：全線分店有售
?今集有字幕組，有需要請開字幕喔！
?本片為不含任何贊助、廣告成分的影片
#阿華田 #阿華田美食 #阿華田小食
扮 清糕 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
每年三四月，都是各行各業的轉工高峰期，和同事們共同作戰多年，離去時，少不了派散水餅。
挑選散水餅，其實最能看出你的心意，不想動腦筋的，樓下茶餐廳蛋撻菠蘿包也是選擇，但假如想對同事好一點，就得挑選好的散水餅了﹕價錢既不可太貴，味道不能太差，方便運送更是必需條件，總不能一個人搬運全公司同事的散水餅吧？
綜合各方條件，還有近年的親身經驗，今次挑選了5間必買散水餅，讓大家離開公司時，能留下瀟灑背影，他朝江湖好再見。
荳子集團有限公司散水餅：$304/盒起，提早3天訂貨
訂購網址： http://www.beanscafe.hk
訂購電話：5223 0146
去年Beans和本地插畫師謝曬皮合作的散水Cupcake好過癮，紙盒表面已寫上「今夕吾軀歸故土 他朝君體也相同」，寄託了離職者對大家的美好祝福。
打開盒子，一共12個蛋糕，包括藍莓、抹茶、士多啤梨及蘋果等4款蛋糕，味道清新不過膩。每個蛋糕上，還寫上「媽劇霆」，「IT狗」，「打雜妹」、「腦細」等不同角色名牌，讓大家對號入座。今年還推出2.0版本，由Cupcake變成果撻，包括朱古力、抹茶、什莓，檸檬共4款口味。最抵讚是有送貨服務，無需自己變身送貨員。唯一缺點是價錢貴，平均每個廿多元，中小企還好，大公司就只能派給同一部門的同事了。
治癒菓子
地址：鰂魚涌英皇道901號英麗閣D1鋪
電話：5541 2850
營業時間：星期一至六12:30pm-9:30pm，星期日休息
詳情： http://bit.ly/2FQISrp
泡芙除了某間連鎖店，治癒菓子這新店的出品，也很適合做散水餅，特別是它們有迷你版選擇，每個$13，價錢更划算。
治癒菓子是IG Shop轉型的實體店。只賣脆皮泡芙，款式新潮，如麻糬、髒髒和珍珠等。治癒菓子店每日出品3至4款泡芙，會於前一天在IG預告口味，每天12時和5時新鮮出爐，酥皮更香脆、味道更好，最好在兩小時內食，要是在午間購買，可以當成飯後甜品，簡直完美。
茶味最受歡迎。小山園抹茶麻糬用小山園抹茶粉製成忌廉和脆皮。泡芙酥脆富蛋香，茶味香濃甘甜。自製麻糬滿佈抹茶粉，軟熟煙韌。特濃焙茶香烤麻糬則用了福壽園焙茶，濃郁醇厚。烤過後的麻糬更軟糯有米香，焦香味重。
90後店主千慧是前空姐，兒時已有開餅店夢，年半前開設IG Shop賣泡芙散水餅，將喜好當副業。眼見生意愈漸成熟，在19年頭索性辭去正職，斥資10多萬開實體店。為節省開支，店鋪簡約而文青的裝潢，都是千慧和朋友在網上自學裝修而成，是值得支持的小店。
布丁燒
地址：沙田石門京瑞廣場2期1樓107號鋪
電話：6739 5352
營業時間：星期一至日
詳情： http://bit.ly/2HNynb0
布丁燒是近來大熱的掃街美食，用它來做散水餅，非常追得上潮流。香港有售布丁燒的店鋪不少，不過元朗名店長期排隊，葵廣某店味道不穩定，個人就推薦沙田石門新掃街場京瑞廣場的布丁燒@Hea Corner。
布丁燒@Hea Corner有4款芝士布丁燒，原味富蛋香，焦糖汁輕甜，布丁質感滑嘟嘟，可惜蛋糕欠芝士味；朱古力味濃郁香醇，略為蓋過蛋香，另有咖啡和綠茶味。和其他同類店鋪比較，這店整體味道不俗，甜香度剛好，熱食香滑，凍食Q彈。水準穩定，而且布丁燒價錢約$25至$28，比其他同類店鋪便宜，唯一缺點是分量大，女同事可能分享才不會過飽了。
PdP Pies & Tarts
地址：灣仔皇后大道東200號利東街地下G06 & F06A號鋪
電話：3612 2654
營業時間：星期一至日11am-10pm
詳情： http://bit.ly/2OEBC5u
前年開業，這間灣仔利東街樓高兩層的甜品店，是本地品牌，果撻極出色，用來做散水餅，絕對有面子。
果撻新鮮製造，生果鮮甜可口，定時轉換不同品種，士多啤梨、提子、芒果等通通都用新鮮水果，水果鋪滿撻面，賣相已非常吸引，味道亦有水準。每月更會改用不同地方出品的水果，如日本岡山水蜜桃、士多啤梨等，確保合乎時令。撻底輕脆可口，吉士甜香滑溜。一底10件賣$580至$620，網上購物自取有95折，如此珍貴絕對適合高層送禮用。
酥妃皇后
地址：九龍城侯王道24號
電話：2683 1811
營業時間：10am-8pm
詳情： http://bit.ly/2MHlpv4
傳統一點的散水餅，少不了下午茶恩物—蛋撻。眾多品牌中，近年以酥妃皇后崛起最快，現有4間分店。雖然開業只有3年，但以傳統水皮+油皮來製作酥皮蛋撻，號稱368層酥皮，鬆酥可口，蛋漿甜香，每個賣$10，以近年物價來說，價格合理。除了蛋撻，近年還新增一系列創作撻，如堅果、鮮果、芝士蛋糕，口味多元化。懶得搬運的，還可以光顧外賣送貨，懶人最愛。
超羣麵包西餅
地址：中環干諾道中23號香林大廈地下A 鋪
電話：2525 8841
營業時間：7am-10pm
詳情： http://bit.ly/2Kg3QoW
酥皮蛋撻雖好，但放久了就出油，不利經常要外出工作的同事，而且牛油皮蛋撻亦有一批粉絲。眾多品牌中，以超羣麵包西餅最值得介紹，一來分店多，總有一間在附近，二來它的蛋撻非常有名，名芳叔蛋撻，芳叔是超羣餅房主帥，有獨門秘方炮製蛋撻，故以其名稱呼。蛋撻高 3.5cm，較高身，蛋漿比一般蛋撻多四分之一，蛋味香，甜度適中。牛油皮亦鬆化，唯一缺點是底皮略厚。近年不時推出新口味，如抹茶、阿華田珍珠，但做得最好，始終是原味蛋撻。
Twinkle Baker Décor
地址：尖沙咀彌敦道132號美麗華商場2樓201號鋪
電話：2956 1338
營業時間：11am-7:30pm
詳情： http://bit.ly/2FS5mrU
訂購網址： https://onlineshop.twinkle-bd.com/
本土品牌，以Cupcake起家，但近年新增一系列過癮造型蛋糕，有扮壽桃包的蛋糕，有扮富士山的蛋糕，更有扮格仔餅的蛋糕！常有新驚喜，最過癮是扮清糕系列，以港式糖水的番薯糖水或茶餐廳的好立克等來做Cupcake，前者有老夫子紙牌，後者紙托是茶餐廳風格的白色瓷杯，很注重細節，味道亦好，蛋糕質感鬆軟，味道不會過甜。
編輯：楊志強
攝影：《飲食男女》攝影組
扮 清糕 在 RoadShow Youtube 的最佳貼文
抗拒唔到啊...咁鬼得意嘅cupcake...
今次 Twinkle Baker Décor以本港特式茶餐廳文化創作咗個主題...
有成8款...款款賣相都好精緻...夠哂地道啊！
同埋有本土文化專家Ben Sir Design咗啲字句玩吓～
「扮清糕 By Twinkle」
老闆好搞笑咁話都有幾多人嚟買嚟做散水餅架！
想知多啲就Click入嚟啦 ：
http://www.roadshow.hk/115800/
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