【😋#KL好吃蛋挞!】#蛋挞 这个小点心没人不❤吧!吃一粒是😃#满足感,吃第二粒是😖#罪恶感,吃第三粒就是😱 #越吃过瘾!虽然说很多早餐点点心铺都是卖蛋挞,但味道嘛...还是欠了一点点!让小编来为你推荐KL哪里有卖好吃的 #招牌蛋挞 啦🥧🥧
📍品泉
在 #PetalingStreet #鬼仔巷 以黄蓝抢眼颜色的 #品泉茶室 就是名副其实的 #蛋挞之家‼蛋够香,皮够脆,这是因为所有的蛋挞都是新鲜制作,有 #原味、#竹炭、#绿茶 每天都有人来吃,很快就清盘了!尤其是拿来当下午点心最适合!
🚘No. 8, Lorong Panggung, 50000 Kuala Lumpur
⏰Tue-Sun: 7.30am-3.30pm、Mon: closed
📍Tai Zi Ta 太子挞 at Kuchai
在 #AMPANG 的 #太子挞 没人对它不认识吧!这里的迷你蛋挞就是他们的招牌,吃蛋挞最怕的就是饼碎跌倒满地都是,但他们的蛋挞刚好就是一个口的size,方便又好吃!这种迷你型的蛋挞还会越吃越上瘾,不知不觉把一整盒吃完了!
🚘Jalan Bunga Mawar 2, Taman Muda, 68000 Ampang, Kuala Lumpur
⏰Mon&Wed-Sun: 8am-6pm、Tue: closed
📍TK Bakery 棠记兄弟饼家
这个有很多分店的面包店,相信总有一间就在你家附近!虽然说很多分店,然后蛋挞味道依然没有失水准,蛋液还会发亮发亮bling bling的!
🚘(BALAKONG)No107-G, Jalan Dataran Cheras 6, Cheras Trader Square, Balakong, 43200 Cheras, Selangor
🚘(MAHKOTA CHERAS)47, Jalan Temenggung 9/9, Seksyen 9, Bandar Mahkota Cheras, 43200 Selangor
⏰Mon-Sun: 8am-10.30pm
🚘(CHERAS TAMAN SEGAR)27, Jalan Manis 3, Taman Segar, Cheras 56100, Kuala Lumpur
🚘(DAMANSARA UPTOWN)61-G, Jalan SS21/60, Damansara Utama, 47400 Petaling Jaya, Selangor
🚘(KOTA DAMANSARA)48-1, Jalan PJU 5/11, Dataran Sunway, Kota Damansara, 47810 Petaling Jaya, Selangor
🚘(SERDANG)No. 2AG & 3G, Jalan BS1/3,Pusat Perniagaan Olive Hill, Taman Bukit Serdang, Seksyen 1 43300 Seri Kembangan, Selangor
🚘(SETIA ALAM)No.5, 1-1, Jalan Setia Prima U13/R, Seksyen U13, 40710 Shah Alam, Selangor
🚘(SRI PETALING)89, Jalan Radin Tengah, Bandar Baru Sri Petaling, 57000 Kuala Lumpur
🚘(SUBANG JAYA)B9-G, Jalan SS15/4D, 47500 Subang Jaya, Selangor
🚘(PUCHONG)10, Jalan Kenari 8, Bandar Puchong Jaya, 47100 Puchong, Selangor
⏰Mon-Sun: 7.30am-10pm
🚘(PUDU)8-10, Lorong Brunai 3, Pudu, 55100 Kuala Lumpur
⏰Mon-Sun: 6am-7pm
📍檀島香港茶餐廳Honolulu Cafe
#MidValley 美食街小有名气的 #香港冰室 #HonoluluCafe 也有卖极品蛋挞哦!而且啊,他们order蛋挞的方式就好像delivery酱,不需要进店,只要在一旁的小柜台排队就可以了!#SunwayPyramid 也有分店哦!
🚘LG-012A, Mid Valley KL
🚘LOWER GROUND FLOOR 2(ORANGE ZONE), Sunway Pyramid
Mon-Sun: 10am-10pm
📍66 皇挞 Tart Shop
一听店名就知道这里的蛋挞很666🤙而且啊,他们得蛋挞不只是 #原味,还有 #Pandan、#椰子、#黑芝麻 跟这个 #爆浆Cheese葡挞!很多商家都找他们做 #批发蛋挞,有可能你在Pasar Malam吃到的好吃蛋挞都是出自于他们家!
🚘Fortune Avenue, Jalan Metro Perdana, Taman Usahawan Kepong, 52100 Kuala Lumpur
Mon-Fri: 9.30am-8pm、Sat: 9.30am-7pm、Sun: 11am-7pm
(图片来自:IG/若侵权请PM小编!)
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Hock Chai's Flavours Talk 让味道说话,也在其Youtube影片中提到,槟城美食七条路子承父业家传秘方 Apom Manis Kuih Ketayap Penang Street Food Malaysia 自在饭店休业后 - ?Day 7? 25/5/2020 #让味道说话 #FlavoursTalk #hockchai #penangstreetfood #cec...
批发蛋挞 在 Hock Chai's Flavours Talk 让味道说话 Youtube 的精選貼文
槟城美食七条路子承父业家传秘方 Apom Manis Kuih Ketayap Penang Street Food Malaysia
自在饭店休业后 - ?Day 7? 25/5/2020
#让味道说话 #FlavoursTalk #hockchai #penangstreetfood #cecilmarket
那么快已经是店里休业的第七天,店里收拾也七七八八,适逢马来新年放假,自己也赖赖床,拿起手机剪辑这几天拍摄的照片。
得知老同学Wong Ben在七条路的Apom Manis 和Kuih Ketayap恢复营业, 带着妈妈前往支持,因为是第一次去探班,我在七条路小贩中心,遛了好大圈都找不着他,结果是我妈妈眼睛明亮地发现了我老同学的身影。
因为我常年从事厨房工作,买货备料,营业,多年来我的习惯,一有假期或时间,我多是在家补眠,十多年来都没多和同学朋友来往。有要见面的,都约在店里。我就一边炒菜,一边去座位上陪聊,所庆的是,朋友和老同学们都没有嫌弃,但我心里,一直都是十分的愧疚。
2017年的时候,自己的想法开始有了转变,不再把自己封闭着,局限自己只做饮食相关的工作。撇开了执着的想法,把思维开放给无限可能,所以后来我卖裙子,拍YouTube, 写探店食记。
Ben是大学高才生,毕业后曾经创业,和人合资做过西餐,也做过糕饼,也在珠宝设计道路上有着一些资历。我开设自在饭店时,他常带家人来支持,特别是他儿子说很有兴趣学煮,我们也拍了合照上贴 FB, 真的好可爱。
Ben2018年时,刚好从珠宝设计行业退下来后,打电话给我说想问我一些意见。约了地方喝咖啡,聊起他想继承他父亲在七条路巴杀留下的Apom档口,他想自己创业,传承他父亲留下的30 年 Penang Famous Nyonya Apom Kuih Tayap , 并一代一代地把它流传下去。
我一听就拍手叫好,七条路巴杀人流畅旺,做本地小吃必定生意兴隆,加上有游客的参与,知名度必定是比在其他地点增长得快。
但我担心的是,如果纯粹是Apom Manis和Kuih Ketayap, 很多地方也有,怎么让人一定要买你的吃呢?好吃的定义,每人不同,如何才能脱颖而出呢?
他也说到他也有想过这点,他有想法说用他们自家种植的班兰香叶来弄,自家产品质好。我听到这里不住怀疑到,如果是拿来做生意的,天天用的量,可会足够?
他随手拿起手机片让我看,我的妈呀,这么多,一定足够。他再介绍到,他父亲早年经营椰子批发生意,小时候他跟着父亲的罗里送货,他也学了不少选椰子的学问。他选用是Balik Pulau的椰子的Santan头。(即第一遍搅汁的椰浆,香气浓郁,味道也纯正。)
听了他的计划,觉得可行,也约定好会拜访他。后来他的Apom档真的开起来了,生意也很好,但这一别,我又埋头工作里,一直心想着要去拜访他,却有时要去他说卖光了,不然是我临时有事去不成,心想在七条路而已,下次再去,就那样,一年多过去了。
那天我关店第一天Ben也是最先打电话来关心,让我去他家找他,原本我是没什么心情,但想到我们拖人那么久都没去支持,就爽快答应了。去到他家时他烘制了一盒酥皮蛋挞请我,要我开心起来,安慰安慰。老同学有此心意实在感动。
前天见他fb写到他七条路的Apom &Kuih Tayap重新营业,便带着妈妈探班去。新常态,保持1 m距离,严厉遵守SOP。
要了Apom和Kuih Tayap, 先是吃Kuih Tayap, 香气自然,外皮Q弹,椰丝煮过椰糖黑糖,香浓而不过甜,现煎现包新鲜好吃。
他的Apom外边薄而酥脆,中间厚而松软不失弹性,咬一口吃着,甜度刚好,喜欢。
三十年的配方果然名不虚传。
现有促销活动,买满十块送一块,可以拼款。两种我和我妈都喜欢吃,就一次过买两种。
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NYONYA APOM & KUIH TAYAP
Cecil Street Market 七条路巴刹
Lebuh Cecil, 10300 George Town, Pulau Pinang
https://maps.app.goo.gl/Q5NivHERkwCF9dnE9